關(guān)于臘八節(jié)的初一日記500字5篇(更新版)
【正文】 神活動外，人們還要逐疫。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。這時一個更大的蓋子往釀酒器上面一蓋，便開始釀酒了?！ ⊥甑挠洃浐芏?，媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時間的?！ ∧翘煲淮笤纾瑡寢尵烷_始忙碌開了。黃豆黃，莫忘做文章。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節(jié)。直到南北朝時，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。這一天在中國民間有吃臘八粥習(xí)俗。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節(jié)日食品。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節(jié)令美食。豌豆豌，做官切莫貪。弄好了這些，然后將所有備料下到高壓鍋里，添好水，加了幾勺食堿，打開煤氣閥門，開始“烹飪”了?！ 傔M酒廠大門，我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍，只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚，好像在歡迎我們的到來。老師指著那些坑對我們說：“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵，就可以通過釀酒器制作成酒了?！ ∵@次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程，更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。作為巫術(shù)活動臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”，（《荊楚歲時記））中記載）。家家戶戶都要制作。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去，可是我依舊對這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。” 唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!
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