【正文】 有關(guān)法律法規(guī)中的各項要求，積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。按規(guī)范要求做好食品留樣工作，并有專人負責(zé)，上鎖保管，做好登記。下面是小編我為您準備的幼兒園食堂食品安全承諾書范文，歡迎參考，希望能對您有所幫助。幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)，從業(yè)人員做到持證上崗，并定期進行食品安全知識的培訓(xùn)工作和體檢。并做好登記工作。五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標識。發(fā)現(xiàn)有妨礙食用食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。超過保質(zhì)期限的食用食品。嚴格按規(guī)定使用食用食品添加劑。我校將嚴格履行以上承諾，對學(xué)生和社會負責(zé)，保證食用食品安全接受社會監(jiān)督，如因飲食安全危害了學(xué)生的健康，愿按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。肉類必須經(jīng)過檢疫。餐具消毒由專人負責(zé)，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。我將不斷加強幼兒園的安全管理，建立健全幼兒園的各項安全工作制度，認真履行安全職責(zé)。保證幼兒飲用水安全。四、加強對幼兒園工作人員的健康管理。園內(nèi)集會、運動會、文藝演出，由園長批準進行。幼兒園如出現(xiàn)安全事故，將主動接受教育行政主管部門的處罰；情節(jié)嚴重的，取消辦園資格，并承擔相應(yīng)的民事、刑事責(zé)任。未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。與食用食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食用食品安全承諾如下：一、學(xué)校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責(zé)任人的食用食品安全責(zé)任制。保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，從業(yè)人員上崗要戴清潔的工作服、帽。四、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。十一、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告學(xué)校主管部門，同時第一時間向相關(guān)行政部門報告，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。三、學(xué)校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)。承諾單位負責(zé)人 ：承諾單位（公章）：****年**月**日。四、為確定廣大學(xué)生的用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈 消毒并保持清潔。承諾單位負責(zé)人（簽字）：****年**月**日第五篇：學(xué)校 幼兒園食堂食品安全承諾書學(xué)校 幼兒園食堂 食品安全承諾書學(xué)校、幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全，關(guān)系社會的安定 增強學(xué)校食堂食品安全意識，完善落實食品安全管理制度，規(guī)范食堂加工制作行為，最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食消費安全。六、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。六、建立建全食物中毒責(zé)任追究及報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時內(nèi)報告縣衛(wèi)生、食用食品藥品監(jiān)督和教育行政部門，并積極配合做好相關(guān)處置工作。（村主任競選承諾書）二、建立建全并嚴格實施食用食品原料采購記錄和索證索票制度，不采購腐敗變質(zhì)，污穢不潔，霉變生蟲，有害健康來歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食用食品原料及食用食品。容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。二、健康管理制度嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。未經(jīng)教育局批準，嚴禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動。食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗?；顒邮?、寢室等要符合消防要求，按規(guī)定配備消防設(shè)備。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍，活動場所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。二、健全組織機構(gòu)，