20xx年下半年飯店?duì)I銷工作總結(jié)與計(jì)劃(完整版)
【正文】 改善飯店周邊的交通狀況。在08新建酒店相繼開業(yè)后，團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，散客市場(chǎng)保持平衡，會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
綜上所述在嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)下，我1—11月份散客和團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)收入雖然下降幅度較大，%，但由于中介訂房、會(huì)議等收入有了較大幅度的增長(zhǎng)，使得客房總營(yíng)收略降。定期電話拜訪、網(wǎng)上聯(lián)系成為日常工作的一部分 ，營(yíng)銷部共外出拜訪客戶1230多人次，走訪3300多家單位，新簽協(xié)議240家，總臺(tái)人員配合營(yíng)銷部向客戶推銷積分卡，使飯店的有效協(xié)議客戶達(dá)1200多家，并與協(xié)議客戶維持了良好的合作關(guān)系。
我店的主要設(shè)施客房及會(huì)議室進(jìn)一步老化，綜合競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)下降，加之受改制因素影響，飯店在經(jīng)營(yíng)方式和硬件設(shè)施更新上難有作為，不能更好的適應(yīng)市場(chǎng)的變化，尤其是低區(qū)客房和會(huì)議設(shè)施的陳舊致使傳統(tǒng)客源市場(chǎng)流失，散客流失更加嚴(yán)重，%，%。
二、 XX年飯店面臨的經(jīng)營(yíng)形勢(shì)
上海飯店業(yè)XX年形勢(shì)總體是供過(guò)于求，XX年新增客房空余1XX間,加上XX年的結(jié)余，巨大的空房率給各酒店經(jīng)營(yíng)持續(xù)加壓，市場(chǎng)形勢(shì)十分嚴(yán)峻，近乎所有飯店特別是三飯店被迫降價(jià)以爭(zhēng)取市場(chǎng)份額?，F(xiàn)將主要完成工作總結(jié)如下：
一、 實(shí)際經(jīng)營(yíng)收入：
，比同期+%，%。%。在68月份，四五飯店也一度降價(jià)至400800元/間夜(含早餐)爭(zhēng)奪中低端客源市場(chǎng) ，XX年平均房?jī)r(jià)和出租率雙下降局面在所難免，尤其是以三下降幅度。
三、飯店和營(yíng)銷部所采取的措施
面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，總經(jīng)理室多次召集會(huì)議研究對(duì)策，我們根據(jù)飯店?duì)I銷工作會(huì)議精神，制定以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的工作計(jì)劃，采取積極有效措施，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，努力完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
積極創(chuàng)新營(yíng)銷手段，拓寬、穩(wěn)定銷售渠道。客房總營(yíng)收在本區(qū)排名第二，平均房?jī)r(jià)排名第一，出租率排名第二，revpar排名第二。
一、有利因素
XX年我國(guó)經(jīng)濟(jì)又好又快繼續(xù)高速增長(zhǎng)，尤其是長(zhǎng)三角地區(qū)已經(jīng)形成一個(gè)以上海為中心的城市帶，跨國(guó)公司數(shù)量驚人，500強(qiáng)中有400多家落戶，同時(shí)也是國(guó)內(nèi)大型企業(yè)最重要的集聚地，商務(wù)活動(dòng)密集有利于商務(wù)酒店的發(fā)展。80000平方米的綠地建設(shè)將美化飯店的周圍環(huán)境，有利于飯店接待檔次的提高。
開展培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶的計(jì)劃。
做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，開展全員營(yíng)銷，全面推行“賓客至上”的服務(wù)理念，樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，在飯店標(biāo)
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