【正文】 一）、秸桿處理的工藝流程、制作方法 要制作優(yōu)質(zhì)青貯、除要青貯池大小適中、結(jié)構(gòu)完好以外，青貯料必須適期 收割長度 適中，入池青貯的水分含量適當(dāng)。當(dāng)青貯料中干物質(zhì)含量不超過 40%時(shí)才可用尿素。青貯制作時(shí)，水分越多的原料，滲出液越多，損失也增加 。玉米收獲籽 以 后 的枯黃莖葉，含糖量依然較高，但水分較少。 由財(cái)政資金解決 2 萬元， 企業(yè)自籌 萬元 。 （ 四 ） 改良體系建設(shè)：購凍精 4000 支，計(jì)價(jià) 2 萬元；購 30 升 12 液氮灌 3個(gè)，計(jì)價(jià) ；購 15升液淡罐 3個(gè)，計(jì)價(jià) ；購顯微鏡 1 臺(tái)， 計(jì)價(jià) 1 萬元；購水浴鍋、輸精槍等設(shè)備 2 套，計(jì)價(jià)1 萬元；購 配種架 1 個(gè)，計(jì)價(jià) ；以上計(jì)價(jià) 6 萬元。 建設(shè)內(nèi)容和方案 （一） 新建牛舍 10棟，建筑面積 5116 平方米，每平方米造價(jià)520元， 計(jì) 價(jià) 266萬元 ； 新建員工宿舍 350平方米 ,每平方米造價(jià) 460元，計(jì)價(jià) 16萬元 ； 新建辦公樓（磚混結(jié)構(gòu)） 400平方米，每平方米造價(jià) 600元，計(jì)價(jià) 24萬元。并且從國內(nèi)市場(chǎng)看，多數(shù)肉 食產(chǎn)品呈買方市場(chǎng)，唯獨(dú)牛肉求大于供，市場(chǎng)缺口非常大，高檔牛肉還 需要大量進(jìn)口，據(jù)有關(guān)資料分析，全國每年牛肉缺口達(dá) 170萬噸以上。 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。 項(xiàng)目建設(shè)單位利用農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)和技術(shù)優(yōu) 8 勢(shì)，帶動(dòng)農(nóng)民大面積種植甜玉米，發(fā)展優(yōu)良肉牛規(guī)模養(yǎng)殖和技術(shù)示范，形成“甜玉米－養(yǎng)牛－蘑菇－罐頭加工”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，很好的延伸和完善了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)。 第二章 項(xiàng)目背景及市場(chǎng)供求分析 7 《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（國發(fā)〔 2021〕4 號(hào)）明確提出，畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。稅后動(dòng)態(tài)回收期 3年。 投資估算 投資估算表 序 號(hào) 項(xiàng) 目 建 設(shè) 內(nèi) 容 投 資 額 小 計(jì) 其 中 金額 % 財(cái)政資金 企業(yè)自籌 1 秸桿處理設(shè)施 新建青貯池 4 個(gè)，容積為5376 立方米；新建 氨化池22個(gè)，容積為 880 立方米 235 80 155 2 養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施 建牛舍 10 棟，建筑面積5116 平方米 ； 員工宿舍350 平方米 ；辦公樓 400平方米 306 306 3 秸桿處理設(shè)備 、物資 采購 鍘草機(jī)、揉草機(jī)、 小型飼料加工設(shè)備、 粉碎機(jī)組等 、尿素、薄膜、菌種 78 12 23 55 4 改良體系 改良站、化驗(yàn)儀器等 15 5 科技推廣費(fèi) 電教設(shè)備、培訓(xùn)費(fèi)等 2 6 報(bào)告編制費(fèi) 各種報(bào)告 5 5 7 合計(jì) 658 120 538 資金籌措 4 投資規(guī)模為 658萬元，其中申請(qǐng)中央財(cái)政資金 80萬元，自治區(qū)財(cái)政配套資金 32 萬元， SS 縣財(cái)政配套資金 8 萬元， ZZ 桂果食品有限公司自籌 538 萬元。 精料及補(bǔ)充料 改良體系建設(shè) 購凍精 4000 支，計(jì)價(jià) 2 萬元；購 30升 液氮灌 3 個(gè)，計(jì)價(jià) 萬元；購 15升液淡罐 3個(gè)，計(jì)價(jià) ；購顯微鏡 1臺(tái)，計(jì)價(jià) 1萬元；購水浴鍋、輸精槍等設(shè)備 2 套，計(jì)價(jià) 1 萬元；購 配種架 架 1個(gè)，計(jì)價(jià) 萬元；以上計(jì)價(jià) 6 萬元。 