【正文】 業(yè)進(jìn)行合理布局，確定主要培育的龍頭企業(yè)類(lèi)型和品種，通過(guò)大力扶持措施，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)逐步發(fā)展壯大。我們將支持各果業(yè)加工企業(yè)，重點(diǎn)抓好果品的深加工，通過(guò)加大加工項(xiàng)目建設(shè)。兩縣絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單的初級(jí)加工和包裝，如稻谷加工成大米、臍橙分組打蠟等，精深加工的企業(yè)微乎其微，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品附加值提高作用不大。而且，在市場(chǎng)上有一定知名度的品牌少。如農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)貸款，財(cái)政予以貼息；財(cái)政出資為水稻種植大戶辦理保險(xiǎn)；為黃雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)保種資金和市場(chǎng)開(kāi)拓經(jīng)費(fèi)；給予蘑菇種植房每平方米15元補(bǔ)助；對(duì)果業(yè)、油茶開(kāi)發(fā)集中連片100畝以上的基地給予每畝500元的補(bǔ)助；對(duì)“一村一品”專(zhuān)業(yè)村給予5000元獎(jiǎng)勵(lì)。三是搭建培訓(xùn)服務(wù)平臺(tái)。XX年，全縣農(nóng)產(chǎn)品加，利潤(rùn)5600萬(wàn)元，有固定職工2100人，涉及的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有糧食、果蔬、蘑菇、茶葉、席草、生豬等。市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，注冊(cè)資金少的150萬(wàn)元，多的達(dá)500萬(wàn)元。培育壯大龍頭企業(yè)，增強(qiáng)帶動(dòng)能力。目前有10家龍頭企業(yè)急需入園發(fā)展，規(guī)劃用地270畝。要規(guī)范政府行為，簡(jiǎn)化辦事程序，提高辦事效率，在經(jīng)營(yíng)理念、機(jī)制建立、企業(yè)管理、市場(chǎng)開(kāi)拓、人才培養(yǎng)等方面，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù)，堅(jiān)決制止“三亂”行為，切實(shí)做到少設(shè)卡、多服務(wù)，少索取、多支持，努力為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。特別是在豐收時(shí)節(jié)向農(nóng)戶收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品和進(jìn)行技術(shù)升級(jí)改造急需資金時(shí)，要積極予以支持。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不同于一般工商企業(yè)，它一頭連著市場(chǎng)，一頭連著農(nóng)戶，肩負(fù)著帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)，共同致富的重任，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“火車(chē)頭”，起著“承上啟下”的重要作用。企業(yè)不能?chē)@市場(chǎng)認(rèn)識(shí)和確定經(jīng)營(yíng)發(fā)展的方向與目標(biāo)，更缺乏用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念和手段去創(chuàng)名牌，以品牌來(lái)拓展市場(chǎng)，在企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)作機(jī)制上完全是傳統(tǒng)的家族式經(jīng)營(yíng)模式，沒(méi)有建立起與現(xiàn)代企業(yè)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理模式，經(jīng)不起市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)考驗(yàn)。投入不足，資金困難。另外，企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)拓與經(jīng)營(yíng)能力弱，資金、人才明顯缺乏，已成為制約企業(yè)發(fā)展的重要因素。我縣糧食、肉類(lèi)、木材等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量在全市有明顯的優(yōu)勢(shì)，但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值卻處于較低水平。太和貢辣、濟(jì)草堂飲料、神農(nóng) 1谷山泉水、成氏掛面等品牌深受消費(fèi)者喜愛(ài)，大量進(jìn)入縣內(nèi)外市場(chǎng)。其發(fā)展過(guò)程呈現(xiàn)出以下的特點(diǎn)：一是經(jīng)濟(jì)總量有所提升。我們認(rèn)為，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是提高我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入，變農(nóng)業(yè)大縣為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的重要途徑。形成了以太和辣業(yè)為龍頭的辣味系列食品加工業(yè)，以成氏食品為龍頭的掛面加工業(yè)，以濟(jì)草堂公司為龍頭的飲料加工業(yè)，以鹿峰米業(yè)為龍頭的大米加工業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力5600余人，從中取得勞動(dòng)報(bào)酬4380多萬(wàn)元，同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工后，其市場(chǎng)銷(xiāo)售半徑增大，從而切實(shí)解決了農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題，提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)技術(shù)裝備落后，大部分企業(yè)采用比較原始的辦法從事產(chǎn)品的生產(chǎn),部分采用了技術(shù)裝備的企業(yè)，也大多處于20世紀(jì)8090年代的水平，因而產(chǎn)品品種單一、大路貨多、檔次低、質(zhì)量差、生產(chǎn)成本高、無(wú)知名品牌、未形成整體優(yōu)勢(shì)。（二）、原因分析觀念滯后，認(rèn)識(shí)不高。由于我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分布散，集約化程度低，專(zhuān)業(yè)化水平不高，農(nóng)產(chǎn)品原料與加工存在分散生產(chǎn)與集中加工的矛盾。資金投入、稅費(fèi)優(yōu)惠、科技支持等政策和措施沒(méi)有落到實(shí)處。加大政策支持力度，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引進(jìn)技術(shù)和加工設(shè)備，符合國(guó)家有關(guān)稅收政策規(guī)定的，免征相關(guān)稅費(fèi)。打造發(fā)展平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)聚集發(fā)展。建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)將調(diào)研報(bào)告呈報(bào)如下：一、基本現(xiàn)狀到XX年10月底止，**縣共有12家省、市、縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。XX年,全縣糧食加工 109586 噸,臍橙加工29800噸,生豬加工1440噸,油茶加工2400噸,灰鵝加工485噸。積極協(xié)調(diào)農(nóng)發(fā)行、農(nóng)信社、農(nóng)行等金融部門(mén)，定期召開(kāi)銀企座談會(huì)。