【正文】 是230萬，截止到11月份營業(yè)總額是220 萬，月均完成 萬，客房部平均房價 元/間天，客房的平均出租率為 %，今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照酒店的總體目標和要求，以經營為主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入又有了進一步的提高，為了完成了公司下達的經營指標，也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店，今年年初我們與攜程網和藝龍網簽訂了合作協(xié)議，在簽訂協(xié)議之前做了大量的準備工作，包括與其他同星級酒店的對比，網絡房價與反傭金額的制定，合同的審核、酒店圖片及各種資料的收集等等，這其中要感謝辦公室對我們的支持與協(xié)作。二、培訓方面客房部是酒店的窗口，每一位員工都要直接面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量直接反映出一個酒店的服務水準和管理水平，酒店的員工流動性大，培訓工作相對困難，而且需要定期反復的培訓，員工雖然經過理論學習和實際操作二個階段，但在工作中，員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，針對這種現象，進入暑期之前，各項工作制定了詳細的培訓計劃，進行了為期兩個月的培訓，并采取了多種培訓方式進行培訓。四、設施設備的維護及保養(yǎng)大家都知道，客房部區(qū)域占經營區(qū)域的近70%，投資也占整體投資的較大比重，客房設施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。收集客人用過的卡皮，進行二次利用，通過這項工作為酒店節(jié)約了不少的開支，另外節(jié)約每一張紙每一支筆，為酒店節(jié)約盡自己的一份力。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。查退房后拔掉取電卡。由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。 最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，謝謝!酒店客房部的工作總結(三)回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會。2：客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年酒店的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。努力創(chuàng)收的同時我也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。節(jié)約了水能源。但把節(jié)電的工作落實到實處。要求領班把每件事都要落實一抓到底。明年工作的展望：部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年。優(yōu)勝劣汰。多與供貨商進行溝通，針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況。今年大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，3．設施設備維保計劃未落實到位按照工作計劃。切實提高客房人員的實操水平為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定從中發(fā)現員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了查房超時現象少了6部門每月定期舉辦業(yè)務知識的專項培訓。1重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很復雜的工作，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位，避免不必要的人為動蕩，做了深入細致的工作，采取一對一的方式，反復強調這次工資調整的目的意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反復復，不厭其煩的工作，新的工資方案實施后，部門沒有出現任何的不安定因素，盡管我有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，也深刻的體會到只要我工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的今年部門工作存在不足：1房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，