【正文】 貴豐獺兔養(yǎng)殖場(chǎng) 30 廠內(nèi)運(yùn)輸 廠內(nèi)原輔料為人工和叉車(chē)搬運(yùn)，包括成品、加工輔料等的輸送。 （ 5）沼氣工程主要建（構(gòu)）筑物 預(yù)處理池 ： 由集水池、柵井和水解酸化池三部分組成，均為地下池。沼氣的燃燒熱值相當(dāng)于 5500Kcal 原煤 ，本項(xiàng)目所產(chǎn) 萬(wàn) Nm3 沼氣完全能滿(mǎn)足需要。 本項(xiàng)目 待宰圈日糞便排泄量每 年 產(chǎn)糞便（ TS16%～ 18%）共計(jì) 360 噸 ；屠宰線產(chǎn)生的牛 羊 糞每 年 產(chǎn)糞便及水（ TS15%～ 17%）共計(jì) 640 噸 ；生產(chǎn)中貴豐獺兔養(yǎng)殖場(chǎng) 25 年排生產(chǎn)廢水 萬(wàn)多 m3 的高濃度污水 。 表 51 主要原輔材料、燃料動(dòng)力消耗指標(biāo)表 序號(hào) 名 稱(chēng) 單位產(chǎn)品消耗定額 年消耗量（ t/a） 備注 單位 數(shù)量 一 牛下水什錦 萬(wàn)副 /a 300 噸 /a 產(chǎn)品 1 牛下水 t/t 360 24kg/副 2 清洗劑 t/t 12 3 復(fù)合袋 個(gè) /t 4000 120 萬(wàn)個(gè) 250g/袋 4 紙箱 個(gè) /t 400 12 萬(wàn)個(gè) 10 袋 /箱 5 水 Kg/副 1500m3/a 6 電 Kwh/噸 5600kwh/a 二 羊 下水什錦 3 萬(wàn)副 /a 250 噸 /a 產(chǎn)品 1 羊 下水 t/t 300 10kg/副 2 清洗劑 t/t 10 3 復(fù)合袋 個(gè) /t 4000 100 萬(wàn)個(gè) 250g/袋 4 紙箱 個(gè) /t 400 10 萬(wàn)個(gè) 10 袋 /箱 5 水 Kg/副 2400m3/a 6 電 Kwh/噸 7000kwh/a 三 腸衣 1 羊 小腸 付 /kg 15 3 萬(wàn)付 2 噸 2 蛋白酶 kg/kg 3 氯化鈉 kg/kg 4 食用片堿 kg/kg 2. 25 5 塑料桶（裝腸衣） 2020 個(gè) 貴豐獺兔養(yǎng)殖場(chǎng) 21 6 編織袋 個(gè) /t 40 80 個(gè) 25kg/袋 7 水 m3/kg 12 24000m3 8 電 Kwh/kg 8 16000Kwh 四 血粉 35 噸 /a 產(chǎn)品 1 牛、 羊血 kg/kg 6 210 2 編織袋 個(gè) 40 1400 3 水 m3/ 噸 240 8400 m3 4 電 Kwh/kg 150 5250Kwh 設(shè)備方案 本項(xiàng)目設(shè)備選型堅(jiān)持適用、先進(jìn)可靠、配套的原則，擬通過(guò)招投標(biāo)方式，優(yōu)先選用經(jīng)實(shí)際生產(chǎn)運(yùn)行考驗(yàn)的性能先進(jìn)、穩(wěn)定的國(guó)產(chǎn)配套設(shè)備，以集中優(yōu)勢(shì)原則，采用國(guó)內(nèi)招標(biāo)方式采購(gòu)，不僅投資少，成本低，易維修，零配件也易解決，一般情況下設(shè)備的售后服務(wù)也可及時(shí)到位。 給腸衣灌水沖洗，檢查腸衣頭上有無(wú)彎頭，如有須割斷；有無(wú)破洞，如有須割斷；有無(wú)腸膜，如有須將腸膜刮洗干凈。 根據(jù)《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500112020 項(xiàng)目區(qū)地震烈度 ，本項(xiàng)目 抗震設(shè)防烈度為 7 度，設(shè)計(jì)基 本地震加速度值為 。 ~35176。整體方案形成 “資源 —生產(chǎn) —產(chǎn)品 —消費(fèi) —廢棄物再利用 ”的清潔循環(huán)模式，實(shí)施運(yùn)行過(guò)程中減少了資源消耗，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，并實(shí)現(xiàn)了清潔生產(chǎn)，最終實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。但由于自然和人為因素影 響，甘南濕地萎縮、草原 “ 三化 ” 、森林減少、水土流失等生態(tài)問(wèn)題日漸凸顯，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)安全刻不容緩。甘州區(qū)已將畜產(chǎn)品加工業(yè)納入 2020 年遠(yuǎn)景目標(biāo)發(fā)展綱要中，建立一批規(guī)?；?jīng)營(yíng)的牛羊肉制品加工企業(yè)是保持自治州在全省乃至全國(guó)牛羊肉加工的領(lǐng)軍地位，實(shí)現(xiàn)甘肅省牛羊肉產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性發(fā)展目標(biāo)的有力保證。 供熱： 企業(yè)原有 屠宰加工過(guò)程中 使用一臺(tái) 1t/h 蒸汽鍋爐 ， 管網(wǎng)采用聚氨酯保溫管直埋。 本項(xiàng)目具體方案如下： （ 1） 利用公司生產(chǎn)線的 3 萬(wàn)副羊小腸 建成年加工腸衣 1500 把； （ 2） 利用公司可收集的 210 噸 /年牛羊血 建成年加工 35 噸血粉生產(chǎn)線； （ 3） 利用公司生產(chǎn)線產(chǎn)生的 萬(wàn)副牛羊下水建成牛下水什錦、羊下水什錦生產(chǎn)線； （ 4）利用牛羊育肥場(chǎng)（約 360 噸）、生產(chǎn)線（約 640 噸）的牛羊糞便建設(shè) 600 立方米 沼氣工程。公司設(shè)總經(jīng)理 1 名，副總經(jīng)理 2 名，中、高級(jí)管理人員 20 名，生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員 17 名，企業(yè)職工人數(shù)為 80 人。實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元，利潤(rùn) 萬(wàn)元，凈資產(chǎn)收益率 %，資產(chǎn) 負(fù)債率 %，企業(yè)財(cái)務(wù)狀況良好。 