【正文】 環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛(wèi)生等情況，可以邀請(qǐng)學(xué)生家長、人大代表、政協(xié)委員參與檢查，嚴(yán)禁學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角，嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽。一旦發(fā)生食品藥品安全事件，今年是一票否決的，對(duì)相關(guān)責(zé)任人肯定要進(jìn)行處理。三是在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型影響下，市場(chǎng)流通秩序還不夠規(guī)范，醫(yī)藥市場(chǎng)缺乏公平競(jìng)爭、優(yōu)勝劣汰的有效機(jī)制；勞資糾紛、成本增加、相互競(jìng)爭、產(chǎn)權(quán)變化也成為影響食品藥品安全的現(xiàn)實(shí)因素?，F(xiàn)在體制改革有了突破，理順了職能職責(zé)，但仍有交叉和盲點(diǎn)，監(jiān)管面臨極大挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，安全形勢(shì)不容樂觀。做好這項(xiàng)工作，不僅是政府的一項(xiàng)重要職責(zé)，也是對(duì)我們執(zhí)行力、公信力的一次重大考驗(yàn)，首先我們對(duì)當(dāng)前的食品藥品安全形勢(shì)要有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。五是食品藥品監(jiān)管長效機(jī)制逐步完善。二是食品藥品專項(xiàng)整治任務(wù)圓滿完成。第一篇：在全市食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議上的講話在全市食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議上的講話市政府召開的這次全市食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議是一次非常重要的會(huì)議，主要任務(wù)是貫徹落實(shí)全省食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議和全市經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，總結(jié)2011年的工作，安排部署2012年的食品藥品監(jiān)管工作任務(wù)。各級(jí)各部門大力推進(jìn)食品藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，食品非法添加、“地溝油”、虛假食品藥品廣告、非藥品冒充藥品等突出問題得到有效治理，食品藥品市場(chǎng)規(guī)范化程度穩(wěn)步提升，食品藥品消費(fèi)環(huán)境不斷改善。各縣區(qū)緊緊圍繞食品藥品安全責(zé)任體系、監(jiān)管體系和工作效能建設(shè)，在中藥飲片生產(chǎn)加工監(jiān)督、餐飲服務(wù)小攤點(diǎn)管理、食品安全示范創(chuàng)建、農(nóng)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、食品藥品安全信息公示、投訴舉報(bào)一體化建設(shè)等方面進(jìn)行了大膽探索，建立了一系列行之有效的監(jiān)管機(jī)制。（一）食品藥品安全要求更高。特別是近年來，相繼發(fā)生的“問題奶粉”事件、“問題疫苗”等重大食品藥品安全事故和“地溝油”、“食品非法添加”“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件，在全社會(huì)影響非常大。四是全市貧困人口比例高，消費(fèi)總水平偏低，公眾安全意識(shí)淡薄，防范能力較低，群眾用藥安全隱患存在，由于傳統(tǒng)觀念、意識(shí)和不良飲食生活習(xí)慣沿襲，食物中毒事件的隱患非常多。三、強(qiáng)化綜合治理，確保群眾飲食用藥安全今年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃承上啟下的一年，食品藥品監(jiān)管任務(wù)相當(dāng)繁重。學(xué)校牽扯的人多，一旦發(fā)生安全事件關(guān)注的人也很多，一定要抓好。以后市食品藥品監(jiān)管局在審批鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店時(shí)，要給衛(wèi)生監(jiān)督部門通報(bào)，對(duì)于藥店看病的，因沒有任何資格，查實(shí)后要嚴(yán)肅處理，堅(jiān)決杜絕沒有行醫(yī)資格人員在小藥店看病行醫(yī)。三是要著力保障基本藥物安全。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要積極幫助指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開展好這項(xiàng)工作，要使鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府了解和明白抓食品藥品安全工作“該干什么”、“怎么干”。要發(fā)揮群眾團(tuán)體、社區(qū)和村社組織在城鄉(xiāng)食品藥品安全保障工作中的基礎(chǔ)性作用，建立起政府監(jiān)管與社會(huì)監(jiān)督相互補(bǔ)充、相互依托的綜合治理機(jī)制。要嚴(yán)格食品藥品安全責(zé)任追究，對(duì)工作不力、消極應(yīng)付、失職瀆職人員，要嚴(yán)肅追究責(zé)任。要加快市級(jí)檢測(cè)和縣級(jí)快速檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)，進(jìn)一步完善食品藥品監(jiān)管技術(shù)支撐體系，人員沒有到位的縣區(qū)，起碼要把檢驗(yàn)檢測(cè)人員配到位，而且一定要把專業(yè)人員配進(jìn)去，各位分管領(lǐng)導(dǎo)要把好這個(gè)關(guān)。各縣區(qū)和相關(guān)部門要大力推進(jìn)以“監(jiān)管為民”為核心價(jià)值的食品藥品監(jiān)管文化建設(shè)，為全面加強(qiáng)監(jiān)管工作提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力和輿論支持。對(duì)嚴(yán)重危害人民群眾身體健康和生命安全的大案要案和重大安全事故，要快速查處，嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。