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肉制品及副產(chǎn)品加工項(xiàng)目環(huán)評報告書(更新版)

2025-10-15 11:06上一頁面

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【正文】 、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。 其污染 排放情況預(yù)測如下: ① SO2 最大排放量計算 公式: GSO2=B S% 80% 2( 1η S) 式中: B— 耗煤量; S%— 煤中的全硫分; η S— 脫硫率; GSO2=30 % 80% 2( 190%) =②煙塵排放量計算 公式: G 煙塵 =B A dfh( 1η) 式中: G 煙塵 — 煙塵排放量 B— 耗煤量; A— 煤的灰份; dfh— 煙氣中煙塵占灰份量的百分?jǐn)?shù)( %); η — 除塵器的總效率; G 煙塵 =30 18% 15%( 197%) =③爐渣 產(chǎn)生量計算 Glz=(dlz B A)/(1Clz) 24 Glz爐渣產(chǎn)生量, t/a。 施工期排放的廢氣、廢水、噪聲、固廢對環(huán)境產(chǎn)生一定的不良影響,經(jīng)采取措施可將其不良影響降至最低程度,而且這些影響一般屬于可逆的,且隨著施工期的結(jié)束,其對環(huán)境的影響也將結(jié)束。同時應(yīng)注意搞好工地污水導(dǎo)流,以免污水對環(huán)境的影響。 ⑥ 在施工工地禁止使用原煤、木材散燒灶,禁止敞口熬瀝青,施工現(xiàn)場暫設(shè)爐灶必須使用液化石油氣、電等清潔能源。 施工期污染防治措施: 施工期大氣污染防治措施 ( 1)施工揚(yáng)塵 20 施工揚(yáng)塵對施工區(qū)環(huán)境空氣影響較突出,尤其對現(xiàn)場施工人員危害較大。 ② 施工尾氣及其影響分析 在施工過程中所用的施工機(jī)械、運(yùn)輸車輛排放尾氣,其污染因子為 CO、NOx、 HC 等,將對環(huán)境空氣質(zhì)量產(chǎn)生一定影響。因此本項(xiàng)目廢氣主要為燃煤產(chǎn)生的 SO煙塵以及食堂產(chǎn)生的飲食油煙。 ( 2)施工廢水:施工廢水主要來自于施工生產(chǎn)中混凝土養(yǎng)護(hù)水和骨料沖洗水以及施工人員少量生活污水,排放的污染物主要為 CODcr和 SS。后進(jìn)入老湯鍋進(jìn)行醬鹵(根據(jù)不同需要,醬鹵時間范圍由 10 分鐘 ~2小時 ), 每醬鹵 150kg 的原料肉,需要向老湯 鍋內(nèi)加入鹽 5kg、雞精 1kg、糖 、辣椒 、其他香料 300g、水 150L。 12 污 染 物 排 放 標(biāo) 準(zhǔn) ( 1)廢氣排放標(biāo)準(zhǔn) ①飲食油煙 飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國家《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(試行)( GB184832020),其油煙最高允許排放濃度為 ≤,油煙凈化設(shè)施最低去除率,當(dāng) 1≤灶頭數(shù)< 3 時,去除率 ≥60%。 項(xiàng)目設(shè)宿舍、食堂 , 食堂設(shè)置 2 個灶眼。 ( 5)公用工程 供水:本項(xiàng)目用 水為自備井水,井深 60m。 ——環(huán)保工程: SBR反應(yīng)池、油煙凈化器 、多管除塵器 等 。 ( 3)項(xiàng)目概況 本項(xiàng)目是天行健食品有限公司為滿足市場需求,擬通過新建食品加工廠,引進(jìn)深加工生產(chǎn)線,加大技術(shù)投入和設(shè)備投入,實(shí)現(xiàn)對 醬鹵制品及干果類 3 食品分裝規(guī)模化生產(chǎn) 。 市場調(diào)查表明,肉制品及干果類零食的需求量逐年迅猛增大,市場 前景美好。 隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速增長和人民生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大的變化,食品消費(fèi)由簡單追求數(shù)量向追求品質(zhì)、營養(yǎng)、方便、安全和多樣轉(zhuǎn)變;對優(yōu)質(zhì)品牌的消費(fèi)意識逐漸增強(qiáng),對精深加工食品的需求量逐漸加大。 通過本評價,掌握項(xiàng)目所在地區(qū)自然環(huán)境和社會環(huán)境概況;大氣、地表水、地下水、噪聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀以及生態(tài)狀況;弄清項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營過程中污染物產(chǎn)生節(jié)點(diǎn),預(yù)測可能發(fā)生的污染物種類、排污負(fù)荷、排放方式 2 和排污規(guī)律;預(yù)測建設(shè)項(xiàng)目可能對四周環(huán)境產(chǎn)生的不良影響,提出技術(shù)上可行,經(jīng)濟(jì)上合理的污染防治措施與對策,使環(huán)境影響降為最小,實(shí)現(xiàn)污染物排放總量控制;從保護(hù)環(huán)境的角度對建設(shè)項(xiàng)目選址是否合理做出結(jié)論;為建設(shè)單位、設(shè)計部門及環(huán)境保護(hù)部門管理提供科學(xué)依據(jù)。 ——輔助工程: 綜合樓 1740 m2, 鍋爐房 72 m2,水泵房 35 m2, 雜物間 74m2,洽談室 108 m2,化驗(yàn)室 50m2。 表 4 原輔材料消耗表 序號 產(chǎn)品 原料 年耗量 1 醬鹵肉 制品 原料鴨 400t/a 豬蹄 300 t/a 原料雞 1300 t/a 2 分裝 肉類 600 t/a 果脯 150 t/a 干果 450 t/a 糖 450 t/a 海鮮類 650 t/a 豆制品 200 t/a 6 3 調(diào)味料 鹽 70kg/a 雞精 15 kg/a 糖 110 kg/a 辣椒 4 kg/a 其他香料 4 kg/a 勞動定員及工作制度 總員工 100 人,年工作日為 300 天, 每天一班制,工作時間早 7:00~晚 5:00。 供暖: 冬季取暖采用鍋爐 余熱 供暖 。 表 11 地下水質(zhì)量分類指標(biāo) 污染物 標(biāo)準(zhǔn)值 pH 值 總硬度 ( mg/L) 氰化物 高錳酸鹽指數(shù) NH3N ( mg/L) Cr6+ 揮發(fā)酚 Ⅲ 類標(biāo)準(zhǔn) ≤450 ≤ ≤ ≤ ≤ ≤ 11 ( 4)環(huán)境噪聲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目所在地區(qū)聲環(huán)境質(zhì)量評價執(zhí)行國家《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》( GB30962020)中的 1 類標(biāo)準(zhǔn),等效聲 LeqdB( A)為晝間 55dB(A),夜間 45dB(A)。 圖 3 施工期工藝流程及排污節(jié)點(diǎn)圖 運(yùn)營期工藝流程 醬鹵肉類制品生產(chǎn)工藝流程及排污節(jié)點(diǎn)圖 見圖 4: 圖 4 醬鹵肉類制品工藝流程圖 選料 分解 解凍、清洗 預(yù)煮 醬制 降溫 人工裝袋 真空封口 高溫滅菌 晾干 檢查 裝箱 廢水 調(diào)味料、水 風(fēng)機(jī)冷卻 成品 廢包裝、邊角料 鮮肉清洗 高溫蒸汽 揚(yáng)塵 噪聲 殘土 建筑 垃圾 噪聲 揚(yáng)塵 揚(yáng)塵 噪聲 殘土 揚(yáng)塵 噪聲 殘土 廢水 噪聲 揚(yáng)塵 噪聲 固廢 廢水 噪聲 揚(yáng)塵 內(nèi)部設(shè)施安裝裝裝 主體工程 土建 地基 平整土地 掃尾工程程 外部罩面 交付使用 14 醬鹵制品 工藝流程簡述:已分解好的原料肉自然解凍、清洗之后,去掉部分血水,根據(jù)不同需要預(yù)煮,進(jìn)一步去掉污血,同時初步入味。 