項(xiàng)目建成后，生產(chǎn)、生活所產(chǎn)生的污染物經(jīng)處理后都能達(dá)標(biāo)排放，不會(huì)污染周?chē)淖匀画h(huán)境。 （ 3）項(xiàng)目采用成熟的生產(chǎn)技術(shù)和工藝，產(chǎn)品質(zhì)量有保障，市場(chǎng)前景樂(lè)觀。黨的十七大對(duì)建設(shè)生態(tài)文明，形成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式、消費(fèi)模式，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了明確要求。該 項(xiàng)目的實(shí)施是培育龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)加工增值，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的需要，將使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民生活水平得到明顯提高；也是響應(yīng)甘肅省委、省政府從制定 22 個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目入手，明確提出 “突出區(qū)域特色，培育龍頭企業(yè)，依靠科技進(jìn)步，大搞系列開(kāi)發(fā) ”號(hào)召的需要。 （ 5）泡腸人員按照原腸的新鮮程度挑選，分批泡入桶中，保證數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)無(wú)誤，并及時(shí)上報(bào)腸衣車(chē)間負(fù)責(zé)人員做好記錄。甘南州作為甘肅省的主要牧區(qū) ,豐富的草場(chǎng)和牲畜資源是廣大農(nóng)牧民群眾賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)甘南乃至全省的社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮都有著舉足輕重的影響。 甘南州地處青藏高原東北邊緣，具有大陸性季風(fēng)氣候的特點(diǎn)。 將量好碼的腸衣進(jìn)行單根腌制，保證每根腸衣都能均勻上鹽，然后進(jìn)行壓榨。由厭氧發(fā)酵池出來(lái)的沼氣通過(guò)水封罐進(jìn)入裝有填料的氣水分離器，脫水后的沼氣進(jìn)入脫硫塔中進(jìn)行脫除硫化氫 處理，然后經(jīng)阻火器存儲(chǔ)于高壓儲(chǔ)氣罐中，再由特殊管線引入鍋爐房沼氣鍋爐，用于鍋爐燃燒。為保證發(fā)酵塔全年均衡發(fā)酵產(chǎn)氣，要在發(fā)酵池外加上太陽(yáng)能保溫措施后，還需在冬季當(dāng)氣溫降在 10℃ 以下時(shí)，用鍋爐人工給發(fā)酵池加溫，使發(fā)酵溫度保持在20℃ ～ 30℃ 之間。梁底標(biāo)高 米，鋼筋混凝土排架結(jié)構(gòu)，墻體均采用 MU10 機(jī)磚 M5 砂漿砌筑 ，室外水刷石，內(nèi)墻面做 米高白瓷磚墻裙， 米以上為水泥砂漿抹面白色涂料粉刷。 污泥濃縮池 ： 3m3，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。 用水估算 項(xiàng)目新增小時(shí)平均耗水量為 36300m3，小時(shí)平均耗水量為 ，日耗水貴豐獺兔養(yǎng)殖場(chǎng) 31 量為 121m3，年耗水量 36300m3。 生產(chǎn)車(chē)間布置推薦方案 生產(chǎn)車(chē)間工藝設(shè)備按工藝流程順序排列，布局做到緊湊、合理。地面為水泥砂漿地面。沼氣管道上設(shè)置水封器，用以調(diào)整和穩(wěn)定壓力，并在厭氧反應(yīng)器、鍋爐之間起隔絕作用，水封后壓力在 200～ 300mmH2O 水柱左右。 隨著我國(guó) 畜牧 養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，廢棄物發(fā)酵沼氣工程仍將是可再生能源利用和環(huán)護(hù)切實(shí)有效的方法。干燥溫度 140℃ 160℃ 。國(guó)道 213 線 (蘭州 郎木寺 )和省道 306 線從城區(qū)中心穿越而過(guò)，形成樹(shù)狀交通網(wǎng)絡(luò)，區(qū)內(nèi)還有多條縣鄉(xiāng)公路交匯，區(qū)內(nèi)城市道路系統(tǒng)完善，交通便捷。廠區(qū)總 占地面積為 ，呈梯形分布，東西最長(zhǎng)約 68 米，南北最寬約 68 米。 （ 3）腌制：腸衣單根腌鹽，腌制必須認(rèn)真、細(xì)致，不得出現(xiàn)上鹽不勻 ，影響腸衣品質(zhì)。 根據(jù) 公司 屠宰生產(chǎn)線 產(chǎn)生的副產(chǎn)物 現(xiàn)狀，并結(jié)合項(xiàng)目單位實(shí)力的綜合分析，本項(xiàng)目擬建腸衣生產(chǎn)線 、 血粉生產(chǎn)線 、牛下水什錦、羊下水什錦生產(chǎn)線、沼氣工程及污水處理改造工程等建設(shè)內(nèi)容。只有這樣，才能弱化資源對(duì) 重化工業(yè)的約束，保持經(jīng)濟(jì)卓尼縣宏盛食品廠牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產(chǎn)線廢棄物循環(huán) 再利用項(xiàng)目 9 社會(huì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；才能有效緩解經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 “ 瓶頸 ” 制約，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源節(jié)約環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變；也才能真正把科學(xué)發(fā)展觀落到實(shí)處，闖出一條經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)、西部老工業(yè)基地創(chuàng)新發(fā)展的路子 。 