【正文】 。農場行政執(zhí)法部門負責清理整治校園周邊占道經營食品的商販和流動飲食攤點。認真核查從業(yè)人員健康管理制度的建立和落實情況；從業(yè)人員具有健康合格證明，健康證明在有效期內，從業(yè)人員健康檔案齊全。整治的重點內容：做到“六查”。各學校對學校食堂食品配送、采購、加工、儲藏、添加劑使用、留樣、消毒等環(huán)節(jié)進行全面自查，認真研究解決“百日大整治”工作中出現(xiàn)的問題，加大整改力度；同時總結經驗、完善機制，推動整治行動的深入開展第三階段為集中整治階段（2016年5月21日—8月20日），開展食品安全風險隱患排查，對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取科學合理的有效措施，開展專項整治工作。1是分管安全領導、食堂管理人員每月按時、認真召開膳食委員會，借鑒兄弟學校的工作經驗，使學校食品安全工作更上一個新的臺階；2是學校每周至少開展一次食品安全隱患排查，檢查內容：加強營養(yǎng)餐實施各環(huán)節(jié)的流程管理，對加工企業(yè)的食品原料采購、儲存、加工、配送、學校簽收、分發(fā)、食用、陪餐、留樣、安全教育等環(huán)節(jié)進行監(jiān)管。（三）整治的重點品種：奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品、醬油、醋、食鹽、生鮮肉品、水產品及各種燒烤食品、即食食品、裸裝食品等。（二）整治的重點環(huán)節(jié)：一是學校食堂及學校周邊餐飲服務單位，校園內食品（飲食）無證經營戶，特別是學校周邊的小餐館和飲食流動攤販等；二是學校商店（小賣部）及學校周邊食品經營攤點（門店），特別是學校周邊的小商店（超市）、小食品店及流動攤販等；三是學校及學校周邊的食品加工企業(yè)，特別是學校周邊前店后的小加工點、小作坊和黑窩點等。通過整治，實現(xiàn)學校周邊食品生產、經營企業(yè)（戶）有證有照率達100%，生產經營臺賬建立率達100%，“三無”食品清除率達到100%，過期變質食品清除率達到100%。二、整治重點及主要內容（一）整治的重點區(qū)域：學校內及學校周邊150米內的食品經營戶、經營攤點、餐飲單位、小作坊（含現(xiàn)做現(xiàn)賣的）、小賣部，特別是農村和城鄉(xiāng)結合部的學校及學校周邊。組 長：段小軍（校長），全面負責“食品安全專項整治百日行動”副組長：劉社軍（營養(yǎng)餐管理員），具體負責“食品安全專項整治百日行動”；成 員：喬云鵬王文秀卜世潘范志平范致福，按職責負責“食品安全專項整治百日行動”。第一階段為宣傳動員部署階段（2016年5月10日前）。改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件，健全并落實學校食堂食品安全管理制度，規(guī)范加工制作行為，完善食物突發(fā)事件應急預案；加大校園周邊食品生產經營者監(jiān)管工作力度，嚴厲打擊食品生產經營違法違規(guī)行為，使學校及校園周邊食品市場秩序明顯好轉，廣大師生飲食安全得到有效保障。學校食堂食品原料采購索證索票和進貨驗收臺帳制度是否落實。（二）責任分工衛(wèi)生科負責對校園周邊餐飲服務單位和集中配送餐飲服務機構的檢查整治。各有關部門組織對學校食堂及校園周邊食品生產經營者進行全面檢查，針對存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，指導制定整改措施，檢查督促搞好整改。（二）搞好自查自糾。新聞媒體要積極開展食品安全知識的宣傳教育工作，對于兜售假冒偽劣食品、危害學生身體健康的典型案例，要公開曝光，進一步增強學校、學生及學生家長的食品安全防范意識。第五篇：鎮(zhèn)學校及周邊食品安全專項整治活動實施方案鎮(zhèn)學校及周邊食品安全專項整治活動實施方案：為做好學校（幼兒園）及周邊食品安全管理工作，切實解決學校食品安全存在的問題，保證中小學生飲食安全，經黨委政府研究，決定利用2個月的時間集中開展一次學校及周邊食品衛(wèi)生安全專項整治活動。三、職責分工（一）食安辦召開專門會議，制定具體實施方案。學校周圍經營攤點、小飯桌等進行規(guī)范管理。要組織力量對轄區(qū)內的所有學校及周邊的食堂、商店現(xiàn)狀排查摸底，建立臺賬。各級各類學校要以這次集中行動為契機，教育學生不購買“三無”食品，要及時完善學校內食堂小賣部食品安全管理臺賬，調查學校周邊200米的商店并建立臺賬，要開展自查自糾活動，規(guī)范食堂和小賣部經營行為，完善相關手續(xù)和材料，完善各項規(guī)章制度，做好迎查工作。要求所有學校建立健全和不斷完善學校內食堂、小賣部食品安全管理帳臺，并進行登記備案。對符合標準和要求的食堂和商店進行建檔管理和動態(tài)管理。二、任務目標學校食堂和商店的大宗原料及食品采購實行定點制度，特別是米、面、食用油、肉、醬油、醋等重要的原料采購實行定點制度。一、指導思想與目標以“三個代表”重要思想為指導，按照深入學習落實科學發(fā)展觀和構建和諧社會的要求，堅持以人為本，針對學