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牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產(chǎn)線廢棄物循環(huán)再利用項目可行性研究報告(更新版)

2025-10-23 08:42上一頁面

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【正文】 3 污水泵及單螺桿泵 臺 6 4 沼氣除水器 臺 6 5 沼氣脫硫器 臺 6 6 沼氣計量表 臺 6 7 沼氣儲氣罐 100m3 臺 6 8 沼液輸送管 套 1 9 工藝管道 套 1 10 儀器儀表 套 1 11 冬季加溫爐 臺 1 12 保溫保暖設(shè)施 套 1 13 固液分離機 臺 1 14 進料機 臺 1 15 液體肥灌裝機 臺 1 16 沼渣 脫水 設(shè)備 套 1 17 粉碎機 臺 1 18 肥料攪拌機 臺 1 19 氣體加壓泵 套 1 20 肥料輸送機 臺 1 厭氧發(fā)酵池 水封罐 沼氣凈化裝置 沼氣貯存 水封箱 阻燃器 流量計 沼氣鍋爐 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 27 21 鮮糞便收集輸送管道 套 1 22 COD在線監(jiān)測儀 套 1 23 BOD在線監(jiān)測儀 套 1 24 氨氮在線監(jiān)測儀 套 1 25 總氮在線監(jiān)測儀 套 1 27 總磷在線監(jiān)測儀 套 1 28 懸浮物在線監(jiān)測儀 套 1 土建工程方案 主要新增建(構(gòu))筑物 本項目主要新增建(構(gòu)) 筑物詳見表 58。地面為水泥砂漿地面。 好氧塘:面積為 280m2,水深 , HRT=57 天。 生產(chǎn)車間布置推薦方案 生產(chǎn)車間工藝設(shè)備按工藝流程順序排列,布局做到緊湊、合理。 項目原有 300m3 的循環(huán)水池,供項目生產(chǎn)用水的循環(huán)使用。 用水估算 項目新增小時平均耗水量為 36300m3,小時平均耗水量為 ,日耗水貴豐獺兔養(yǎng)殖場 31 量為 121m3,年耗水量 36300m3。 運輸 廠外運輸 廠外運輸主要為加工輔料的運入和成品的運出,加工輔料的運入主要依靠社會車輛由公路運入;成品的運出主要依靠公路運至銷售網(wǎng)點直銷或由公路、鐵路運輸?shù)絿鴥?nèi)各銷售網(wǎng)點,項目區(qū)交通運輸便利。 污泥濃縮池 : 3m3,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。屋面采用薄腹梁和大型屋面板。梁底標高 米,鋼筋混凝土排架結(jié)構(gòu),墻體均采用 MU10 機磚 M5 砂漿砌筑 ,室外水刷石,內(nèi)墻面做 米高白瓷磚墻裙, 米以上為水泥砂漿抹面白色涂料粉刷。由于產(chǎn)氣量不均勻,在進鍋爐前設(shè)穩(wěn)壓氣柜,氣柜容積為 30min 左右的用氣量,氣柜和構(gòu)筑物的安全距離在 12m 以上。為保證發(fā)酵塔全年均衡發(fā)酵產(chǎn)氣,要在發(fā)酵池外加上太陽能保溫措施后,還需在冬季當氣溫降在 10℃ 以下時,用鍋爐人工給發(fā)酵池加溫,使發(fā)酵溫度保持在20℃ ~ 30℃ 之間。每 m3 純甲烷的發(fā)熱 量 34000 焦耳,每 m3 沼氣的發(fā)熱量約 20800- 23600 焦耳 , 即 1m3 沼氣完全燃燒后,能產(chǎn)生相當于 千克煤提供的熱量。由厭氧發(fā)酵池出來的沼氣通過水封罐進入裝有填料的氣水分離器,脫水后的沼氣進入脫硫塔中進行脫除硫化氫 處理,然后經(jīng)阻火器存儲于高壓儲氣罐中,再由特殊管線引入鍋爐房沼氣鍋爐,用于鍋爐燃燒。 ( 3)牛 羊 下水什錦生產(chǎn)工藝及簡述 牛 羊 下水 →清洗 →切分 →清洗 →組合 →稱重 →分裝 →抽真空包裝 →牛下水什錦 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 20 該產(chǎn)品生產(chǎn)比較簡單,但工作量比較大。 將量好碼的腸衣進行單根腌制,保證每根腸衣都能均勻上鹽,然后進行壓榨。 項目生產(chǎn)技術(shù) 本著經(jīng)濟、適用、先進、可靠性原則進行工藝技術(shù)方案選擇。 甘南州地處青藏高原東北邊緣,具有大陸性季風氣候的特點。