【正文】 。農(nóng)場(chǎng)行政執(zhí)法部門負(fù)責(zé)清理整治校園周邊占道經(jīng)營食品的商販和流動(dòng)飲食攤點(diǎn)。認(rèn)真核查從業(yè)人員健康管理制度的建立和落實(shí)情況；從業(yè)人員具有健康合格證明，健康證明在有效期內(nèi)，從業(yè)人員健康檔案齊全。整治的重點(diǎn)內(nèi)容：做到“六查”。各學(xué)校對(duì)學(xué)校食堂食品配送、采購、加工、儲(chǔ)藏、添加劑使用、留樣、消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面自查，認(rèn)真研究解決“百日大整治”工作中出現(xiàn)的問題，加大整改力度；同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、完善機(jī)制，推動(dòng)整治行動(dòng)的深入開展第三階段為集中整治階段（2016年5月21日—8月20日），開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取科學(xué)合理的有效措施，開展專項(xiàng)整治工作。1是分管安全領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員每月按時(shí)、認(rèn)真召開膳食委員會(huì)，借鑒兄弟學(xué)校的工作經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)校食品安全工作更上一個(gè)新的臺(tái)階；2是學(xué)校每周至少開展一次食品安全隱患排查，檢查內(nèi)容：加強(qiáng)營養(yǎng)餐實(shí)施各環(huán)節(jié)的流程管理，對(duì)加工企業(yè)的食品原料采購、儲(chǔ)存、加工、配送、學(xué)校簽收、分發(fā)、食用、陪餐、留樣、安全教育等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。（三）整治的重點(diǎn)品種：奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品、醬油、醋、食鹽、生鮮肉品、水產(chǎn)品及各種燒烤食品、即食食品、裸裝食品等。（二）整治的重點(diǎn)環(huán)節(jié)：一是學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位，校園內(nèi)食品（飲食）無證經(jīng)營戶，特別是學(xué)校周邊的小餐館和飲食流動(dòng)攤販等；二是學(xué)校商店（小賣部）及學(xué)校周邊食品經(jīng)營攤點(diǎn)（門店），特別是學(xué)校周邊的小商店（超市）、小食品店及流動(dòng)攤販等；三是學(xué)校及學(xué)校周邊的食品加工企業(yè)，特別是學(xué)校周邊前店后的小加工點(diǎn)、小作坊和黑窩點(diǎn)等。通過整治，實(shí)現(xiàn)學(xué)校周邊食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)（戶）有證有照率達(dá)100%，生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)賬建立率達(dá)100%，“三無”食品清除率達(dá)到100%，過期變質(zhì)食品清除率達(dá)到100%。二、整治重點(diǎn)及主要內(nèi)容（一）整治的重點(diǎn)區(qū)域：學(xué)校內(nèi)及學(xué)校周邊150米內(nèi)的食品經(jīng)營戶、經(jīng)營攤點(diǎn)、餐飲單位、小作坊（含現(xiàn)做現(xiàn)賣的）、小賣部，特別是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校及學(xué)校周邊。組 長：段小軍（校長），全面負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”副組長：劉社軍（營養(yǎng)餐管理員），具體負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”；成 員：喬云鵬王文秀卜世潘范志平范致福，按職責(zé)負(fù)責(zé)“食品安全專項(xiàng)整治百日行動(dòng)”。第一階段為宣傳動(dòng)員部署階段（2016年5月10日前）。改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，健全并落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理制度，規(guī)范加工制作行為，完善食物突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案；加大校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)管工作力度，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，使學(xué)校及校園周邊食品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)，廣大師生飲食安全得到有效保障。學(xué)校食堂食品原料采購索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳制度是否落實(shí)。（二）責(zé)任分工衛(wèi)生科負(fù)責(zé)對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)單位和集中配送餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的檢查整治。各有關(guān)部門組織對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行全面檢查，針對(duì)存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，指導(dǎo)制定整改措施，檢查督促搞好整改。（二）搞好自查自糾。新聞媒體要積極開展食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，對(duì)于兜售假冒偽劣食品、危害學(xué)生身體健康的典型案例，要公開曝光，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校、學(xué)生及學(xué)生家長的食品安全防范意識(shí)。第五篇：鎮(zhèn)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案鎮(zhèn)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案：為做好學(xué)校（幼兒園）及周邊食品安全管理工作，切實(shí)解決學(xué)校食品安全存在的問題，保證中小學(xué)生飲食安全，經(jīng)黨委政府研究，決定利用2個(gè)月的時(shí)間集中開展一次學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。三、職責(zé)分工（一）食安辦召開專門會(huì)議，制定具體實(shí)施方案。學(xué)校周圍經(jīng)營攤點(diǎn)、小飯桌等進(jìn)行規(guī)范管理。要組織力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有學(xué)校及周邊的食堂、商店現(xiàn)狀排查摸底，建立臺(tái)賬。各級(jí)各類學(xué)校要以這次集中行動(dòng)為契機(jī)，教育學(xué)生不購買“三無”食品，要及時(shí)完善學(xué)校內(nèi)食堂小賣部食品安全管理臺(tái)賬，調(diào)查學(xué)校周邊200米的商店并建立臺(tái)賬，要開展自查自糾活動(dòng)，規(guī)范食堂和小賣部經(jīng)營行為，完善相關(guān)手續(xù)和材料，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，做好迎查工作。要求所有學(xué)校建立健全和不斷完善學(xué)校內(nèi)食堂、小賣部食品安全管理帳臺(tái)，并進(jìn)行登記備案。對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)和要求的食堂和商店進(jìn)行建檔管理和動(dòng)態(tài)管理。二、任務(wù)目標(biāo)學(xué)校食堂和商店的大宗原料及食品采購實(shí)行定點(diǎn)制度，特別是米、面、食用油、肉、醬油、醋等重要的原料采購實(shí)行定點(diǎn)制度。一、指導(dǎo)思想與目標(biāo)以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，按照深入學(xué)習(xí)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，堅(jiān)持以人為本，針對(duì)學(xué)