【正文】 日起至 12 月 31 日止。 管 理方的效益管理費(fèi)按實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)額的 _____%計(jì)算。 負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)所需的其它工作。 根據(jù)飯店產(chǎn)品組合的需要，在業(yè)主方認(rèn)可下，負(fù)責(zé)飯店內(nèi)餐廳、娛樂(lè)場(chǎng)所、商 場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)空間的對(duì)外租賃及承包事宜的洽談，并簽訂租賃、承包合同。 由管理方選定的總經(jīng)理在委派之前，先介紹給業(yè)主方。 第十二條 業(yè)主方作為飯店法人，將獨(dú)立承擔(dān)飯店的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)及其他風(fēng)險(xiǎn) ，但由于管理方重大過(guò)失或者故意的行為所造成的風(fēng)險(xiǎn)除外。 第八條 業(yè)主方可推薦人員擔(dān)任飯店業(yè)務(wù)崗 位的工作，但須經(jīng)過(guò)管理方的統(tǒng)一考核，由管理方聘用上崗。 所有經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用在該賬戶中開(kāi)支。如果在場(chǎng)地或飯店的任何部分發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì)，而這種違反不是因?yàn)殚_(kāi)業(yè)前存在的條件引起的，那么管理方應(yīng)立即安排、清除該有害物質(zhì)以及全部受污染 工地 和容器，產(chǎn)生的所有費(fèi)用由業(yè)主承擔(dān)。 管理 方在履行本合同時(shí)，僅作為業(yè)主所委托的管理人，由業(yè)主負(fù)擔(dān)一切經(jīng)營(yíng) 飯店 之費(fèi)用（包括相關(guān)的訴訟費(fèi)用等），而且本合同對(duì)管理方不能構(gòu)成為與業(yè)主之任何租賃、合伙、合資、合營(yíng)或其他關(guān)系的約束。 鑒于管理方的專業(yè)及特色的經(jīng)營(yíng)管理模式，本合同確定管理方的模式為 WW 模式。 作為對(duì)管理方提供管理的補(bǔ)償報(bào)酬，除業(yè)主方一次性支付管理方管理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)用之外，管理方將以基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)的方式分享管理效益和成果。 （ 4） 業(yè)主方承諾在開(kāi)業(yè)日期時(shí)酒店的任何部分均不得存在任何尚在進(jìn)行中的施工、 并且嚴(yán)重影響到通往酒店或酒店任何部分，嚴(yán)重的限制、禁止、 干擾 或以其他方式阻礙管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)酒店。雙方商定，該營(yíng)運(yùn)資金不低 于 _____萬(wàn)元 人民幣 。 第七條 提出或?qū)徟芾矸教峤坏娘埖陻U(kuò)建、改建計(jì)劃及固定資產(chǎn)的更新、改造方案，并監(jiān)督管理方執(zhí)行這些計(jì)劃方案。 管理方可按業(yè)主方的要求催收此類(lèi)應(yīng)收賬款 ，并從收取的賬款或業(yè)主方所有的資金中支付與飯店經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的此類(lèi)應(yīng)付賬款。 設(shè)定飯店各功能運(yùn)作，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、房務(wù)、餐飲、財(cái)務(wù)、人力資源、工程、保安、總經(jīng)理室的崗 位設(shè)置、工作職責(zé)、工作與服務(wù)流程、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度與規(guī)范等。管理方應(yīng)代表業(yè)主方與上述人員簽訂勞動(dòng)合同（上崗合同），并可根據(jù)管理規(guī)章制度和運(yùn)營(yíng)需要，開(kāi)除、解聘或解雇上述人員。 （ 5） 效益管理費(fèi) 。 第十九條 管理方有義務(wù)通過(guò)與業(yè)主方定期會(huì)晤的形式，向業(yè)主方通報(bào)經(jīng)營(yíng)管理狀況，聽(tīng)取業(yè)主方對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)提出的評(píng)議、建議與指導(dǎo)，在本合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。