涉及的部門多，監(jiān)管鏈條長，加之環(huán)節(jié)之間沒有絕對(duì)的界線，在以“環(huán)節(jié)監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的分段監(jiān)管制度下，給我們提出了更高的要求?？傊?，做好食品藥品監(jiān)管工作是一項(xiàng)民生工程，也是民心工程，也是健康工程，更是生命工程，是我們的職責(zé)所在，我們大家義不容辭。一是食品藥品安全責(zé)任體系進(jìn)一步健全。實(shí)現(xiàn)了所有持證餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級(jí)管理達(dá)100%,取締無證經(jīng)營餐飲企業(yè)17家。對(duì)尼勒克縣餐飲服務(wù)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了評(píng)估，在烏贊鄉(xiāng)軍民學(xué)校組織開展了食品藥品安全應(yīng)急演練，完成了全縣重大餐飲服務(wù)食品安全保障12次。今年食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是：堅(jiān)持以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)黨的十八屆三中、四中全會(huì)、自治區(qū)黨委常委擴(kuò)大會(huì)議和自治州黨委工作會(huì)議及縣委十二屆五次（全委）擴(kuò)大會(huì)議的決策部署，加快推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革和職能整合，深入開展食品藥品安全專項(xiàng)治理和綜合治理，以全面深化改革為統(tǒng)領(lǐng)，以強(qiáng)化監(jiān)管為重點(diǎn)，大力加強(qiáng)能力建設(shè)，統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)工作，促進(jìn)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，努力以監(jiān)管工作的實(shí)效取信于民、惠及于民，為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效提供有力支撐。一是強(qiáng)化日常監(jiān)管。全面開展餐飲服務(wù)單位風(fēng)險(xiǎn)排序，明確群體性聚餐接待單位、學(xué)校食堂、農(nóng)家樂、重大活動(dòng)接待單位、機(jī)關(guān)食堂及農(nóng)村人以上聚餐列為高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，列出風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)、品種清單，實(shí)施分類監(jiān)管。積極利用快檢設(shè)備，加大對(duì)涼拌菜、鮮榨果蔬汁、肉制品、熏制品、蔬菜、餐具進(jìn)行重點(diǎn)抽檢，認(rèn)真排查餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。準(zhǔn)確把握加強(qiáng)和創(chuàng)新社會(huì)管理對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的新要求，構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)協(xié)同、公眾參與、法治保障的食品藥品安全社會(huì)共治格局。推進(jìn)執(zhí)業(yè)藥師協(xié)會(huì)等行業(yè)自律組織建設(shè)，發(fā)揮自我教育、自我管理、自我規(guī)范的作用。在新的一年，縣食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)干部職工要立足根本，服務(wù)大局，履職盡責(zé)，優(yōu)質(zhì)高效地完成各項(xiàng)任務(wù)，努力開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面。機(jī)構(gòu)整合易，真正融合難。當(dāng)前食品藥品監(jiān)管事業(yè)正處于開基立業(yè)的關(guān)鍵時(shí)期，也面臨著大發(fā)展的難得機(jī)遇。會(huì)議的主要任務(wù)是貫徹落實(shí)全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議和盟委擴(kuò)大會(huì)議精神,總結(jié)回顧2011年全盟食品藥品監(jiān)管工作,安排部署2012年工作任務(wù)。二是食品安全監(jiān)管力量不足。面對(duì)新的形勢(shì)和任務(wù),我們一定要牢記肩負(fù)的責(zé)任和使命,牢記黨和人民的重托,從“保民生、保安全、保穩(wěn)定”的高度, 充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性、艱巨性和復(fù)雜性,把維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全放在高于一切的位置,認(rèn)真履行職責(zé),不斷提升監(jiān)管能力和服務(wù)水平,為維護(hù)人民群眾飲食用藥安全提供有力的保障。要堅(jiān)持職能對(duì)接與隊(duì)伍建設(shè)同步,按照“權(quán)責(zé)一致、編隨事走”的原則,推進(jìn)監(jiān)管隊(duì)伍的整合,努力構(gòu)建餐飲服務(wù)、保健食品、化妝品和藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管體系,全面履行法定職責(zé)。要按照國務(wù)院《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》要求,認(rèn)真組織農(nóng)村中小學(xué)食堂、校園周邊小餐桌等就餐點(diǎn)的專項(xiàng)治理,嚴(yán)防不安全食品流入校園。進(jìn)一步完善藥品市場(chǎng)準(zhǔn)入退出機(jī)制,科學(xué)設(shè)置藥品經(jīng)營布局,確保藥品經(jīng)營機(jī)構(gòu)在城市和城鄉(xiāng)間均衡發(fā)展。要及時(shí)安排綜合監(jiān)管、技術(shù)檢測(cè)、應(yīng)急處置等方面的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和日常監(jiān)管經(jīng)費(fèi)，為食 品藥品監(jiān)管工作的順利開展提供物質(zhì)保障。