1 第一章 項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目名稱： 縣秸稈養(yǎng)殖肉 牛示范項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)： 新建 建設(shè)地點(diǎn)： 某 縣崔家鄉(xiāng)高澤村 建設(shè)單位： ZZ 桂果食品有限公司 法人代表： 技術(shù)負(fù)責(zé)人： 項(xiàng)目主管部門： AA 水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容 秸稈處理設(shè)施 （ 1） 建青貯氨化池 新建 56m 8 m 3 m 青貯池 5 個(gè)，容積為 6720 立方米；新建 2 m 2 m 氨化池 40 個(gè)，容積為 880 立方米。 購純種西門塔爾公牛 3 頭共； 建改良站點(diǎn) 1 個(gè)，造價(jià) 12 萬元。 項(xiàng)目建設(shè)期 項(xiàng)目建設(shè) 期為一年。 因此，該項(xiàng)目建設(shè)市場(chǎng)前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益可觀。強(qiáng)調(diào)全面貫徹黨的十七大精神，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“多予少取放活”以及“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村”的方針，加快畜牧業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展健康養(yǎng)殖，提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，強(qiáng)化畜牧業(yè)保障體系，提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障畜產(chǎn)品供給和質(zhì)量安全，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。開展肉牛規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范，促進(jìn)了 SS縣養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大舉措。 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 ，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。 2021年我區(qū)牛 肉產(chǎn)量只有 ，人均占有量不足 ， ZZ高檔牛肉生產(chǎn)還是一個(gè)空白，可見 ZZ牛肉的市場(chǎng)潛力也很大?？們r(jià) 306萬元。 建改良站點(diǎn)一個(gè)，造價(jià) 9 萬元。 （ 七 ）本著節(jié)約從簡(jiǎn)的原則，組織本單位有關(guān)人員編制、匯總申報(bào)項(xiàng)目文件花費(fèi) 萬元；請(qǐng)相關(guān)部門審驗(yàn)藥費(fèi) 4 萬元，其它項(xiàng)目支出 萬元。在鍘段后加水至 60%65%的溫度，才可做很好的 青 貯。 切鍘長短和碾壓：如有聯(lián)合收割機(jī)的情況下最好田間進(jìn)行青貯原料的切鍘，再用 翻斗車接到青貯池直接裝池并鎮(zhèn)壓，可以提高青貯質(zhì)量。 此時(shí)，每噸切鍘好的粗料中加 ，相當(dāng)于增加 千克粗蛋白質(zhì)。必要時(shí)使用某種合適垢保存劑。潮濕的地方可以在入窖進(jìn)混入5%20%的干草或秸桿混貯。入池時(shí)先向一端填裝、踩實(shí)池角，然后快速裝填。 四、氨化處理的工藝流程，方法，取料和飼養(yǎng)等技術(shù)流程。C時(shí)，需 714天； 1020 186。 品種選擇 牛的品種間生產(chǎn)性能差異極大， 在 相同 的 育肥條件下，雜 種 牛的生產(chǎn)性能和飼料利用率均好于本地黃牛。 體重選擇 年齡相同的架子牛體重不同，增重效果也不同。公司集中育肥主要以舍飼為主，農(nóng)戶亦以舍飼為主。 （ 2） 、備足飼料 按照育肥方案，做好飼料配比。 各飼養(yǎng)戶可根據(jù)自己種植的牧草和現(xiàn)有的農(nóng)作物秸稈進(jìn)行合理的搭配使用，如使用桂牧 1號(hào)牧草喂牛，每天每頭 35公斤，可配干稻草或玉米桿、花生藤、氨化稻草、青貯料、黃豆桿莢等配合飼喂。 （ 4）各種飼草飼料必須干凈、無雜質(zhì)、不霉?fàn)€變質(zhì)，飲水池定期清洗、換水。 （ 5）定期驅(qū)除牛體內(nèi)外寄生蟲。 （三）公司聘請(qǐng) ZZ 大學(xué)動(dòng)科院教授、 ZZ 養(yǎng)牛協(xié)會(huì)副會(huì)長鄒隆樹 先生 為高級(jí)技術(shù)顧問， 并成為 ZZ 大學(xué)動(dòng)科院的 示范 教學(xué) 實(shí)習(xí) 基地， SS縣科技局 的科學(xué)養(yǎng)牛示范單位。 2021 年， SS 全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元；全社會(huì)工業(yè)總產(chǎn)值 億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 億元，財(cái)政收入 ，全社會(huì)固定資產(chǎn)總投資 ， 位居全區(qū)第一 位。 