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全國農(nóng)業(yè)標準化示范項目(完整版)

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【正文】 最終將“ ****”打造成為“臺州市著 名商標”。建立農(nóng)產(chǎn)品基地準出制度和溯源制度為了保證無公害南瓜進行標準化生產(chǎn)、規(guī)范化管理, 提升南瓜品 質(zhì)及質(zhì)量, 特制訂了農(nóng)產(chǎn)品基地準出制度和溯源制度。五、建設目標及要求項目預計建立南瓜標準化種植示范區(qū)域面積為 1000畝, 預期輻 射面積為 3000畝。因此,根據(jù)臺農(nóng)標協(xié)辦〔 2014〕 02號《關于下達 2014年市級農(nóng) 業(yè)標準化示范項目計劃的通知》的要求,以及根據(jù)《無公害南瓜標準 化種植推廣示范項目任務書》 確定的目標和任務, 特制訂本實施方案。我們計劃利用冬閑期間,加強對技術骨干的專業(yè)技術培訓。四、資金使用情況2006項目資金使用情況表 項目資金使用方向 項目支出內(nèi)容 任務數(shù)量 支出標準 金額(元)農(nóng)業(yè)標準體系的集成與轉化 3000戶 15,700 質(zhì)量安全控制 5臺 8,000 40,000 宣傳與培訓 6000人次 91,314 品牌培育 13個 42,986 質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設 10000 使用資金總計200,000 補充說明農(nóng)業(yè)標準體系的集成與轉化:15,700元 其中:示范戶檔案費:9,000元; 核心標志牌:6,700元?,F(xiàn)已成為省級龍頭企業(yè)。目前,我市已建成千萬元以上規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)33家,其中涉及豆類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)12家。截止日前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心對我市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品檢測次數(shù)10次,檢測種類15種,對江南鎮(zhèn)雙勝村等8處無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地檢測8次,檢測種類9余種;對標準化生產(chǎn)基地檢測6次,檢測種類10余種,其中對雁鳴湖鎮(zhèn)標準化生產(chǎn)核心示范區(qū)檢測4次,全市累計檢測面積6000公頃以上。參加人員為標準化生產(chǎn)基地示范戶和專業(yè)技術人員共計210人。參加學習的人員主要為雁鳴湖鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)標準化核心示范區(qū)示范戶1000人。(四)抓培訓,提高農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的安全意識舉辦師資培訓班和師資技能考試。今年,共出動執(zhí)法人員240人次,出動執(zhí)法車輛53臺次,全市共檢查了126業(yè)戶,處理違規(guī)案件30起,罰沒金額30550元。啟動儀式于10月21日在市農(nóng)業(yè)局辦公樓前和敖東大市場舉行。堅持政府、企業(yè)、農(nóng)民多方投入的方式,將農(nóng)業(yè)標準化工作與農(nóng)業(yè)科技推廣、科技興農(nóng)計劃、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展工作結合起來,同步進行。二、主要做法(一)提高認識,加強領導敦化被列入全國農(nóng)業(yè)標準化實施示范縣后,為敦化市開展農(nóng)業(yè)標準化工作提供的保障和條件,并得到了敦化市委市政府領導的高度重視,成立了以主管農(nóng)業(yè)市長為組長,農(nóng)業(yè)局 局長為副組長的領導小組,負責農(nóng)業(yè)標準化示范項目的指揮、監(jiān)督、調(diào)度、協(xié)調(diào)工作。縣級農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)墾行政主管局(委、辦)或農(nóng)場為項目建設實施單位,按照要求具體填寫項目申報書,經(jīng)縣級人民政府(農(nóng)場)審核蓋章后逐級報省級對口農(nóng)業(yè)、畜牧、漁業(yè)、農(nóng)墾主管廳(局、委、辦)。