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正文內(nèi)容

培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度(十二篇)(更新版)

  

【正文】 擴(kuò)大。不得從事接觸直接入口食品工作。消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內(nèi)備用。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。六、要配合縣防疫站做好學(xué)生近視眼、弱視、沙眼、寄生蟲、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲等學(xué)生常見病的群體預(yù)防和矯治工作。不喝生水,不吃不清潔食物,不吸煙,不喝酒。全體教職工對(duì)學(xué)生的不衛(wèi)生、不文明的行為應(yīng)及時(shí)給予糾正和批評(píng)。學(xué)校食堂、紅領(lǐng)巾服務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的規(guī)程操作,做好環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒工作,有專職人員作清潔衛(wèi)生,又專用的衛(wèi)生工具和消毒設(shè)備,此項(xiàng)工作,由后勤檢查監(jiān)督。預(yù)防和減少疾病,提高自我保護(hù)意識(shí)及總體健康水平。各功能室的負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)本室及設(shè)備的清潔衛(wèi)生工作,并制定規(guī)章制度。學(xué)校要配置必要的衛(wèi)生設(shè)施,如水龍頭、果皮箱等。各班公區(qū)的衛(wèi)生要每天一小掃,每周一打掃,每周一評(píng)比。班主任對(duì)各班學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生情況要每天查看,對(duì)不符合個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生要及時(shí)提出要求,并做好教育引導(dǎo)工作。嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí),并扣該班帶規(guī)管理分。學(xué)校必須建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報(bào)告制度,發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T和衛(wèi)生防疫部門。學(xué)校要對(duì)學(xué)生加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物。(2)穿戴清潔的工作衣、帽、口罩、手套,并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。食品的烹飪后至出售不得超過(guò)2小時(shí)。用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志、生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。二、食堂采購(gòu)、貯存及加工的衛(wèi)生要求嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)關(guān)。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評(píng)比由學(xué)校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成,每周評(píng)比一次,成績(jī)?cè)谙乱恢苌靸x式上向全校公布。自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,堅(jiān)決執(zhí)行“。良好的學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。健全衛(wèi)生檢查評(píng)比制度,及時(shí)公布檢查評(píng)比結(jié)果,衛(wèi)生檢查評(píng)比工作。配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢物的設(shè)施和設(shè)備。食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。食堂不得制售冷葷涼葷菜食品。必須做到:(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手,接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。學(xué)校食堂要建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,在用餐場(chǎng)所公示,接受用餐者的監(jiān)督。(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。衛(wèi)生值周班負(fù)責(zé)廁所及其周圍衛(wèi)生管理,并負(fù)責(zé)于周末將衛(wèi)生工具按規(guī)定順次移交給下一個(gè)班。班主任要認(rèn)真按照學(xué)校提出的有關(guān)要求,組織本班學(xué)生慣徹落實(shí),并努力使學(xué)校已定的各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)變成一個(gè)學(xué)生的自覺行動(dòng),使每一個(gè)學(xué)生都具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。五、學(xué)校校園衛(wèi)生學(xué)校努力創(chuàng)建衛(wèi)生單位,按照“教室三包、天天達(dá)標(biāo)”的衛(wèi)生要求,安排日常衛(wèi)生工作和各年級(jí)學(xué)生特點(diǎn),合理劃分環(huán)境衛(wèi)生公區(qū),有各班班主任為公區(qū)的責(zé)任人,明確衛(wèi)生責(zé)任。廁所要每天清掃和沖洗,夏季要經(jīng)常噴灑藥物消毒。為保證教學(xué)樓內(nèi)的衛(wèi)生,每天由校醫(yī)、值周教師、值日學(xué)生對(duì)教學(xué)樓內(nèi)衛(wèi)進(jìn)行檢查督促,并作好記錄。自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,樹立良好的文明道德風(fēng)尚。衛(wèi)生的具體狀況由辦公室責(zé)成校醫(yī)作經(jīng)常性、不定期檢查,杜絕食品中毒事件和傳染病的發(fā)生。不用腳踢門窗及各種水電開關(guān)和其他設(shè)施,不在黑板上、墻壁上、玻璃上、門窗上、宣傳欄上留下污痕跡、腳印、手印。學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生要做到清早洗臉、刷牙,要勤換衣服,勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理發(fā),手臉要干凈,用品要衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。五、把健康教育課納入教學(xué)計(jì)劃,保證開設(shè)健康教育課。二、庫(kù)房管理制度:食品貯存者應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離存放,定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。禁止重復(fù)使用一次性的餐具。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。七、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度學(xué)生如有食物中毒或其他食源性疾患,應(yīng)在第一時(shí)間向鎮(zhèn)醫(yī)療保健或市衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)上報(bào),并向教育局報(bào)告(上報(bào)時(shí)間不得拖延兩個(gè)小時(shí))。教師不得以任何理由和方式,增加授課時(shí)間和作業(yè)量,加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。,組織學(xué)生參加適當(dāng)?shù)膭趧?dòng),并對(duì)參加勞動(dòng)的學(xué)生,進(jìn)行安全教育,供給必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。,落實(shí)到班級(jí)和職責(zé)人,各班級(jí)要堅(jiān)持每日早、中、晚小掃,每周二大掃,節(jié)假日前突擊掃。三、學(xué)校環(huán)境工作要求:(1)室內(nèi)(包括走廊、功能室):地面無(wú)紙屑、果殼、痰跡和雜物。不得隨地亂扔亂倒垃圾。(3)在蔬菜加工過(guò)程中要按一揀、二洗、三切的順序加工,清洗加工蔬菜,要做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草、無(wú)異物、無(wú)污染。(9)在對(duì)餐具進(jìn)行消毒時(shí)要做到一刮(殘?jiān)?、二洗(洗潔精或堿水)、三漂(清水)、四清毒。(3)室內(nèi)有衛(wèi)生值日教師,廢物垃圾天天清除,使用完公共衛(wèi)生工具后按要求放回原處。四隔離:生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。1食堂衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。六、非醫(yī)務(wù)室人員進(jìn)入醫(yī)務(wù)室后堅(jiān)持安靜,未經(jīng)同意不得擅自動(dòng)及器械或藥品。一、衛(wèi)生區(qū)域各處室、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,否則每一項(xiàng)扣1分。做到六無(wú)即:無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。有污水,有亂涂亂畫等污跡分別扣1分。以完善規(guī)章制度為手段,全面推行目標(biāo)管理責(zé)任制,切實(shí)加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。二是以開展“職業(yè)技能鑒定規(guī)范年”活動(dòng)為契機(jī),加強(qiáng)鑒定現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,逐步推行全程督導(dǎo),強(qiáng)化督導(dǎo)結(jié)果與反饋。四是在繼續(xù)做好技工學(xué)校高級(jí)技工班學(xué)生高級(jí)工鑒定的基礎(chǔ)上,積極推進(jìn)高職院校大專學(xué)生高級(jí)工鑒定工作,積極探索重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)職工的高級(jí)工鑒定。二是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)縣市職業(yè)技能鑒定工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo),加強(qiáng)與部門、行業(yè)的溝通協(xié)調(diào),形成強(qiáng)大工作合力。
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