外購原材料 紫外線滅菌 稱 重 人工裝袋 真空封口 檢 查 裝 箱 成 品 廢干果皮等 廢包裝 15 主要污染工序: 施工期: ( 1)施工廢氣:施工廢氣主要來自于施工過程中土石方挖掘、裝卸運(yùn)輸產(chǎn)生的揚(yáng)塵和施工機(jī)械、運(yùn)輸車輛產(chǎn)生的汽車尾氣,排放的主要污染物為 NOx、 CO、 HC 等。 ( 4)廢氣 本項(xiàng)目醬鹵制品生產(chǎn)工程中所用熱量由一臺 1t 臥式蒸汽鍋爐( )燃煤提供,年用煤量為 30t/a( 含 S< %、灰分< 20%) 。施工期應(yīng)加強(qiáng)對施工場地管理,最大限度減輕施工場地?fù)P塵污染 。 表 13 主要施工機(jī)械噪聲源強(qiáng)度及其影響預(yù)測 單位: dB(A) 施工 階段 主要噪聲源 聲級 距聲源距離 (m) 20 40 60 80 100 土石方 推土機(jī)、挖掘機(jī)等 85- 95 59- 69 53- 63 49- 59 47- 57 45- 55 結(jié)構(gòu) 混凝土攪拌機(jī)、振搗棒等 90- 100 65- 74 58- 68 54- 64 52- 62 50- 60 裝修 吊車、升降機(jī)等 77- 87 51- 61 45- 55 41- 51 39- 49 37- 47 《建筑施工場界噪聲限值》 ( GB 12523- 90)標(biāo)準(zhǔn) 晝間( 70- 65) 夜間 55 由表 13 中可見,項(xiàng)目晝間施工噪聲對 60m 范圍內(nèi)影響較大,如果振搗棒夜間作業(yè),將對 200m 以內(nèi)的居民造成影響(以 50 dB(A) 為標(biāo)準(zhǔn)),項(xiàng)目需采取措施將影響降低到最低。 ⑤ 按照規(guī)定,市區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)現(xiàn)場攪拌混凝土,應(yīng)外購商品混凝土。由于污水含泥沙較多,直接排放會增加排水中的懸浮物,可經(jīng)簡易沉淀后排放或循環(huán)使用。 施工期固體廢物防治措施 施工期固體廢物主要是挖掘土方、建筑垃圾和施工人員的生活垃圾等,挖掘土方及建筑垃圾除回填外,應(yīng)送有關(guān)部門指定地點(diǎn)進(jìn)行處置;生活垃圾 22 應(yīng)日產(chǎn)日清,送到垃圾處理站進(jìn)行無害化處理。 年用煤量為 30t/a( 含 S< %、灰分< 20%) 。 運(yùn)營期 污染防治措施: ( 1) 廢水 污染防治措施 肉類加工廢水屬易于生物降解的高懸浮物有機(jī)廢水,廢水水質(zhì)、水量變化范圍較大。 建議本項(xiàng)目采用斜板隔油池,廢水停留時間在 ~1h。 料。 其他 生態(tài)保護(hù)措施及預(yù)期效果 28 結(jié)論與建議 本項(xiàng)目為 天行健 食品 有限公司肉制品加工項(xiàng)目,擬建廠區(qū)位于****, 總用地面積約 3922m2。 ( 2)項(xiàng)目污染物排放及環(huán)境影響分析 廢水: 本項(xiàng)目廢水主要為解凍工序、車間清潔、設(shè)備清洗、原料肉清洗等產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水和職工生活廢水,污水產(chǎn)生量為 12540t/a(其中生產(chǎn)廢水產(chǎn)生量約 10500t/a、生活廢水量 2040t/a) 。 因此本項(xiàng)目固體廢物全部得到有序處置,不會產(chǎn)生二次污染。 噪聲: 設(shè)備全部置于封閉的車間內(nèi),安裝時采用管口柔性連接, 再經(jīng)過墻體隔聲和距離衰減后,到達(dá)廠界處噪聲可降至 55dB( A)以下,滿足國家 《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB123482020)中的 1類標(biāo)準(zhǔn)要求。 