店長的工作流程(完整版)
【正文】 定位 團(tuán)隊定位，團(tuán)隊在企業(yè)中所處的什么位置，由誰選擇和決定團(tuán)隊的成員，團(tuán)隊的最終應(yīng)對誰負(fù)責(zé)，團(tuán)隊?wèi)?yīng)采取什么方式來激勵下屬，個體的定位（作為成員在團(tuán)隊中扮演什么角色？） 權(quán)限 整個團(tuán)隊在組織中擁有什 么樣的決定權(quán)。 對新員工安排熟練的人手去照應(yīng)，保持店內(nèi)的人際關(guān)系的良好，避免店員被冷落。 其他。 工作的執(zhí)行。 巨大的感召力。 異常情況的處理。 管理是理性的，必須按照公司的規(guī)章制度來辦事，也就是說在制度面前人人平等。 店長的定義： 店長是店鋪的最高管理者，其工作的內(nèi)容 既是店鋪的總指揮，既要按規(guī)章制度指揮各部分，還要協(xié)調(diào)全體成員做好店內(nèi)的營業(yè)工作。 空閑時間可請店員介紹商品價格特點(diǎn)材料等基礎(chǔ)知識。 鼓勵表揚(yáng)優(yōu)秀店員。 晨會 早會由店長主持，所有店員必須參加。 注意每位店員的情緒，調(diào)節(jié)好他們的工作狀態(tài)。 注意整個賣場的氣氛。 完成各種報表。 店長如何作好店員的管理： 對店員的領(lǐng)導(dǎo)能力。 5商品的管理。 經(jīng)常的自我反省。 如何激發(fā)店員的工作意愿； 店員的管理目標(biāo)是讓店員愿意為店鋪盡力，也就是說愿意在店長的領(lǐng)導(dǎo)下工作，因此店長要堅持與店員溝通，傾聽店員的意見維持店員之間的緊密合作，解決店員的矛盾，激發(fā)店員的士氣。 了解并能夠理解店員的感情需要，清楚所提 供的支持界限，能夠從店員 的角度來考慮店員所面對的問題。 分析店鋪繁忙及非繁忙時間，適當(dāng)?shù)恼{(diào)配人手，公平的管理店員。 目標(biāo)應(yīng)有效向大眾傳播，讓團(tuán)隊成員都知道這些目 標(biāo)，以此激勵所有成員為這個目標(biāo)去奮斗。 本地區(qū)消費(fèi)者購買行為的主要特征。 五、 顧客服務(wù) 店員閑時作什么事情，忙時態(tài)度如何？應(yīng)對得體嗎？ 店員的商品知識如何，能快速成交嗎？ 處理顧 客退換貨抱怨是否恰當(dāng)？ 商品包裝速度及質(zhì)量如何 / 收款方式方法正確否？ 賣場的清潔如何 / 能通過推薦和陳列技術(shù)提高商品和服務(wù)的價值感嗎？ 商品陳列的原則 相關(guān)連的原則： 商品一般都有他的關(guān)聯(lián)性，盡量把相關(guān)連的商品陳列在一起或陳列在附近的這種方法舊叫相關(guān)連陳列。 區(qū)域陳列的原則： 我們在超市內(nèi)會根據(jù)商品的屬性劃分若干區(qū)域，每個區(qū)域都有他的特性以方便顧客的找尋，因此我們在商品陳列的時候也要根據(jù)商品的不同屬性來把商品陳列陳列在不同的區(qū)域，這種陳列的原則叫區(qū)域陳列原則。管理者的執(zhí)行力能夠彌補(bǔ)策略的不足，而一個再完美的策略也會死在沒有執(zhí)行力的管理者手中。無法執(zhí)行的策略形成以后只能束之高閣，沒有什么實際的價值。實際上，真正優(yōu)秀的管理者必須腳踏實地，深知自己所處的大環(huán)境、認(rèn) 清真正問題所在，然后不畏沖突勇敢面對。管理者如何提升個人執(zhí)行力并培養(yǎng)部屬執(zhí)行力，是企業(yè)總體執(zhí)行力提升的關(guān)鍵。企業(yè)問題層出不窮，一些人躲避問題，等到問題更大時再來解決；一些人只是簡單地解決表面問題；而最好的做法 是找出問題的根源，然后依次解決。在具有執(zhí)行文化的企業(yè)中，管理者擬定的策略就像能總攬全局的地圖，而不是厚厚的計劃書中被奉為圣旨的金科玉律。確定采購渠道；進(jìn)行進(jìn)貨洽談、簽訂訂貨合同；完成商品檢驗與驗收活動。 商場的商品經(jīng)營目錄并不是一成不變的；也根據(jù)市場需求變化和企業(yè)經(jīng)營能力適時進(jìn)行調(diào)整。有些商場自己附設(shè)加工廠或車間，有些企業(yè)集團(tuán)設(shè)有商品配送中心。因此，可成為商場穩(wěn)定的商品供應(yīng)者。主要是供貨商品質(zhì)量是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，能否滿足消費(fèi)者的需求特 點(diǎn)，質(zhì)量檔次等級是否和商場形象相符，進(jìn)貨價格是否合理，毛利率高低，預(yù)計銷售價格消費(fèi)者能否接受，銷售量能達(dá)到什么水平，該商品初次購進(jìn)有無優(yōu)惠條件、優(yōu)惠價格等。 一項嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳唐凡少徍贤瑧?yīng)包括以下主要內(nèi)容： (1)貨物的品名、品質(zhì)規(guī)格； (2)貨物數(shù)量；(3)貨物包裝 。 。簽訂購貨合同，意味著雙方形成交易的法律關(guān)系，應(yīng)承擔(dān)各自的責(zé)任義務(wù)。采用何種運(yùn)輸方式，運(yùn)輸費(fèi)用有什么約定，如何支付，交貨時間是否符合銷售要求，能否保證按時交貨。在選擇供貨渠道時，原有 的外部供貨者應(yīng)優(yōu)先考慮，這一方面可以減少市場風(fēng)險，又可以減少對商品品牌、質(zhì)量的擔(dān)憂，還可以加強(qiáng)協(xié)作關(guān)系，與供貨商共同贏得市場。 商場按照市場需要，組織附屬加工廠加工或按樣生產(chǎn)，自產(chǎn)自銷，既是商品貨源渠道，又有利于形成企業(yè)經(jīng)營特色。如有些商品銷售上升，可適當(dāng)增加經(jīng)營
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