卓尼縣宏盛食品廠牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產(chǎn)線廢棄物循環(huán) 再利用項(xiàng)目 7 第二章 項(xiàng)目提出背景及必要性 項(xiàng)目提出的背景 項(xiàng)目建設(shè)背景 目前， 隨著我國(guó) 牛肉、羊肉的消費(fèi)量在 逐年 增大，牛羊肉 和副產(chǎn)品的深加工利用，是擺在畜產(chǎn)品加工工業(yè)的迫切任務(wù) ，尤其對(duì) 副產(chǎn)品的綜合利用 更為重要 。 此外，由于飲食習(xí)慣的影響，歐美等國(guó)家一直是腸衣消費(fèi)的傳統(tǒng)市場(chǎng)，隨著人口的增長(zhǎng)及健康意識(shí)的增強(qiáng)，天然腸衣以其不可替代的優(yōu)勢(shì)成了香腸制造商的最好選擇。在承辦單位的積極配合下，項(xiàng)目編制單位根據(jù)委托要求和有關(guān)規(guī)范的規(guī)定， 依照《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》等有關(guān)要求，完成了本項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制工作。 卓尼縣宏盛食品廠牛羊肉屠宰、冷凍深加工生產(chǎn)線廢棄物循環(huán)再利用項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 目 錄 第一章 總 論 ................................................................................................................... 1 項(xiàng)目背景與概況 ................................................................................................... 1 研究工作概況 ....................................................................................................... 3 研究結(jié)論 ................................................................................................................ 5 第二章 項(xiàng)目提出背景及必要性 ....................................................................................... 7 項(xiàng)目提出的背景 .................................................................................................... 7 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 ................................................................................................ 8 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 ......................................................................................... 11 建設(shè)規(guī)模 .............................................................................................................. 11 產(chǎn)品方案 .............................................................................................................. 12 第四章 建設(shè)條件與廠址 ................................................................................................. 15 廠（場(chǎng)）址地點(diǎn)與地理位置 .............................................................................. 15 項(xiàng)目建設(shè)條件 ...................................................................................................... 16 第五章 工程技術(shù)方案 ..................................................................................................... 18 工藝技術(shù)方案 ...................................................................................................... 18 沼氣工程及污水處理方案 .................................................................................. 23 土建工程方案 ...................................................................................................... 27