項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 （一）政策優(yōu)勢(shì) 《 AA 人民政府關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（桂政發(fā)[2021]1 號(hào)） 著力推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。這是一個(gè)資源綜合利用的新模式。 （四）技術(shù)優(yōu)勢(shì) 28 項(xiàng)目建設(shè)單位 雖然是初次集約化養(yǎng)殖肉牛，但是該示范場(chǎng)場(chǎng)長廖德順同志是本地長期從事肉牛養(yǎng)殖研究的畜牧師，并聘用了高級(jí)畜牧師劉根招、高級(jí)獸醫(yī)師阮育玲、獸醫(yī)師鞠章 興 等為示范場(chǎng)的技術(shù) 人員 。公司的前身是已頻臨倒閉的國營 SS縣罐頭廠， 2021 年 10 月 19創(chuàng)辦。 該單位 主營業(yè)務(wù) ： 果 蔬 罐頭、果凍、馬口鐵包裝加工、生產(chǎn)、銷售；家禽、畜牧業(yè)養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)作物種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售。 協(xié)作或技術(shù)依托單位情況 該項(xiàng)目技術(shù)依托單位為 SS縣畜牧 技術(shù)推廣站 及 ZZ大學(xué)動(dòng)科院 。設(shè)備總購價(jià) 55萬元。 （ 七 ）購買電教設(shè)備，配發(fā)宣傳資料，經(jīng)常性地宣傳養(yǎng)牛知識(shí)；委托 SS 縣畜牧局技術(shù)推廣站采用多種形式培訓(xùn)養(yǎng)牛專業(yè)戶和有意養(yǎng)牛的農(nóng)民 2021 人次；不定期請(qǐng)國內(nèi)知名畜牧專家教授來我縣授課，培訓(xùn)我縣養(yǎng)牛技術(shù)專業(yè)人員。詳細(xì)支出如下： 開挖青貯池土方工程（ 60 10 4） 19元 / m3 5=元； 平整基礎(chǔ)石渣墊層 （ 60 10 ） 65 元 / m3 5= 萬 36 元； 澆素混凝土底層 （ 60 10 ） 300元 / m3 5=22萬元； M5漿砌石言方 墻 體 （ 56 3 2+8 3 2） 220元 / m3 5=25萬元； 1： 2 水泥沙漿磨面 （ 56 3 2+8 3 2） 18元 /㎡ 5=3萬元； 管理費(fèi) 8% 萬元 8%= 萬元； 上交稅費(fèi) %=7 萬元 。 成員由蔣全球擔(dān)任，主要負(fù)責(zé)青貯氨化池的現(xiàn)場(chǎng)管理，按技術(shù)規(guī)范鍘桿、填池、碾壓、封蓋、確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)青貯、氨化飼料。 第一、 銷售收入每年增長 10%，成本費(fèi)用及其他均不變。是落實(shí)中央科學(xué)發(fā)展觀，統(tǒng)籌兼顧可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的又一大膽實(shí)踐。 項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資利潤率、投資利稅率均高于行業(yè)基準(zhǔn)水平，投資回收期短于行業(yè)基準(zhǔn)投資回收期，且具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)力。 第二，成本費(fèi)用每年增加 10%，銷售收入及其他均不變。 41 根據(jù)附表分析 2021 年銷售收入為 1200 萬元，總成本為 748 萬元，其中外購小牛成本 748 萬元，外購飼料成本為 250 萬元，銷售費(fèi)用為 41萬元，管理費(fèi)用為 55萬元，財(cái)務(wù)費(fèi) 50萬元，銷售成本共計(jì) 891 萬元，凈利潤 306 萬元，投資利潤率為 %； 2021 年 投資利潤率為 %， 2021 年投資利潤率為 %，每年均以穩(wěn)定趨勢(shì)增長，說明該項(xiàng)目盈利能力持續(xù)穩(wěn)定增長水平。 第八章 項(xiàng)目 組織管理與實(shí)施進(jìn)度 37 項(xiàng)目組織管理 建設(shè)期組織管理 組織機(jī)構(gòu)及職責(zé) 項(xiàng)目建設(shè)管理小組 姓 名 小組職務(wù) 所在崗位 職 稱 職責(zé) 分工 蔣全斌 組 長 總經(jīng)理 經(jīng)濟(jì)師 項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人 廖德順 副組長 示范場(chǎng)經(jīng)理 畜牧師 技術(shù)負(fù)責(zé)人 拱柳華 成 員 基地部 副 經(jīng)理 經(jīng)濟(jì)師 采購負(fù)責(zé)人 蔣全球 成 員 工程監(jiān)督