【正文】 ，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。　　消毒燈的安裝，安裝位置是學生宿舍，統(tǒng)一開關，盡量在學生上課時消毒，學生睡覺時不得使用消毒燈。　　補助花名冊認真保管，不得有污點，墨跡?！　《①~務管理　　嚴格執(zhí)行財經紀律，不得以盈利為目的,按照收支平衡，零利潤的原則，由學校統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經營，獨立建賬，獨立核算。　　【篇二】小學食堂管理年度工作計劃　　一、學校食堂管理工作　　學校食堂管理工作，是服務教育教學的重要保障，是構建平安和諧校園，辦人民滿意學校的重要舉措。　　加大校產的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度，嚴格執(zhí)行校產保管獎罰和損壞賠償制度?！　≈攸c抓好校園硬件設施達標工作。維修完畢，由報修人負責驗收簽字。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式?！　?2)切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用?！　?4)完善“每日巡視制度”，總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。通過學習現代技術和先進管理經驗，掌握一定技能，提高管理水平。做好“兩個”服務：做好教育教學服務工作，做好師生生活服務工作?！　?2)進一步健全后勤人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實。　　加強制度建設　　(1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善，使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評價人?！　?2)堅持民主理財?！　?4)協同政教處，加強學生上、放學道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作?！　?4)切實加強活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用?！　?二)精打細算，嚴格管理　　依據教學需求，學校實際，本著精打細算的原則，制訂有關項目經費預算，嚴格實行計劃經費限額使用。　　扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作?！　∈鞘程霉ぷ鹘邮堋叭齻€監(jiān)督”——接受社會、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督，接受社會、師生對食堂食品數量的監(jiān)督，接受社會、師生對食堂食品質量的監(jiān)督。　　校長要核實票據的真實性，合法性后給予批字?！　∷?、公物管理　　認真管理好現有的公物，新增公物及時登帳?！　　酒啃W食堂管理年度工作計劃　　一、指導思想：　　貫徹落實xx區(qū)教育局《關于加強學校食堂管理的意見》、以及學校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無安全事故發(fā)生。各種食品要保持清潔，夏季加大防蠅措施。對于食堂內外，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔；使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。依據各項工作制度和管理目標，特制訂學期工作計劃　　三、工作措施　　增強服務意識、提高保障能力?！　‰娊淘O備是教學工作的重要輔助工具，電路通暢是保證教學工作正常進行的重要保障之一?！　?1)嚴格核算，嚴密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費，杜絕物品流失，經常傾聽師生意見建議，不斷改進食堂供應工作和服務工作，努力做到飯菜可口、價廉物美