表 16 環(huán)保投資一覽表 序號 治理項(xiàng)目 措施 投資(萬元) 1 廢水 SBR 反應(yīng)池 19 2 噪聲 管口柔性連接 3 廢氣 油煙凈化器 、除塵器 4 合計 21 ( 6)清潔生產(chǎn) ① 改革工藝 通過 工藝改革,控制場內(nèi)用水,節(jié)約資源,減少污染物的排放。 綜上所述,本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策,且屬鼓勵類,選址合理,污染因子簡單,經(jīng)采取本報告提出的污染防治措施,污染物排放可達(dá)到有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)的要求,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放和總量控制,對周圍環(huán)境影響較小。 37 現(xiàn)在連吳梓道都開始抱怨,說來得太早了,早知道就在家里看完那個月華劇再出發(fā)了,“唉呀,不知道后來張依依到底跟了誰了?是王強(qiáng)?還是李京原?要不是劉四海?不會是秦風(fēng)吧??”我斜著眼看著自言自語的吳梓道 ,毫無概念他在念叨什么。”我得意洋洋地教育趙無極,“聽好了,王母娘娘二妹的姐夫就是玉皇大帝陛下;他侄子的嬸嬸,當(dāng)然就是王母娘娘啦;嬸嬸的兒子,也就是玉帝和王母的兒子,當(dāng)今仙界太子殿下;兒子的二姨,就是王母娘娘的二妹啦;二姨的姐姐,就還是王母娘娘啊。 吳梓道朱耳等妖怪開始還提心吊膽的,生怕趙無極什么時候急了就開始公報私仇,在仙界地頭和有后臺、有兵權(quán)的仙人對著干,顯然是極為不明智的。至于在一個人間日 —— 也就是仙界時間大約四分之一刻 —— 里輸?shù)魣龃味嗟囊环秸埧统燥垺.?dāng)然,那家燒烤店還是我們?nèi)サ米疃嗟牡胤?—— 誰讓哥們是狼呢? 這回又把趙無極拉到了燒烤店,那個已經(jīng)混得廝熟的老板頓時眉開眼笑,要知道老趙這廝可不是充大款,那是真正的大款,每次的飯錢估計都能多給了好幾倍,老板能不樂么? 坐下等菜的時候,我又習(xí)慣性地開始數(shù)落趙無極:“老趙,你丫不用象牙筷子元神會爆掉???每次都裝得超級講衛(wèi)生,其實(shí)自己一肚子臟水兒。這五人身手極高,成隊長現(xiàn)已帶人暗中跟蹤了過去?!? “尊令!”傳訊石里傳來一聲渾厚的聲音。不過,切記注意自身安全。所以我只 能盡力幫一下趙無極,讓他能阻止事情繼續(xù)惡化,以免讓妖怪界談判團(tuán)事后被嚴(yán)密地監(jiān)視起來,什么動作都不能做了 —— 不過估計孤軍奮斗的情況基本上已成定局了。我的修為跟這個趙將軍比起來,還真是不夠看,根本掙脫不了。趙無極一邊飛,也不管周圍的驚叫和呼嘯的風(fēng)聲,拿出傳訊晶石,大喊著:“廖光!立刻帶著剩余的赤虎軍全力趕去聚星區(qū),到詩仙賴世迪家那里!” 趙無極倒是也知道驚險,也沒有閑心再跟我斗嘴,于是一路無言,不多時就出了最為繁華的“天宮區(qū)”,到了相對空闊一點(diǎn)的觀云區(qū)。外交部那里應(yīng)該已經(jīng)上報天庭了,本帥會和他們以及上面匯報磋商的。 不過在此之前,你和成星河一定,一定要保證賴世迪的安全?!壁w無極收起了傳訊晶石,鼻孔又揚(yáng)了起來,渾身仙氣一凜,身上那套赤虎盔甲都隱隱泛出紅光,而腳下云頭的速度更加地快了?!闭f著,便揚(yáng)了一下一塊紅色令牌,便背著手,不再說一句話。這個仙人不像趙無極他們那樣頂盔貫甲,渾身暴露在外的皮膚估計只有倆核桃那么大,而是穿著一身半輕甲,顯 得要靈活很多。”趙無極倒是很不給林風(fēng)遠(yuǎn)面子,不過就我對這廝的了解來看,他這還算是比較溫和的了。 只不過我卻是一點(diǎn)都沒有聽進(jìn)去他們在說什么了。葉芊雪忽然停了下
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