酒店經(jīng)理自我鑒定三篇(更新版)
【正文】 位和支部組織的各種學(xué)習(xí)，又廣泛地開展自學(xué)。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。在這個崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。 工作上，本人自xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當(dāng)行家里手。熱愛祖國，熱愛人民，堅持四項基本原則，堅決擁護中國*的領(lǐng)導(dǎo)，積極響應(yīng)黨的號召，對黨的事業(yè)充滿信心。
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