在宏盛 食品廠原有生產(chǎn)、建筑的基礎(chǔ)上進行 本項目 技術(shù)改造工作,各項條件都非常適合。甘南州作為甘肅省的主要牧區(qū) ,豐富的草場和牲畜資源是廣大農(nóng)牧民群眾賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),畜牧業(yè)發(fā)展對甘南乃至全省的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮都有著舉足輕重的影響。 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 15 第四章 建設(shè)條件與廠址 廠(場)址地點與地理位置 卓 尼 縣 地 處 青 藏 高 原 邊 緣 與 黃 土 高 原 交 接 地 帶 , 東 經(jīng) 102176。 ( 5)泡腸人員按照原腸的新鮮程度挑選,分批泡入桶中,保證數(shù)量標準無誤,并及時上報腸衣車間負責人員做好記錄。 項目無廢棄物產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟運行模式見下圖: 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 12 沼肥還田 采暖 沼氣供熱 圖 31 項目產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟運行模式圖 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案 ( 1) 利用公司生產(chǎn)線的 3 萬副羊小腸 建成年加工腸衣 1500 把; ( 2) 利用公司可 收集的 210 噸 /年牛羊血 建成年加工 35 噸血粉生產(chǎn)線; ( 3) 利用公司生產(chǎn)線產(chǎn)生的 萬副牛羊下水建成牛下水什錦、羊下水什錦生產(chǎn)線; ( 4)利用牛羊育肥場(約 360 噸)、生產(chǎn)線(約 640 噸)的牛羊糞便建設(shè) 600 立方米 沼氣工程。該 項目的實施是培育龍頭企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)加工增值,變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,促進產(chǎn)業(yè)升級的需要,將使項目區(qū)農(nóng)民生活水平得到明顯提高;也是響應(yīng)甘肅省委、省政府從制定 22 個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目入手,明確提出 “突出區(qū)域特色,培育龍頭企業(yè),依靠科技進步,大搞系列開發(fā) ”號召的需要。 甘南是我國西藏之外的 10 個藏族自治州之一。黨的十七大對建設(shè)生態(tài)文明,形成節(jié)約能源資源和保護生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長方式、消費模式,促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展提出了明確要求。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟政策的實施,畜禽血液的綜合利用受到高度重視與實施,不但帶來高的經(jīng)濟效益,而且減少環(huán)境污染和改善生活環(huán)境,對保障人們身體健康起到重要作用。 ( 3)項目采用成熟的生產(chǎn)技術(shù)和工藝,產(chǎn)品質(zhì)量有保障,市場前景樂觀。 ( 4)其他條件 供電:由 卓尼 縣電力公司供電所 10KV 專線供電線路供給。 項目建成后,生產(chǎn)、生活所產(chǎn)生的污染物經(jīng)處理后都能達標排放,不會污染周圍的自然環(huán)境。 項目主要建設(shè)條件 建設(shè)地點 本項目建設(shè)廠址位于 甘南州 卓尼縣柳林鎮(zhèn) 。實現(xiàn)經(jīng)營收入 萬元,利潤 萬元,凈資產(chǎn)收益率 %,資產(chǎn) 負債率 %,企業(yè)財務(wù)狀況良好。 2020 年 3 月始建于卓尼縣柳林鎮(zhèn)。