示范縣(農(nóng)場)應當對示范產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、管理人員進行農(nóng)業(yè)標準化知識培訓,廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和標準化知識宣傳。示范建設期滿,農(nóng)業(yè)部組織各省級農(nóng)業(yè)主管部門對示范項目進行考核驗收。帶動核心示范區(qū)周邊三倍以上面積或規(guī)模標準化生產(chǎn),使周邊同類生產(chǎn)組織農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)率達到80%以上。(二)農(nóng)業(yè)標準應用面大幅提高。%白部可噴灑青蟲菌(蘇云金桿菌)6號液劑500~1000倍液,或用噴灑5%抑太保乳油2000倍液防治。葉柄基腐病防治方法為,采收時清除病殘中,深埋或集中燒毀,減少菌源,發(fā)病初期開始噴灑50%異菌脲(撲海固)可濕性粉劑1000倍或50%腐霉利(速克靈)可濕性粉劑1500倍液、50%多硫(多菌必克、邦斑克、施可得、斑枯寧)懸浮劑600倍液,以上藥劑交替使用,隔10天左右1次,連續(xù)防治2~3次。施用腐熟的有機肥或酵素菌漚制 堆肥。葉斑病、褐斑病、斑紋病 該三種病合稱為“三斑病”,均為真菌性病害,主要為害葉片、葉柄和莖。葉片上發(fā)病有三種癥狀類型:一是葉片上出現(xiàn)淡綠色的圓形小斑點,以后逐漸變?yōu)辄S綠色痘狀突起的斑泡,所以又叫“泡泡病”。9月中旬以后匍匐莖大量抽生時,停止擱田,將水位適當加深到3~5cm(厘米)。帶水旋耕,耕層深度20cm(厘米)左右。移栽苗壯苗標準為日歷苗齡90天左右,株高80cm(厘米)左右,葉片肥厚,葉色濃綠。該品種肉質(zhì)堅實、香味較濃微苦,富含維生素、淀粉、微量元素等營養(yǎng)成分,屬優(yōu)質(zhì)品種。防治方法 %苦參堿500~1000倍液,%印楝素乳油?800倍液,或噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液。%溴氰菊脂(敵殺死)2000~2500倍液。6月上旬遇高溫干旱與高濕條件交替出現(xiàn)時易發(fā)生該病。發(fā)病初期噴灑或澆灌50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或根腐靈300倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液。瓜苗定植后如遇長期高溫、高濕天氣或連作地、低洼地、粘土易發(fā)生該病。施肥后全園翻耕一次,深埋雜草。每條蔓留1個瓜,每株留2個瓜。(米),每667m(畝)栽培500株左右。大田栽植 12月份前要深耕凍垡,定植前結合整地重施基肥。播種4~5天后,出苗50%時揭去小弓棚內(nèi)的地膜。以年前深耕的大田表土,加適量草木灰(土灰比8:2)和復合肥(按每方土添加45%)噴適量的水均勻混合,營養(yǎng)土溫度以手握成團,(米)高度落地即散為宜。(3)日本紫皮慈姑無公害生產(chǎn)技術規(guī)程。~,每667m(畝)產(chǎn)量1500~2500公斤。選用口徑為10cm(厘米)的營養(yǎng)缽,先向缽內(nèi)加2/3的營養(yǎng)土壓實擺放在苗床上,~(米)。中期小弓棚內(nèi)溫度控制在20~25℃,超過28℃時要放風降溫。(米),(米),溝寬?30cm(厘米)(米)。~(米)長度時,將兩條側蔓按相反方向進行第一次壓蔓,株與株的側蔓成平行狀。 定蔓后,結合追肥全面進行中耕除草?;瘜W農(nóng)藥使用嚴格執(zhí)行《日本食品農(nóng)殘肯定列表制度》。嚴重的則多數(shù)不恢復而枯死?;蛴?0%甲基托布津可濕性粉劑500倍液+72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液防治,%可殺得干懸浮劑1000倍液防治。防治方法 瓜苗定植后投放毒餌誘殺地老虎幼蟲。 主要為棉蚜,屬同翅目蚜科,以成、若蚜在葉背和嫩莖上吸食作物葉液,年發(fā)生20~30代。該品種屬性晚熟,全生育期210天左右,其中秧田苗生長期在90天左右,大田苗生長期120天左右。秧田與大田苗移栽面積比為1:8~10。發(fā)生蚜蟲,可用10%蚍蟲啉可濕性粉劑1500倍液防治。栽后保持大田5cm(厘米)深水層,如遇35℃以上的持續(xù)高溫天氣,水層可加深到15~20cm(厘米)。病蟲害防治按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔”的無害化防治原則。