執(zhí)法機(jī)構(gòu)和技術(shù)監(jiān)督機(jī) 構(gòu)建設(shè)滯后，人才缺乏，隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理，已經(jīng)成為制約食品 6 藥品監(jiān)管工作深入開展的 “瓶頸” 各地要加大食品藥品監(jiān)督機(jī)。解決這些問題，就 要根據(jù)本地區(qū)食品藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分布情況，按照整合資源，合 理布局的原則，在全盟范圍內(nèi)建設(shè)一個(gè)或幾個(gè)區(qū)域性檢驗(yàn)監(jiān)測(cè) 中心。落實(shí)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，完善輿情監(jiān)測(cè)制 度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估，防止不實(shí)的新聞信息誤導(dǎo)公眾。這些成績來之不易，應(yīng)該給予充分肯定。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議要求，今年醫(yī)藥衛(wèi) 2生體制改革要突出抓好健全基本藥物制度工作?！笆濉睍r(shí)期，國家將調(diào)整醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)自主創(chuàng)新，促進(jìn)新品種、新技術(shù)研發(fā)，推動(dòng)兼并重組，培育大企業(yè)集體，加快技術(shù)改造，增強(qiáng)企業(yè)素質(zhì)和國際競(jìng)爭力。在食品安全專項(xiàng)整治方面，要加強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場(chǎng)巡查，嚴(yán)厲打擊無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品行為，加強(qiáng)對(duì)兒童食品、季節(jié)性食品、地產(chǎn)食品的監(jiān)督檢查。今年，國家將對(duì)各省區(qū)食品藥品安全整治工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收，請(qǐng)各地、各有關(guān)部門按照考核細(xì)則，逐項(xiàng)抓好落實(shí)，做好迎接檢查驗(yàn)收的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。各地要將食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)和檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)分別列入財(cái)政預(yù)算。四是加強(qiáng)食品藥品執(zhí)法和檢驗(yàn)技術(shù)人員的培訓(xùn)教 6育工作。監(jiān)管是基礎(chǔ)，發(fā)展是目的。（六）切實(shí)強(qiáng)化食品藥品安全組織領(lǐng)導(dǎo)。因地制宜制定小作坊、小攤販、小餐飲等許可標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格審查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開辦條件，加強(qiáng)發(fā)證后的跟蹤監(jiān)督；認(rèn)真落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全諸環(huán)節(jié)制度，實(shí)行定期檢查，不符合條件的，要堅(jiān)決依法責(zé)令整改，直至停產(chǎn)、取締；加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn)教育，制定針對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任追究制度，實(shí)行嚴(yán)格的經(jīng)濟(jì)處罰、從業(yè)禁入措施，切實(shí)落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任；積極引導(dǎo)企業(yè)誠信守法，履行社會(huì)責(zé)任；充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民專業(yè)合作組織的作用，提高行業(yè)自律能力。從全國形勢(shì)看，在今年的兩會(huì)上，食品藥品安全仍是人大代表、政協(xié)委員反映最強(qiáng)烈、提案最集中的問題之一；黨中央、國務(wù)院高度重視食品藥品安全工作，近年來，一直把打擊制售假冒偽劣食品藥品等違法犯罪活動(dòng)作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重點(diǎn)。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、等部門各司其責(zé)，齊抓共管，食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治取得階段性成果，沒有出現(xiàn)大的食品藥品安全事故；在藥品監(jiān)管方面，藥品監(jiān)督和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)初見成效，健全了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管重心下移，拓寬了監(jiān)管觸角，供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的建立，保證了藥品質(zhì)量，方便了群眾用藥。在充分肯定成績的同時(shí)，我們也要清醒地看到我縣食品藥品安全綜合監(jiān)管形勢(shì)依然嚴(yán)峻，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)模比較小，管理水平較低，食品安全從農(nóng)田到餐桌，環(huán)節(jié)多、鏈條長，尤其是一些不法分子，見利忘義，不惜鋌而走險(xiǎn)，造假售劣，影響壞，危害大。主要表現(xiàn)在：一是食品安全法律意識(shí)不強(qiáng)，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營單位對(duì)食品安全有關(guān)法律法規(guī)掌握不透；二是食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)的整體衛(wèi)生條件和管理水平還比較低。三是執(zhí)法隊(duì)伍整體素質(zhì)進(jìn)一步增強(qiáng)。為此，我們要把這項(xiàng)工作作為當(dāng)前一項(xiàng)重要任務(wù)抓緊抓好。