管理方在發(fā)出這份報(bào)表后 10天后，直接將業(yè)主方未持異議的本會(huì)計(jì)年度迄今為止經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)部分，減去本季度之前的年度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)（含上季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)調(diào)整數(shù) [若有的話 ]），乘以第二十條第 2 款規(guī)定的費(fèi)率，從飯店經(jīng)營(yíng)專用賬戶中匯出效益管理費(fèi)至管理方指定賬戶。 改變保險(xiǎn)計(jì)劃、調(diào)整職工工資福利計(jì)劃的建議。若業(yè)主方要求，還應(yīng)向業(yè)主方提供經(jīng)營(yíng)日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、現(xiàn)金流量表。 第二十八條 雙方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定繳納各自應(yīng)承擔(dān)的各項(xiàng)稅費(fèi)。 在上述情況下， 業(yè)主方未能在管理方通報(bào)中規(guī)定的時(shí)間內(nèi)批準(zhǔn)同意的話，管理方則可采取有關(guān)行動(dòng)。管理方不得以任何方式出售、抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。 第三十九條 在本合同期限內(nèi)，業(yè)主方如需對(duì)飯店的固定資產(chǎn)進(jìn)行變動(dòng)或處理，應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。若上述人員的工作期限不滿一年的，則按實(shí)際工作月份計(jì)發(fā)（月的工資 實(shí)際工作月份）。同時(shí)，如果有需要請(qǐng) WW 雇員或 WW 相關(guān)企業(yè)的雇員來(lái)飯店提供臨時(shí)服務(wù)，而其工作性質(zhì)在正常情況下是由飯店人員來(lái)承擔(dān)的話，該人員的工資福利以及其旅差費(fèi)用將屬于 “ 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用 ” 。 第九章 保險(xiǎn) 第五十二條 在整個(gè)合同期內(nèi)，業(yè)主方應(yīng)在管理方接手管理前，用其資金為飯店投保 “ 財(cái)產(chǎn)險(xiǎn) ” ，使飯店不受各種性質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)和損害，投保總金額應(yīng)不少于更換整個(gè) “ 飯店 ” 所需投資的 90%，而且在任何情況下均不能少于一個(gè)足以避免受保險(xiǎn)單上共同保險(xiǎn)條款影響的最低所需金額。若發(fā)生的事件未作保險(xiǎn)，或雖在保險(xiǎn)范圍之內(nèi)，但保險(xiǎn)獲賠額不足以支付各種外來(lái)權(quán)利要求、索賠、訴訟、損失責(zé)任等支出，而事件的發(fā)生經(jīng)證實(shí)并非因管理方 故意或重大過(guò)失行為所致 ，則業(yè)主方免除管理方承擔(dān)一切賠償?shù)呢?zé)任。 第五十八條 業(yè)主方轉(zhuǎn)讓 在合同期間，如果業(yè)主方希望轉(zhuǎn)讓或出租飯店，或?qū)⑷炕虼蟛糠值娘埖贽D(zhuǎn)讓或出租給第三者（下稱被轉(zhuǎn)讓方），業(yè)主方應(yīng)將對(duì)方的名字與地址通知管理方。賠 償金的數(shù)額為管理方在過(guò)去 3 個(gè)全會(huì)計(jì)年度（本年度往前推 3 年）中所獲得的平均管理費(fèi)的 3 倍（若少于 3個(gè)會(huì)計(jì)年度的話，按最近期限計(jì)算或推算）。而且任何一種這樣的命令在 60天的期限內(nèi)還未中止的話； 管理方由于業(yè)主方的原因而無(wú)力支付應(yīng)付的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及應(yīng)由業(yè)主方支付的與經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用，而且在業(yè)主方收到書(shū)面通知的 30 天內(nèi)，仍未能支付； 如果管理方或業(yè)主方未能履行本合同中除支付責(zé)任以外的重大責(zé)任，并在受到非違約方說(shuō)明這種違約的性質(zhì)和程度的書(shū)面通知的 30 天內(nèi)仍沒(méi)有履行，或在 30 天的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有采取糾正措施并在接到書(shū)面通知 90 天的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有努力去完成的話。 