黑粉病的防治方法,首先要做好合理輪作;選留無病球莖作種;及時清除病葉、黃葉、枯葉、雜草和防治害蟲;高溫期要灌深水、涼水,降低田間溫度。潮濕時病部表面可見稀薄的白色霉層。主要危害葉柄基部,造成軟腐。二化螟 屬鱗翅目蛾科。蚜蟲 屬同翅目蚜科。通過項目實施,項目縣(農(nóng)場)核心示范區(qū)達到以下目標:(一)質(zhì)量安全水平高于全國平均水平。示范產(chǎn)品100%通過無公害農(nóng)產(chǎn)品(綠色食品、有機食品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品)認證。示范縣(農(nóng)場)要依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織創(chuàng)建2-3個核心示范區(qū)。核心示范區(qū)推行投入品連鎖配送和定點銷售,建立可追溯的銷售檔案記錄,有措施杜絕違禁藥物及添加劑的使用。(四)資金額度及使用方向 2010年每個示范縣(農(nóng)場)中央財政一次性補助資金50萬元。主要用于示范產(chǎn)品認證、生產(chǎn)檔案記錄、產(chǎn)品農(nóng)殘檢測、質(zhì)量追溯體系建設等。一年來,在省州農(nóng)委的領導下,在農(nóng)業(yè)局各涉及部門的共同努力下,2006年農(nóng)業(yè)標準化示范縣建設工作取得了很好的效果。(三)加大宣傳培訓力度,推廣農(nóng)業(yè)標準化工作充分發(fā)揮各新聞媒體的輿論導向作用,用實施農(nóng)業(yè)標準化促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實現(xiàn)農(nóng)民增收的實例向農(nóng)民進行宣傳,使廣大農(nóng)民了解,在國際經(jīng)濟一體化的大背景下,農(nóng)產(chǎn)品價格競爭取決于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不取決于投入生產(chǎn)成本,從而提高認識、轉變觀念,增強做好農(nóng)業(yè)標準化工作的自覺性。三、主要成就2006年,敦化市農(nóng)業(yè)標準化實施示范縣建設工作主要圍繞宣傳、監(jiān)測、標準、培訓、檢測、示范區(qū)建設、企業(yè)、品牌八項工作展開,并取得了一些成就。在敦化農(nóng)業(yè)網(wǎng)上設立了農(nóng)業(yè)標準化,上傳信息44條;農(nóng)業(yè)企業(yè)專欄,上傳信息23條。除現(xiàn)有農(nóng)作物生產(chǎn)技術規(guī)程13項和地方標準10項外,圍繞整合標準體系,結合國標、省標、行標及結合我市作物生長基礎條件,已經(jīng)制定出大豆、玉米、水稻等主要農(nóng)作物的標準化生產(chǎn)技術規(guī)程20項和地方標準5項的初稿。參加考試的人員主要是全市農(nóng)業(yè)技術推廣系統(tǒng)內(nèi)的技術人員共計102人,考試在公平、公正、公開的氛圍下進行,考試氛圍、考場紀律非常好。參加學習的人員主要為沙河沿鎮(zhèn)的標準化示范戶600人。(五)抓檢測,提供農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的安全保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系是在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)初級環(huán)節(jié)中最關鍵的監(jiān)測體系,是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根本基礎,實現(xiàn)從生產(chǎn)到市場的全過程質(zhì)量監(jiān)控。園區(qū)共計接待參觀的干部和農(nóng)民1000多人次。公司始建于2000年,注冊資本290萬元,現(xiàn)有固定資產(chǎn)2400萬元。(八)抓品牌,提高農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力今年,全市共有5家企業(yè),13個品種申報了“2006吉林名牌農(nóng)產(chǎn)品”,其中敦化市雁鳴湖工貿(mào)有限責任公司的“雁鳴湖牌”有機大醬、有機醬油、有機精制大米、納豆、有機大豆、小粒黃豆6個產(chǎn)品申報了“2006吉林名牌農(nóng)產(chǎn)品”。由于國家的扶持資金僅僅用于項目引導,而且資金總額有限,地方財政雖然想辦法解決了部分資金,但由于建設內(nèi)容較多,隨著標準化示范區(qū)的建設發(fā)展,資金短缺問題將比較突出。