公司設(shè)總經(jīng)理 1 名,副總經(jīng)理 2 名,中、高級管理人員 20 名,生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員 17 名,企業(yè)職工人數(shù)為 80 人。 卓尼縣宏盛食品廠牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產(chǎn)線廢棄物循環(huán) 再利用項目 2 表 11 公司 20 2020 年度財務(wù)狀況(單位:萬元) 名 稱 2020 年 2020 年 備注 資產(chǎn)總額 其中:流動資產(chǎn) 固定資產(chǎn) 負債總額 所有者權(quán)益 銷售(營業(yè)收入) 凈利潤 凈資產(chǎn)收益率 % % 資產(chǎn)負債率 % % 可行性研究報告研究范圍及編制單位 可行性研究報告研究范圍 本項目可行性研究報告主要研究內(nèi)容:在原輔材料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝流程與技術(shù)方案選擇、產(chǎn)品市場與銷售等的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,確定產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模、設(shè)備選型及相配套的公用工程和生活福利設(shè)施,估算固定資產(chǎn)投資,并進行效益分析和評價。 本項目具體方案如下: ( 1) 利用公司生產(chǎn)線的 3 萬副羊小腸 建成年加工腸衣 1500 把; ( 2) 利用公司可收集的 210 噸 /年牛羊血 建成年加工 35 噸血粉生產(chǎn)線; ( 3) 利用公司生產(chǎn)線產(chǎn)生的 萬副牛羊下水建成牛下水什錦、羊下水什錦生產(chǎn)線; ( 4)利用牛羊育肥場(約 360 噸)、生產(chǎn)線(約 640 噸)的牛羊糞便建設(shè) 600 立方米 沼氣工程。因此,天然腸衣一度曾被人造腸衣代替。 供熱: 企業(yè)原有 屠宰加工過程中 使用一臺 1t/h 蒸汽鍋爐 , 管網(wǎng)采用聚氨酯保溫管直埋。同時,項目還將對當?shù)匕l(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,起到示范帶頭作用,對建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會產(chǎn)生積極影響。甘州區(qū)已將畜產(chǎn)品加工業(yè)納入 2020 年遠景目標發(fā)展綱要中,建立一批規(guī)?;?jīng)營的牛羊肉制品加工企業(yè)是保持自治州在全省乃至全國牛羊肉加工的領(lǐng)軍地位,實現(xiàn)甘肅省牛羊肉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性發(fā)展目標的有力保證。隨著國家經(jīng)濟發(fā)展方式的進一步轉(zhuǎn)變,特別是《循環(huán)經(jīng)濟促進法》的實施,甘肅省經(jīng)濟發(fā)展面臨新的重大抉擇。但由于自然和人為因素影 響,甘南濕地萎縮、草原 “ 三化 ” 、森林減少、水土流失等生態(tài)問題日漸凸顯,保護生態(tài)環(huán)境、維護生態(tài)安全刻不容緩。公司現(xiàn)有年屠宰 3 萬只羊、 萬頭牛 的 生產(chǎn)線,廠房及配套設(shè)施比較完善。整體方案形成 “資源 —生產(chǎn) —產(chǎn)品 —消費 —廢棄物再利用 ”的清潔循環(huán)模式,實施運行過程中減少了資源消耗,延長了產(chǎn)業(yè)鏈,并實現(xiàn)了清潔生產(chǎn),最終實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。 腸衣清洗腸粘膜標準 為了節(jié)約成本,減少損耗,腸衣車間要嚴格控制水量和原腸數(shù)量,每500~ 600 付原腸的腸粘膜含水量不得超過 4 噸。 ~35176。 本項目建設(shè)廠址按照方便項目建設(shè)、利用現(xiàn)有設(shè)施、節(jié)約建設(shè)成本、增強輻射帶動力的原則,本項目擬建地點位于卓尼縣柳林鎮(zhèn)。 根據(jù)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》 GB500112020 項目區(qū)地震烈度 ,本項目 抗震設(shè)防烈度為 7 度,設(shè)計基 本地震加速度值為 。