【正文】 眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。我們店名為“YOYO奶茶店”，易記順口，可以讓人很快記住。二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。三、價格管理制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運(yùn)營面臨的挑戰(zhàn)之一。任何的經(jīng)營秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。(6)到物價部門辦理收費(fèi)許可證。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對于這個項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚的興趣。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作，統(tǒng)計收入并控制支出。不管是材料還是運(yùn)行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。奶茶的包裝要求。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。二、行業(yè)分析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會多。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。冰柜一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。而對于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。飲水機(jī)為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。但是，對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來說，對于飲品行業(yè)的正確開店流程是怎樣的卻并不是很清楚。(7)申請開業(yè)登記。所以，開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營的方針。開一家奶茶飲品店，對白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。六、促銷管理促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“YOYO奶茶店”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹?；疽茫簩W(xué)會品味奶茶。四、店面選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，繁華地段是最佳選擇。設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。價格在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。二． 企業(yè)分析：奶茶店投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險小。而奶茶在其中占據(jù)著重要的地位。奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰才能在行業(yè)中脫穎而出。為吸引顧客本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶新類奶茶會成為本周的推薦飲品在推出的前兩天會特價銷售如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。所以為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。服務(wù)：店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。八． 風(fēng)險分析：奶茶店的原味奶茶由于是提前做好的，不是現(xiàn)買現(xiàn)賣的，所以銷售上存在一定的風(fēng)險。第五篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書這是我開奶茶店前寫的一份計劃書，可以供大家參考一下。人流量大的同時，致使這里的奶茶店也相當(dāng)多，競爭會比較大，不過有一點(diǎn)就是品牌奶茶店不多，再比較他們的口味和裝修，我覺得開家加盟店還是比較有市場的。另外還自己從外面購置一些設(shè)備。衛(wèi)生肯定要做好，清潔干凈，讓顧客有一個好的消費(fèi)環(huán)境。利潤分析，統(tǒng)計出自己的成本支出，裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)用、租金、人員工資、每月的水電費(fèi)還有其他支出都算在內(nèi)，像原材料費(fèi)用、轉(zhuǎn)讓費(fèi)的話可以不算成本內(nèi)，因?yàn)橐话阋院笞约嚎梢酝ㄟ^轉(zhuǎn)讓取回轉(zhuǎn)讓費(fèi)，原材料的援用分?jǐn)偟搅嗣勘灸滩璧幕境杀纠?，可以不用算在里面。資金不足的情況下，在設(shè)備購買上可以縮減資金，購買基本設(shè)備，便宜點(diǎn)的、二手的都可以，重點(diǎn)是實(shí)用。店鋪裝修：個人覺得門店裝修很重要，好的消費(fèi)環(huán)境無疑會帶來客流和提升門店檔次，不要因?yàn)檠b修不能帶來明顯利潤而忽視裝修這一環(huán)節(jié)。選擇這個品牌我是經(jīng)過多方面考慮的。即每月大概存在60元錢的風(fēng)險。一年后如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。另外工作人員一律著本店工作服。四． 市場分析與營銷策略：奶茶需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。如情人節(jié)推出情侶奶茶光棍節(jié)推出單身奶茶。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生讓