一品御廚醬油上市規(guī)劃提案(ppt27)-食品飲料(更新版)
【正文】 精選老抽、精選生抽、精選多用，家樂(lè)特鮮生抽、特鮮釀造，桶裝的有老蔡醇香紅燒、家樂(lè)特鮮釀造。 競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 ?目前醬油產(chǎn)品總體競(jìng)爭(zhēng)激烈 ， 但大部分醬油產(chǎn)品都是靠自然銷售 ， 精耕細(xì)作的醬油 企業(yè)很少 ， 導(dǎo)致省內(nèi)醬油品牌的集中度較窄 。 二、目標(biāo) ?作為安徽省的一個(gè)新興調(diào)味品企業(yè)，一品御廚醬油在未來(lái) 3年內(nèi)成為安徽省的區(qū)域領(lǐng)袖品牌。 而正是在這個(gè)時(shí)期，是本土全國(guó)性品牌成長(zhǎng)最快的時(shí)期，青島、燕京、華潤(rùn)均是經(jīng)過(guò)一番營(yíng)銷要素或者資本面的突破以后，成長(zhǎng)為全國(guó)性領(lǐng)袖品牌。 金鵑國(guó)際廣告網(wǎng) 版權(quán)所有 ,不得轉(zhuǎn)載 品牌集中度低 ? 全國(guó)醬油生產(chǎn)企業(yè)有 2020多家 ， 但真正的全國(guó)性品牌幾乎沒(méi)有 。 ? 216。 （二）市場(chǎng)格局 ? 中國(guó)醬油市場(chǎng)現(xiàn)已形成四分天下的格局 ? 以廣東海天 、 致美齋為主的粵產(chǎn)醬油 。 ? 現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)日本醬油仍唱主角，臺(tái)灣醬油銷量逐漸超過(guò)日本醬油，而大陸醬油也正奮起直追，銷量節(jié)節(jié)上升，勢(shì)頭可喜，有希望在不久的將來(lái)超過(guò)日本和臺(tái)灣。 美國(guó)亨氏公司正式收購(gòu)廣州市番禺區(qū)糧食局下屬三家國(guó)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。 上千個(gè)醬油品牌，幾百個(gè)品種，錯(cuò)綜復(fù)雜的規(guī)格差別，讓人眼花繚亂。 品牌集中度低，產(chǎn)量分散！ 216。 我們認(rèn)為： 醬油市場(chǎng)目前是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。這對(duì)新產(chǎn)品一品御廚來(lái)說(shuō)，上市期主要產(chǎn)品品質(zhì)有保障，并在上市期加大消費(fèi)者的促銷力度，就能迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。 l 老蔡、家樂(lè)：老蔡、家樂(lè)在區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品線較為清晰，簡(jiǎn)潔有力但也算完整，主要是瓶裝（ PET）、桶裝、袋裝。 ? l 海天：由于海天醬油產(chǎn)品有渠道和戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品 ， 其產(chǎn)品價(jià)格策略也不同 ， 但海天旺銷醬油的價(jià)位在 ～ ， 市場(chǎng)接受程度較高 。 現(xiàn)在應(yīng)該加強(qiáng)重點(diǎn)城市的銷售區(qū)域規(guī)劃 ，適當(dāng)增加有配送能力和相當(dāng)數(shù)量網(wǎng)絡(luò)資源的二批商 。 一、一品御廚上市策略 ? 產(chǎn)品： ? l 名稱：首先我們要考慮產(chǎn)品命名 ， 因?yàn)橐粋€(gè)好的名稱是成功的一半 ， 它必須好聽(tīng) 、 好記 、 好念 、 好使 、 好用 ， 這樣它才使醬油新產(chǎn)品具有：品類關(guān)聯(lián)度高 、 品質(zhì)聯(lián)想好 、 能突破區(qū)域限制和概念延展性強(qiáng)等特點(diǎn) 。 金鵑國(guó)際廣告網(wǎng) 版權(quán)所有 ,不得轉(zhuǎn)載
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