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西南林大-賓川縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)預(yù)測(cè)(完整版)

  

【正文】 glected, in the selection, management, processing and other aspects of technology was not perfect, 西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 2021 屆畢業(yè) (設(shè)計(jì) ) 2 resulting in the development of China39。 世 界葡萄栽培面積經(jīng)過多年的上下波動(dòng), 2021- 2021 年基本穩(wěn)定在 790 萬(wàn)km2,西班牙、法國(guó)、意大利、美國(guó)、荷蘭等國(guó)都是世界葡萄生產(chǎn)的大國(guó)。 1 賓川縣概況 賓 川縣歷史概況 賓川,具有悠久的歷史。 1961 年 3月,撤大縣,恢復(fù)賓川縣建制。 16′~ 100176。地勢(shì)東西高、中部低。土地資源總面積 254091 公頃。截止 2021 年12月,全縣優(yōu)質(zhì)水果面積達(dá) 萬(wàn)畝,其中柑桔 萬(wàn)畝、葡萄 萬(wàn)畝,石榴、棗子、梨、枇杷等其他水果 萬(wàn)畝。全縣全縣大面積種植紅提、京秀、奧古斯特、無(wú)核白雞心、 8601 等優(yōu)良葡萄品種。近年來,隨著資金和科技的投入,賓川縣葡萄種 植技術(shù)取得了很大的成就。目前,葡萄套袋技術(shù)在賓川廣為使用,葡萄套袋可以明顯改善果實(shí)品質(zhì),防止病蟲害,減少農(nóng)藥殘留,改善果實(shí)風(fēng)味,因而極大地提高果品質(zhì)量。 主要的營(yíng)銷方式有以下幾種:一是進(jìn)入葡萄 成熟期,縣外省內(nèi)、省外客商來產(chǎn)地依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行收購(gòu),加工包裝調(diào)運(yùn)。年平均氣溫 ℃,年霜期 100120天,年均日照時(shí)數(shù) 小時(shí),年均太陽(yáng)總輻 射 千卡 /㎡ ,氣候極其適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。雨水大多集中在 6月至 9 月, 8 月份 恰是葡萄枝葉旺盛生長(zhǎng)和果實(shí)迅速發(fā)育的季節(jié),也是葡萄病害高發(fā)時(shí)期,連綿的降雨會(huì)導(dǎo)致 葡萄多種病害發(fā)生并快速蔓延,嚴(yán)重影響到葡萄的產(chǎn)量與質(zhì)量。截止 2021 年 12月,賓川縣葡萄種植面積以達(dá)到 萬(wàn)畝,占云南省葡萄種植面積的 %,葡萄已成為賓川縣的第一產(chǎn)業(yè),目前賓川縣葡萄種植戶發(fā)展葡萄種植積極性很高,發(fā)展速度較快。紅河州大面積種植釀酒葡萄,對(duì)葡萄進(jìn)行精深加工,產(chǎn)品附加值高,商品率高。當(dāng)生產(chǎn)大于需求時(shí),價(jià)格降低,從而引起資源浪費(fèi)、失業(yè)率升高等 。如果全國(guó)人均消費(fèi)增加 1 公斤,那么全國(guó)的生產(chǎn)量就要翻一番。 西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 2021 屆畢業(yè) (設(shè)計(jì) ) 13 表 1 賓川縣 最近 5年葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 年份 2021 2021 2021 2021 2021 種植面積(畝) 18172 25652 31047 42916 63212 掛過面積(畝) 10090 16445 23034 35925 44524 新植面積(畝) 7475 7668 5404 6703 20296 單產(chǎn)(千克 /畝) 2993 2581 2726 2824 2916 單價(jià)(元 /千克) 總產(chǎn)(噸) 30199 42450 62793 101454 129832 總產(chǎn)值(萬(wàn)元) 9636 16737 26101 64475 93479 表可以看出,賓川縣葡萄產(chǎn)業(yè)最近五年來一直處于快速發(fā)展的狀態(tài),種植面積迅速增加的同時(shí)價(jià)格也在不斷提高,說明鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展傾力。以自然村、專業(yè)協(xié)會(huì)等為單位,充分利用“農(nóng)民科技書屋”等資源,依靠新型農(nóng)民培訓(xùn)工程、科技入戶等項(xiàng)目支持,采取理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,廣播電視宣傳與黑板報(bào)相結(jié)合的形式,組織好果農(nóng),開展以無(wú)公害生產(chǎn)、簡(jiǎn)易避雨控病栽培等技術(shù)培訓(xùn),提高生產(chǎn)管理水平和果品質(zhì)量。 四是將多年總結(jié)的葡萄優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化配套技術(shù)推廣到每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng)、每一個(gè)農(nóng)戶,逐步形成地方標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。在政府引導(dǎo)下,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)登記工作, 對(duì)外采用統(tǒng)一的“賓川葡萄”品牌,解決賓川縣葡萄品牌不能體現(xiàn)賓川特色、競(jìng)爭(zhēng)力弱的問題,打造賓川縣優(yōu)質(zhì)葡萄知名品牌。這次論文寫作可以說是我大學(xué)課程的一次匯總,讓我對(duì)四年來所學(xué)知識(shí)有了一次比較全面的回顧與運(yùn)用。 1991年 9月至 1995年 6月就讀于西南林學(xué)院原林業(yè)系林學(xué)本科專業(yè),獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位, 1995年 7月畢業(yè)留校從事共青團(tuán)工作。 