愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案(完整版)
【正文】 養(yǎng)餐工程應(yīng)急預(yù)案貞豐縣必克小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為有效地開(kāi)展學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐食品安全事故應(yīng)急工作，最大限度地減少學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工程食品安全事故可能造成的危害，結(jié)合我校的實(shí)際，制定本預(yù)案。報(bào)告的主要內(nèi)容包括：事件的種類、發(fā)生的時(shí)間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問(wèn)題等。報(bào)告學(xué)校建立、健全食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)，按照縣食品安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定，主動(dòng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)報(bào)告。一、工作原則全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱營(yíng)養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程中發(fā)生的事件，造成安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。對(duì)處置突發(fā)事件成績(jī)顯著的個(gè)人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)。處置措施(1發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。(5審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作報(bào)告等。岔路鎮(zhèn)蓮花小學(xué) 2012年3月1日蓮花小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案岔路鎮(zhèn)蓮花小學(xué) 2012年3月1日第二篇：愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案.為加強(qiáng)食品安全,科學(xué)、規(guī)范、有效地開(kāi)展學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作,最大限度地減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害,結(jié)合我校的實(shí)際,制定本預(yù)案。報(bào)告的主要內(nèi)容包括：事件的種類、發(fā)生的時(shí)間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問(wèn)題等。報(bào)告學(xué)校建立、健全食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)，按照縣食品安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定，主動(dòng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)報(bào)告。一、工作原則全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在實(shí)施愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐工程中發(fā)生的事件，造成安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。及時(shí)研究分析本校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。（2）發(fā)生較大事件，啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部組織有關(guān)單位和相應(yīng)力量進(jìn)行應(yīng)急處置。學(xué)校對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育，不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。(2領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作。報(bào)告學(xué)校建立、健全食品安全事故報(bào)告系統(tǒng),按照中心校的有關(guān)規(guī)定,主動(dòng)監(jiān)測(cè),及時(shí)報(bào)告。報(bào)告的主要內(nèi)容包括:事件的種類、發(fā)生的時(shí)間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問(wèn)題等。本預(yù)案由學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。及時(shí)研究分析本校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。（2）發(fā)生較大事件，啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部組織有關(guān)單位和相應(yīng)力量進(jìn)行應(yīng)急處置。學(xué)校對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育，不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。及時(shí)研究分析本校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。（3）發(fā)生重大突發(fā)事件，啟動(dòng)本應(yīng)急預(yù)案，并在鎮(zhèn)人民政府和縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展應(yīng)急工作。本預(yù)案由學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。二、日常工作的開(kāi)展完善制度。三、具體的應(yīng)急措施學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組，事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動(dòng)學(xué)校食物中毒應(yīng)急機(jī)制，學(xué)校教師應(yīng)當(dāng)立即做好各項(xiàng)應(yīng)急處理工作：積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。放入冷藏箱（柜）交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。四、注意事項(xiàng)⑴穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。⑶事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。對(duì)制作、盛放可疑食物的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場(chǎng)予以控制。及時(shí)送往上級(jí)醫(yī)院妥善處理病人，并派
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1