本項目正是順應當前農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和需求, 根據(jù)目前區(qū)域南瓜種 植產(chǎn)業(yè)普遍存在的“生產(chǎn)技術低、管理水平弱、產(chǎn)量上不去、效益提 不高、質(zhì)量難保證、標準難普及”的問題,特提出開展“無公害南瓜 標準化種植推廣示范” 項目。示范區(qū)周邊河網(wǎng)呈“井”字 型排開,溝渠縱橫,灌溉方便,交通便捷,有 75省道、洪三路貫穿 其中,占據(jù)獨特的地理優(yōu)勢。為了保證本項目生產(chǎn)的南瓜質(zhì)量符合國家規(guī)定, 我合作社建立了 一系列質(zhì)量安全管理措施, 一是制定合作社全面質(zhì)量管理手冊, 組織 落實質(zhì)量責任制, 同時做好南瓜的生產(chǎn)管理措施和銷售管理措施, 從 而保證項目產(chǎn)品的質(zhì)量安全可靠。無公害南瓜標準化種植實施統(tǒng)一品種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售等全程統(tǒng)一管理,生產(chǎn)過程要有完整的記錄,以 保證南瓜的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯性及作為今后可供指導的技術經(jīng)驗。項目領導小組負責項目實施組織協(xié)調(diào)管理, 從管理上監(jiān)督保 證項目的實施。病蟲害防治按照“預防為主,綜合防治”的 植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防治 為輔”的無公害控制原則,合理輪換使用農(nóng)藥。2014年 9月, 對項目實施情況進行全面總結, 申請項目驗收。人員名單如下: 領導小組組長:****(合作社理事長 組員:**** **** **** 技術小組 組長:**** 組員:**** **** **** ****(二技術保障合作社現(xiàn)有農(nóng)藝師 2名, 專門負責項目解決項目的技術問題, 并 且與當?shù)剞r(nóng)業(yè)局進行合作, 保證項目實施過程中遇到的重大問題能夠 得到及時解決。(三資金保障合作社運營多年已積累一定資金, 本項目建設投資主要由合作社 自行解決, 并向當?shù)卣嘘P部門申請適當經(jīng)費補助, 減輕投資壓力。(二經(jīng)費使用情況(見表 1 表 1 經(jīng)費使用情況十一、效益預測(一經(jīng)濟效益無公害南瓜標準化種植推廣示范項目實施后, 建立項目示范區(qū)面 積為 1000畝,帶動示范區(qū)總增收 16萬元,人均增收 ,確保 項目預期目標,實現(xiàn)良好經(jīng)濟效益。主要蟲害為蚜蟲、薊馬、斑潛蠅、白粉虱。大力開展示范區(qū)建設,舉辦技術培訓。為了提升無公害南瓜產(chǎn)品質(zhì) 量及品質(zhì),實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,通過組織農(nóng)戶進行南瓜標準化 種植技術培訓,使無公害南瓜標準化種植技術在我區(qū)得到推廣普及(三品牌建設與運營合作社自 2006年成立以來, 一直注重企業(yè)的品牌建設, 已于 2012年 12月獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定, 2013年獲得省級示范性農(nóng)民專 業(yè)合作社, 2007年申請注冊“ ****”商標, 2009年成功注冊“ ****” 品牌, “ ****”品牌產(chǎn)品包括南瓜,新鮮蔬菜,西瓜、甜瓜等二十余 種, 生產(chǎn)的南瓜產(chǎn)品獲得了浙江省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的 《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地 認定證書》 ,合作社在全國的多個中小城市建立銷售網(wǎng)點,并與“杭 州世紀聯(lián)華”、“臺州華聯(lián)”等超市順利實現(xiàn)“農(nóng)超對接” ,簽訂長期 供貨協(xié)議,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品提供到大型超市、商場銷售的市場模式,具有 長期穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道, “ ****”品牌產(chǎn)品成為消費
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