1995年 7月至 1997年 12月?lián)卧謽I(yè)系團(tuán)總支書記; 1998年 12月至 1999年 2月?lián)握淹ǖ貐^(qū)大關(guān)縣高橋鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長(zhǎng); 1999年 3月至 2021年 11月?lián)钨Y源學(xué)院團(tuán)總支書記; 2021年 12月至 2021年 6月?lián)挝髂狭謱W(xué)院團(tuán)委副書記; 2021年月至 2021年 4月?lián)挝髂狭謱W(xué)院團(tuán)委書記; 2021年 5月至今擔(dān)任經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院黨總支副書記。這次論文寫作經(jīng)驗(yàn)將會(huì)給我以后的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生很大的幫助。在新品種引進(jìn)和主要技術(shù)措施推廣上加大扶持,在生產(chǎn)技術(shù)宣傳上重點(diǎn)給予積極的幫助與扶持,特別要加大對(duì)出口創(chuàng)匯的企業(yè)與個(gè)體和事業(yè)單位給予優(yōu)惠政策與資金扶持。 加強(qiáng)質(zhì)量管理,逐步推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制,打造自主品牌 一是要加強(qiáng)水果產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè),禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,控制激素的使用 ,防止農(nóng)殘超標(biāo)等不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。根據(jù)賓川縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的品種問題,加強(qiáng)葡萄優(yōu)良品種的引進(jìn)工作。公式如下: nyyyyy n1321 ???????????該公式是對(duì)時(shí)間序列的平滑結(jié)果,通過這些平滑值就可以描述出時(shí)間序列的變化形態(tài)或趨勢(shì),也可以用 來預(yù)測(cè),將表 1 中數(shù)據(jù)逐一帶入該公式的,即可 得 出未來幾年內(nèi)賓川縣葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 表 : 由表可知,在未來四年內(nèi),賓川縣葡萄產(chǎn)量在小范圍變動(dòng)的同時(shí) 整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì),這一趨勢(shì)表明賓川縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景樂觀。 發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè) 近年來葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 從過內(nèi)市場(chǎng)來看,葡萄在中國(guó)水果生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位,與香蕉、柑橘、蘋果、梨和桃并稱為中國(guó)六大水果。 商品的消費(fèi)需求是指一個(gè)人在某一特定的時(shí)間內(nèi),在各種可能的價(jià)格下,愿意購(gòu)買而且能夠支付的該商品的數(shù)量。河北省氣候溫涼,降雨少,晝夜溫差較大,大多數(shù)品種表現(xiàn)良好。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,賓川縣鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)銷售市場(chǎng)已形成“以省外市場(chǎng)為主,省內(nèi)市場(chǎng)為輔”的格局。 西南林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 2021 屆畢業(yè) (設(shè)計(jì) ) 10 技術(shù)力量薄弱 葡萄為新興作物,縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門,沒有專人從事葡萄生產(chǎn)技術(shù)研究和推廣,2021 年開始縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門有 23 名科技人員開始探索葡萄栽培技術(shù),從事葡萄生產(chǎn)技術(shù)推廣,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門至今沒有專人從事葡萄技術(shù)推廣工作, 栽培技術(shù)落后, 部分果農(nóng)商品意識(shí)淡薄,管理粗放,技術(shù)落后,次果、裂果多,商品率低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),效益得不到充分發(fā)揮。豐富的勞動(dòng)力資源滿足了葡萄種植精耕細(xì)作的需求,葡萄生產(chǎn)過程中的綁藤、疏芽、套袋、采摘等都由手工完成。 賓川葡萄平均畝產(chǎn)在 2- 3噸,銷售價(jià)格一般的在 6- 10元 /kg,畝產(chǎn)效益毛收入都在 2- 3萬(wàn)元,每畝種植葡萄成本基本保持在 5000- 8000元,每畝的經(jīng)濟(jì)效益都在 1- 2萬(wàn)元,高的達(dá)到 4萬(wàn)元以上。賓川葡萄套袋一般在座果穩(wěn)定、整穗及疏粒結(jié)束后立即開始,趕在雨季來臨前結(jié)束。地勢(shì)向陽(yáng)、通風(fēng),周圍無(wú)較大的建筑物遮攔,土壤偏干旱。徹底改變和打破了以往以中熟品種為主的局面。 2021 年 11月我縣被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)、中國(guó)果品之鄉(xiāng)暨果品產(chǎn)業(yè)先進(jìn)典型評(píng)選組委會(huì)評(píng)為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”, 成為賓川農(nóng)民發(fā)家致富的金果果。 得天獨(dú)厚的光熱資源、肥沃的土壤,造就了賓川的經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)勢(shì),不 僅盛產(chǎn)水稻、小麥、 蠶豆、等 16 類糧食作物;還盛產(chǎn)烤煙、亞麻、棉花、香葉油、等 539 經(jīng)濟(jì)作物品種和柑桔、葡萄、核桃、等 30 種,糧 經(jīng)作物品種多達(dá) 320 余種經(jīng)濟(jì)林果,被譽(yù)為
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