【正文】 位責任制 篇二：職工食堂承包合同書職工食堂承包合同書甲方：甘肅華信煤業(yè)有限責任公司〈以下簡稱為“甲方”〉乙方：〈以下簡稱為“乙方”〉為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協(xié)商，特訂立本合同。? 按照現代化管理手段，如加強食堂基礎管理制，包括制訂合理的工時定額指標，各類考核指標和獎懲辦法，建立和健全各項管理制度。甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日（以結算確認單日起）的，%/天。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。三、伙食標準：早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10%。不斷提高科學管理水平。一、承包方式甲方將職工食堂承包給乙方經營，乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙、飲料、方便食品等零售。二、經營模式乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。五、乙方的權利和義務廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁供應腐爛變質的食品，不得發(fā)生食物中毒現象。八、違約責任甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。甲方： 乙方：附件：處罰條例（與合同正本具同等效力）1． 廚房人員遵守公司各項管理制度，違者按公司規(guī)定處罰。8． 增加品種，多樣化經營，所有新增加菜或面必須經綜合管理部核價后方可出臺9． 做菜時盡可能滿足客人要求，如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。四、備餐標準，應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資，但補償款不得超過壹萬元整（￥）。無健康證或健康證過期，均不得上崗。，甲、乙雙方應當進行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應當另行簽訂承包合同。協(xié)商不能達成一第二篇：公司食堂承包協(xié)議范本甲方(委托方)：（以下間稱甲方）乙方（管理方）：東莞市康來富飲食管理有限公司（以下間稱乙方）根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規(guī)定。，經甲方同意后由甲方出資采辦。 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務協(xié)商后指針。（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。，開餐時間由甲方規(guī)定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。十、合同期限甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。，并負責廚房員工工資福利。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。8）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。八、違約責任1．因乙方提供不潔食物造成食物中毒現象的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。乙方承擔伙食成本及人員工資，經營期間直接向就餐人員收取餐票或餐費，乙方每月一次向院方結算員工和病員伙食費次月初到財務結款。（供應種類按員工口味和需求確定）面粉類：清面、蓋澆面、各種炒粉干、湯粉等。（四）、手術室臨時用餐應予供應即時餐飲標準5元/人份。五、食堂只能為醫(yī)院職工或家屬、住院病員、陪護人員提供就餐，并允許食堂為上述人員提供特需餐飲，不得為社會（外部）人員提供餐飲服務，嚴禁任何人員在食堂劃拳行令、酗酒、吵鬧等不良行為，嚴格限制就餐時間（每餐就餐不超過90分鐘）。因不可抗力因素合同無法履行時，雙方協(xié)商后終止。甲方：瑞安瑞生微創(chuàng)外科醫(yī)院乙方：年月日年月日第五篇：食堂承包協(xié)議承包協(xié)議甲方：南京**建安公司*****項目部乙方：***由南京**建安公司承建的*****工程，職工食堂承包給***經營，經雙方友好協(xié)商訂立如下協(xié)議：一、承包人負責食堂衛(wèi)生、保潔等工作，生熟食需分開，不得購買過期、變質的食材。七、乙方應安排人員值班，根據醫(yī)院的安排為值班人員提供夜宵、誤餐等服務。夏季高溫月份，乙方按甲方需要為甲方熬制解暑涼茶（購買費用由甲方承擔，由乙方免費熬制），并每三天出一次糖水，如白木耳湯、綠豆湯等（費用由乙方自行承擔）。如不買標準早餐就不得免費提供小菜。風險抵押金：合同簽訂之日，乙方應向甲方交納風險抵押金1000元（試用期），乙方在經營期間有違約、違規(guī)行為，甲方視情節(jié)在風險抵押金中扣除，不足部份乙方應另外交納。九、爭議解決雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議的，應協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向重慶仲裁委申請仲裁。四、伙食標準其中早餐標準為 面條、包子、饅頭、粥、雞蛋、炒飯等 ；中餐標準為___5____葷菜___3____素菜；晚餐標準為___5____葷菜____3___素菜，米飯、湯任食。4）乙方提