在新的歷史時(shí)期，我們一定要在盟委、行署的正確領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步堅(jiān)定信心，牢記宗旨，恪盡職守，勤奮工作，為保障人民群眾飲食用藥安全和促進(jìn)全盟經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)!第五篇：在全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議上的講話文章標(biāo)題：在全縣食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議上的講話同志們：這次會(huì)議是縣委縣政府決定召開的一次重要會(huì)議，主要任務(wù)是深入貫徹黨的十六屆六中全會(huì)和省市會(huì)議精神，總結(jié)我縣前五年食品藥品監(jiān)督管理工作，部署XXXX年工作任務(wù)，動(dòng)員全縣人民參與監(jiān)督管理食品藥品市場(chǎng)，為我縣全面建設(shè)小康社會(huì)提供廣泛支持和重要保證。一是各旗縣市政府要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。二是支持中藥材種植基地建設(shè)。五是切實(shí)做好食品藥品安全事故應(yīng)急處臵工作。二是加強(qiáng)食品藥品安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè)。深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，建立國家基本藥物制度，是黨中央、國務(wù)院為保障公眾基本用藥、提高全民健康水平做出的重大決策。針對(duì)本地區(qū)食品安全中的突出問題，組織開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)地區(qū)的專項(xiàng)整治和聯(lián)合執(zhí)法。三、扎實(shí)做好2011年食品藥品監(jiān)管工作 2011年是“十二五”的開局之年，是食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整的關(guān)鍵年，也是食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)適應(yīng)新體制、履行新職能、構(gòu)建新機(jī)制的起步之年。要切實(shí)做好對(duì)基本藥物進(jìn)行全品種覆蓋抽驗(yàn)和全品種電子監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)基本藥物生產(chǎn)、經(jīng)營、使用全過程的監(jiān)管，積極推行國家基本藥物質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上提升產(chǎn)品質(zhì)量?！笆濉睍r(shí)期是我盟全面建設(shè)小康社會(huì)的重要時(shí)期，也是深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的攻堅(jiān)時(shí)期，各旗縣市政府和有關(guān)部門要深入分析食品藥品監(jiān)管工作面臨的新形勢(shì)、新任務(wù)，妥善應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，努力提高食品藥品安全保障水平。同志們，做好 2012 年食品藥品監(jiān)管工作責(zé)任重大、任務(wù)艱 巨。三是加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管制度建設(shè)。要 加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，充實(shí)基層監(jiān)管人員，把食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò) 延伸到蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村和社區(qū)。要嚴(yán)格落 實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任。加大蒙藥標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)力度,促進(jìn)蒙中醫(yī)藥在新農(nóng)合、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)、慢性疾病防治和基本醫(yī)療服務(wù)等方面發(fā)揮更大作用。要進(jìn)一步樹立食品藥品安全“標(biāo)本兼治、重在治本”的理念,著力解決影響和制約食品安全的深層次問題。要按照國務(wù)院《關(guān)于印發(fā)2012年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國辦發(fā)[2012]16號(hào)要求,進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案,實(shí)施分級(jí)分類監(jiān)管,繼續(xù)開展食品安全示范工程建設(shè),出臺(tái)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)等制度,建立和完善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管制度。全盟食品藥品監(jiān)管工作要以全面實(shí)施監(jiān)管體制改革為契機(jī),以全面規(guī)范食品藥品市場(chǎng)為目標(biāo),推進(jìn)食品藥品監(jiān)管事業(yè)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。三是技術(shù)監(jiān)督保障不足。一、統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感 2011年,各地、各部門認(rèn)真落實(shí)國家和自治區(qū)有關(guān)決策部署,深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,落實(shí)責(zé)任、推進(jìn)改革、狠抓整治、強(qiáng)化監(jiān)管,深入開展了“瘦肉精”、小作坊、學(xué)校食堂、奶制品、食品添加劑等專項(xiàng)整治工作,食品安全監(jiān)管工作取得了新成效。領(lǐng)導(dǎo)干部更要率先垂范，帶頭領(lǐng)任務(wù)、抓落實(shí)，干給大家看，帶著大家干，開好頭，起好步，燒旺新局“頭把火”，實(shí)現(xiàn)新局“