因某個(gè)原因終止本合同時(shí) ，業(yè)主方要停止在公眾場(chǎng)合將自己看作是管理方成員飯店所允準(zhǔn)的和 /或代表的形象；中、停止使用 管理方及其成員的所有商品名稱、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記、符號(hào)等，并不得在廣告或其它材料中運(yùn)用。 第六十七條 在仲裁期間，除有爭(zhēng)議的事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同規(guī)定的其他條款。 飯店對(duì)所擁有的客房、餐廳、各類(lèi)辦公用房、職工宿舍、停車(chē)場(chǎng)及有關(guān)建筑物所占用之土地、空地、綠地等全部已依法取得的土地使用權(quán)。 六、營(yíng)經(jīng)營(yíng)成本 “ 經(jīng)營(yíng)成本 ” 是指餐飲部門(mén)的原材料成本和商品部門(mén)的商品進(jìn)價(jià)等。經(jīng)營(yíng)專用賬戶以業(yè)主方和 /或飯店為戶名，該帳戶由管理方按合同規(guī)定的政策和程序指定專人控制。 業(yè)主方和管理方書(shū)面就同意飯店開(kāi)業(yè)達(dá)成書(shū)面協(xié)議。 十、 “ 營(yíng)運(yùn)資金 ” 是飯店日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需使用 的周轉(zhuǎn)資金。 在計(jì)算飯店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)時(shí)，以下各項(xiàng)不包括在 “ 經(jīng)營(yíng)費(fèi) 用 ” 之內(nèi)。 飯店所擁有的全部家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品，包括但不限于： （ 1） 所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈具和其他物品； （ 2） 所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工器具、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類(lèi)似物品； （ 3） 飯店?duì)I運(yùn)所必須的其他所有物品，包括印刷品等。本合同正本一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。食品和飲料配方、特殊的計(jì)算機(jī)軟件以及任何由管理方及其成員開(kāi)發(fā)的技能都屬于管理方和 /或其他成員的財(cái)產(chǎn)，在本合同終止時(shí)業(yè)主方不再使用。 如業(yè)主方未能按照本合同第三條、第四條之規(guī)定在約定的時(shí)間提供符合規(guī)定的飯店于管理方，則管理方可選擇書(shū)面解除本合同，業(yè)主方支付管理方人民幣 元作為補(bǔ)償；如管理方選擇不解除合同，則每逾期一日，業(yè)主方應(yīng)補(bǔ)償管理方人民幣 元。 如果發(fā)生不可抗力的事件，受影響的一方要通知另一方，說(shuō)明這個(gè)事件的原因、開(kāi)始時(shí)間以及預(yù)計(jì)的持續(xù)時(shí)間。 在沒(méi)有得到由被轉(zhuǎn)讓方提供的、管理方能接受的書(shū)面約定之前，業(yè)主方不能簽署轉(zhuǎn)讓文件。 如果飯店或其任何部分，在合同期的任何時(shí)候，由于火災(zāi)、災(zāi)害或其他原因，受到損壞或破壞，業(yè)主方將自己承擔(dān) 該類(lèi)費(fèi)用和開(kāi)支，盡力修復(fù)或更新該飯店，使其基本恢復(fù)到原來(lái)面貌。業(yè)主方認(rèn)為，管理方按照 WW 統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營(yíng)的飯店通常投保的險(xiǎn)種和金額而要求依樣投保，是很合理的。 第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意，飯店的 CI 設(shè)計(jì)制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和 CI 管理手冊(cè)進(jìn)行，以此規(guī)范飯店的形象組合，包括標(biāo)識(shí)、色值、版式等。 若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，這項(xiàng)費(fèi)用也應(yīng)即時(shí)調(diào)整（以正式文件為準(zhǔn)）。 業(yè)主方充分認(rèn)識(shí)到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策，對(duì)飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，尤其是骨干隊(duì)伍的穩(wěn)定，對(duì)飯店保持長(zhǎng)期發(fā)展能力的重要性，在此類(lèi)事宜的商議決策中，將充分尊重管理方的意見(jiàn)。但14 不得用飯店資產(chǎn)、信用等對(duì)外提供任何擔(dān)保；不得出借營(yíng)運(yùn)