畜牧 業(yè)是甘南州國民經(jīng)濟主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),全州以從事畜牧業(yè)為主的人口占農(nóng)牧業(yè)總?cè)丝诘? 54%,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 62%,農(nóng)牧民收入的主要來源是畜牧業(yè)。 給腸衣灌水沖洗,檢查腸衣頭上有無彎頭,如有須割斷;有無破洞,如有須割斷;有無腸膜,如有須將腸膜刮洗干凈。成品取出后直接就可以作灌腸用。 表 51 主要原輔材料、燃料動力消耗指標表 序號 名 稱 單位產(chǎn)品消耗定額 年消耗量( t/a) 備注 單位 數(shù)量 一 牛下水什錦 萬副 /a 300 噸 /a 產(chǎn)品 1 牛下水 t/t 360 24kg/副 2 清洗劑 t/t 12 3 復(fù)合袋 個 /t 4000 120 萬個 250g/袋 4 紙箱 個 /t 400 12 萬個 10 袋 /箱 5 水 Kg/副 1500m3/a 6 電 Kwh/噸 5600kwh/a 二 羊 下水什錦 3 萬副 /a 250 噸 /a 產(chǎn)品 1 羊 下水 t/t 300 10kg/副 2 清洗劑 t/t 10 3 復(fù)合袋 個 /t 4000 100 萬個 250g/袋 4 紙箱 個 /t 400 10 萬個 10 袋 /箱 5 水 Kg/副 2400m3/a 6 電 Kwh/噸 7000kwh/a 三 腸衣 1 羊 小腸 付 /kg 15 3 萬付 2 噸 2 蛋白酶 kg/kg 3 氯化鈉 kg/kg 4 食用片堿 kg/kg 2. 25 5 塑料桶(裝腸衣) 2020 個 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 21 6 編織袋 個 /t 40 80 個 25kg/袋 7 水 m3/kg 12 24000m3 8 電 Kwh/kg 8 16000Kwh 四 血粉 35 噸 /a 產(chǎn)品 1 牛、 羊血 kg/kg 6 210 2 編織袋 個 40 1400 3 水 m3/ 噸 240 8400 m3 4 電 Kwh/kg 150 5250Kwh 設(shè)備方案 本項目設(shè)備選型堅持適用、先進可靠、配套的原則,擬通過招投標方式,優(yōu)先選用經(jīng)實際生產(chǎn)運行考驗的性能先進、穩(wěn)定的國產(chǎn)配套設(shè)備,以集中優(yōu)勢原則,采用國內(nèi)招標方式采購,不僅投資少,成本低,易維修,零配件也易解決,一般情況下設(shè)備的售后服務(wù)也可及時到位。 糞污無害化處理工藝技術(shù)參數(shù) 廠區(qū)生產(chǎn)及生活污水可直接排入沼氣 池 及污水處理進行發(fā)酵生產(chǎn)沼氣。 本項目 待宰圈日糞便排泄量每 年 產(chǎn)糞便( TS16%~ 18%)共計 360 噸 ;屠宰線產(chǎn)生的牛 羊 糞每 年 產(chǎn)糞便及水( TS15%~ 17%)共計 640 噸 ;生產(chǎn)中貴豐獺兔養(yǎng)殖場 25 年排生產(chǎn)廢水 萬多 m3 的高濃度污水 。進料濃度為寒季 TS 含量為 8%,暖季 TS 含量為 6%。沼氣的燃燒熱值相當于 5500Kcal 原煤 ,本項目所產(chǎn) 萬 Nm3 沼氣完全能滿足需要。屋面采用薄腹梁和大型屋面板。 ( 5)沼氣工程主要建(構(gòu))筑物 預(yù)處理池 : 由集水池、柵井和水解酸化池三部分組成,均為地下池。 生產(chǎn)車間布置應(yīng)符合消防防火的要求,并盡可能接近動力車間,以縮短管路,降低能耗;沼氣工程布置在廠區(qū)下風向,且盡量靠近糞污水排出口;生產(chǎn)車間除滿足工藝要求外,新建車間及設(shè)施盡量避免與原有建筑有交錯和交叉干擾要求。 貴豐獺兔養(yǎng)殖場 30 廠內(nèi)運輸 廠內(nèi)原輔料為人工和叉車搬運,包括成品、加工輔料等的輸送。室外給水管網(wǎng)繞生產(chǎn)車間環(huán)狀布置,管徑不小于 DN100,各車間進水管壓力不小于 ,水柱長度不小于室內(nèi)消防栓充實水柱
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