【正文】 日期：一九九九年十月五日 關(guān)系人員： 成本控制主任，倉 庫及收貨主任 職務(wù)簡述 ： 作為成本會計經(jīng)理 , 主要負責全酒店的成本核算及控制其在預算之額度內(nèi) ,以及確保常規(guī)的收貨程序 , 并正確處理物料之儲存及發(fā)放 , 直接向財務(wù)部經(jīng)理負責 . 崗位責任 ： 1. 檢討成本核算賬 . 2. 制訂每日之收貨報告及市場價目表 , 調(diào)查數(shù)量及價格上之差異 , 并及時將無法解決之差額報告財務(wù)部經(jīng)理 . 3. 更新及派發(fā)採購價目比較及銷售統(tǒng)計表 . 4. 根據(jù)管理當局及成本控制規(guī)程之要求完成及分派成本及銷售潛力報告 . 5. 更新及保存出品的標準成本計算 . 6. 建立完善的收貨與 發(fā)貨程序及紀錄 7. 建立完善的制度以防止存貨之浪費，損失或被盜 8. 中肯地提供每月之會計資料 , 以便財務(wù)部制訂每月之財務(wù)報告 . 9. 經(jīng)常注意常用物料之存量并每月協(xié)助進行存貨盤點 . 10. 每月對各類、各部門的物品進行分析、編制每月儲存太久或滯存之貨品的報表。 大量管理資料下載 6 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：采購部經(jīng)理（ 2020 年更新） 職位編號： 024B02 行政級別： 3B 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：二零零一年二月十七日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：二零零一年二月十七日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：二零零一年二月二十一日 關(guān)系人員： 采購部副經(jīng)理、采購部主任、采購員、采購部文員 職務(wù)簡述： 作為財務(wù)部屬下之采購部分部門主管 , 直接向財務(wù)總監(jiān)報告 , 負責掌管采購部一切之權(quán)責及其功能 , 負責統(tǒng)籌計劃全酒店各類物資的採購 , 并協(xié)助控制餐飲產(chǎn)品及營運消耗品之成本 . 崗位責任： 1. 主管采購部一切之權(quán)責與功能 . 2. 監(jiān)察其屬下各分部門之工作程序 . 3. 與有關(guān)之部門主管緊密聯(lián)系 , 共同籌備大型宴會之物料採購及儲存工作 . 4. 監(jiān)察及控制其部門支出于已批之預算案 內(nèi) . 5. 協(xié)助財務(wù)總監(jiān)控制餐飲產(chǎn)品及營運消耗品之成本 . 6. 結(jié)合經(jīng)營計劃 ,制訂物料需求計劃 ,與各部主管及管理當局計定物料基本倉存量及補充數(shù)量 . 7. 參與採購合同之談判及簽訂 . 8. 挖掘及檢定可靠之貨源 . 9. 檢定及確保各種常用物料有充足的儲存 . 10. 協(xié)調(diào)其部門下屬員工與酒店其他部門之關(guān)係 . 11. 負責屬下員工之面試 , 聘請 , 部門簡介 , 員工表現(xiàn)評核 , 員工培訓以及員工之警告及停職 , 以保持適當?shù)娜肆Y源及生產(chǎn)力 . 12. 與行政總廚 , 飲食部經(jīng)理及成本控制經(jīng)理 , 共同保持完善的市 場調(diào)查 . 13. 與各業(yè)務(wù)往來之客戶及運輸公司維持良好的人際關(guān)係 . 14. 須服從財務(wù)總監(jiān)于上述各條款以外之任務(wù)指令 . 大量管理資料下載 7 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：電腦部經(jīng)理 職位編號： 024B03 行政級別： 4B 編 制 者： 財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：一九九九年十月五日 關(guān)系人員： 電腦聯(lián)絡(luò)員 職務(wù)簡述： 作為電腦部主管 , 負責全酒店電腦系統(tǒng)軟件之維護保養(yǎng)及正常運作 , 以及對有關(guān)電腦工作人員的培訓 . 崗位責任： 1. 參與電腦系統(tǒng)的開發(fā)及引進 . 2. 不斷更新對電腦軟件的了解與 認識 . 3. 負責新電腦軟件的引進及變更 . 4. 根據(jù)電腦系統(tǒng)之各使用者的不同程度提供有效的方法以確保電腦軟件的正常運作 。 大量管理資料下載 9 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：總賬主任 職位編號： 025A02 行政級別： 5A 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：一九九九年十月五日 關(guān)系人員： 總賬文員 職務(wù)簡述： 協(xié)助會計部經(jīng)理負責酒店各類費用報賬 結(jié)算、審核工作。 11. 協(xié)助會計部經(jīng)理制訂各種財務(wù)報告及統(tǒng)計報告。審核侍應(yīng)生及餐廳收銀員之工作 。 復審各餐飲娛樂點每天的收銀號報表。 審核侍應(yīng)生及餐廳收銀員之工作 。 5. 負責各項營業(yè)費、管理費用的核算，依據(jù)日常費用報銷審核程序，對已報銷的費用，按各項費用進行分類、分部門核算，編制憑證并輸入電腦。 8. 執(zhí)行成本控制主任的其他工作指令 . 大量管理資料下載 33 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：倉管員 職位編號： 027A09 行政級別： 7A 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：一九九九年十月 五日 關(guān)系人員： 職務(wù)簡述： 協(xié)助收貨、倉庫領(lǐng)班維持各倉庫的倉管和貯存 , 收發(fā)工作 . 經(jīng)常檢查各庫的貯存情況 ,正確處理各種物料的貯存 , 及時補充存貨 , 檢查和報告可能產(chǎn)生變異的項目和使用緩慢的項目 , 尤須注意有使用限期的項目 . 編制到貨和發(fā)貨報告 , 維持和保存收發(fā)記錄 .切實執(zhí)行倉庫的安全和衛(wèi)生條例 , 做好倉管工作 . 崗位責任： 1. 按經(jīng)批準的倉管程序和規(guī)定 , 收發(fā)各種物料 . 2. 實際檢查到庫的物料是否符合採購單的要求 , 如有差異應(yīng)立刻報告 , 並通知採購部協(xié)調(diào)處理 . 3. 根據(jù)獲批準的 領(lǐng)貨單核發(fā)各種物料 , 有疑問應(yīng)立刻向上一級人員請示 . 4. 根據(jù)採購單檢查 , 有否未到貨項 , 並及時提出報告 . 5. 正確處理各倉庫的物料貯存 , 經(jīng)常檢查和保持各倉庫的正常貯存條件 , 及時根據(jù)耗用情況提出補倉採購 . 對懷疑可能產(chǎn)生變異的項目 , 使用緩慢的項目和接近限制使用日期的項目 , 應(yīng)及時提出報告與採購部和使用部門協(xié)商處理 , 避免不必要的損失 . 6. 編制每日和每月的到貨和發(fā)貨報告 , 並於月終時進行盤存 , 編制盤存報告 , 調(diào)查及找出差異原因 . 7. 嚴格執(zhí)行各倉庫的安全和衛(wèi)生規(guī)條 , 保障倉庫的運作 條件 . 8. 執(zhí)行成本控制經(jīng)理的其他工作指派 . 大量管理資料下載 34 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：收貨員 職位編號： 027A10 行政級別： 7A 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：一九九九年十月五日 關(guān)系人員： 職務(wù)簡述 ： 在收貨、倉庫領(lǐng)班部的監(jiān)督下執(zhí)行收貨部的日常工作 , 對各種物料進行驗收 , 編制及保存收 /退貨記錄 , 報告到貨情況和收貨差異 . 在工作上與採購部及成本控制部保持良好緊密的合作關(guān)係 , 統(tǒng)計每月到貨並按分類編制到貨月報表 . 崗位責任： 1. 按收貨部主任的安排輪班當值 , 執(zhí)行收貨部的日常工作 . 2. 按酒店的收貨管理程序及規(guī)條 , 對各種酒店購買的物資 進行驗收 , 記錄 , 並安排轉(zhuǎn)送要貨部門或倉庫 . 3. 核對採購單與發(fā)票的內(nèi)容是否相符 , 按到貨項目逐項核對驗收 , 並根據(jù)到貨情況開具收貨單 , 收取供應(yīng)商的發(fā)票或其他送貨憑証 . 4. 按採購單的要求將收貨單及貨物轉(zhuǎn)送要貨部門 , 並在供應(yīng)商將貨品送到要貨部門 ,並經(jīng)要貨部門簽收後 , 在供應(yīng)商的發(fā)票上加蓋收貨章簽收 , 退回底聯(lián)與供應(yīng)商作為收貨依據(jù) . 5. 檢查每日到貨情況 , 並於下班前一小時向採購部提供未到貨項目以便採購部跟催 . 6. 編制每日到貨收貨表 , 並於翌日上午將收貨表 , 收貨報告連同發(fā)票及其他收貨 憑據(jù)送成本控制組 . 並每月編制每月收貨總表 . 7. 執(zhí)行成本控制經(jīng)理的其他工作任務(wù) . 大量管理資料下載 35 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：采購員 職位編號： 027A11 行政級別： 7A 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 審 核 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：一九九九年九月二日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：一九九九年十月五日 關(guān)系人員： 職務(wù)簡述： 協(xié)助採購部主任執(zhí)行採購業(yè)務(wù) , 掌握市場情況和酒店各部門的要貨要求 , 在貨比三家的原則下 , 爭取以最合理的價格 , 購買最理想的物料 . 並需注意貨源和市場訊息 ,物價趨勢和運輸方法的改善 , 節(jié)令性的限制 , 不斷改善採購業(yè)務(wù)的效果 . 崗位責任： 1. 隨時了解 , 掌握并準確提供貨源 , 物價 , 市場動態(tài)供求情況等資 料 , 整理成最新的成文材料 . 提供給上級主管和使用部門 . 2. 保持與各供應(yīng)商的良好關(guān)係 , 隨時根據(jù)要貨部門的要求和市場變動 , 做好採購事務(wù) . 3. 落實採購申請單和合同的執(zhí)行情況 , 保障物料正常供應(yīng) , 並不斷找尋新貨源 , 改善採購業(yè)務(wù) . 4. 跟催報價和搜集市場信息 , 對酒店所需物料向使用部門提供最新的資料 . 5. 掌握各類商品的進口規(guī)定的最新情況 , 預先辦理好有關(guān)的申報和報關(guān)手續(xù) . 並對各項進口商品是否有國內(nèi)產(chǎn)品或代用產(chǎn)品進行資料搜集 , 以期逐步達到將大部份物資在國內(nèi)購買的目的 . 6. 經(jīng)常注 意使用部門的意見反映 , 主動提供最新資料給使用部門 . 7. 執(zhí)行採購部副經(jīng)理的其他工作指派 . 大量管理資料下載 36 汕頭帝豪酒店崗位職責 —— 財務(wù)部 Regency Hotel Shantou Job Description Accounting Department 職位名稱：采購部副經(jīng)理 職位編號： 024B04 行政級別： 4B 編 制 者：財務(wù)總監(jiān) 日期：二 00 一年二月十日 審 核 者：財 務(wù)總監(jiān) 日期：二 00 一年二月十日 批 準 人：總經(jīng)理 日期：二 00 一年二月十日 關(guān)系人員： 采購員 職務(wù)簡述