**縣：一是加大財(cái)政扶持力度，引導(dǎo)建立規(guī)?；亍?***米業(yè)有限公司連續(xù)多年累計(jì)獲得XX多萬(wàn)元的扶貧貸款資金，擴(kuò)建了標(biāo)準(zhǔn)化的廠房和倉(cāng)庫(kù)，引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)效率和生產(chǎn)能力大大提高。由于生產(chǎn)規(guī)模的增大，一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)少資金，制約了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。二是繼續(xù)做大果業(yè)加工業(yè)。力爭(zhēng)在五年內(nèi)深加工生豬 90萬(wàn)頭，灰鵝600萬(wàn)羽，紅薯1萬(wàn)噸。整合農(nóng)產(chǎn)品加工資源，形成農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)集群。其次充分利用泉南、濟(jì)廣高速和擬建的向汕鐵路途經(jīng)**的有利時(shí)機(jī)，在鐵路沿線和高速公路出口附近**農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái)，加大我縣與周邊縣份的**建設(shè)力度，努力將我縣打造成輻射周邊縣市的農(nóng)產(chǎn)品集散中心。由政府出臺(tái)一系列促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展的優(yōu)惠政策，尤其是市級(jí)龍頭企業(yè)的扶持政策，在企業(yè)用地、用水、用電、產(chǎn)品運(yùn)輸、資金等方面，給予政策優(yōu)惠，從多層次、多角度搭建好政府扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的平臺(tái)。提升企業(yè)品牌。（二）開(kāi)展宣傳培訓(xùn)，營(yíng)造社會(huì)氛圍。一是在種植業(yè)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中，全州各縣（市）多次組織執(zhí)法人員，對(duì)全州種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)藥、種子經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)等場(chǎng)所進(jìn)行定期不定期檢查，全年總共出動(dòng)制法人員500多人次，發(fā)放宣傳材料4500份，通過(guò)檢查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；對(duì)全州范圍內(nèi)的148家農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行檢查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥的銷(xiāo)售；二是在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中，我州重點(diǎn)對(duì)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了全面檢查，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，及時(shí)查找并消除質(zhì)量安全隱患，完善內(nèi)部管理。但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條長(zhǎng)，生產(chǎn)環(huán)境開(kāi)放，不可控因素多，市場(chǎng)監(jiān)管難度較大，全州的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作仍存在許多不足之處。至今州、縣兩級(jí)財(cái)政對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)和監(jiān)管經(jīng)費(fèi)沒(méi)有專(zhuān)項(xiàng)列支，檢測(cè)經(jīng)費(fèi)由各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)墊付，嚴(yán)重影響各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展。繼續(xù)做好無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，制訂、修訂和完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)我州農(nóng)產(chǎn)品安全工作向更高層次發(fā)展。其中：省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)5家，注冊(cè)資金為：**綠寶米業(yè)和國(guó)興百丈泉公司各500萬(wàn)元，山村油茶1000萬(wàn)元，將軍果業(yè)1600萬(wàn)元，斌杰食品2688萬(wàn)元。XX年預(yù)計(jì)全縣糧食加工114649噸，油茶加工XX噸,臍橙加工22800噸，生豬加工1640噸，灰鵝加工495噸。僅在XX年銀企座談會(huì)上就為龍頭企業(yè)爭(zhēng)取貸款億元。**縣：一是加大財(cái)政扶持力度，引導(dǎo)建立規(guī)?；?。****米業(yè)有限公司連續(xù)多年累計(jì)獲得XX多萬(wàn)元的扶貧貸款資金，擴(kuò)建了標(biāo)準(zhǔn)化的廠房和倉(cāng)庫(kù)，引進(jìn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)效率和生產(chǎn)能力大大提高。由于生產(chǎn)規(guī)模的增大，一些農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)少資金，制約了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。二是繼續(xù)做大果業(yè)加工業(yè)。我們將進(jìn)一步加大對(duì)水產(chǎn)和畜牧業(yè)加工項(xiàng)目建設(shè)，如扶持好斌杰食品、百丈泉公司、小而大公司等農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。二是整合資源，進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。按照有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品合理流向和農(nóng)民方便銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的原則，科學(xué)規(guī)劃布局，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在相關(guān)區(qū)域建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)中心，做好的收貯和中轉(zhuǎn)。積極推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量檢測(cè)、監(jiān)督，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)識(shí)制度，做到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、檢驗(yàn)、包裝、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控。加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管。品牌是生產(chǎn)力，品牌是企業(yè)的生命。一是生產(chǎn)基地快速擴(kuò)展。二、發(fā)展的主要瓶頸（一）龍頭企業(yè)不多，帶動(dòng)能力不夠該縣農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)總數(shù)已達(dá)六家，但總數(shù)少，且規(guī)模不是很大，輻射范圍不寬，雖然在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中發(fā)揮了重要作用，但其帶動(dòng)能力明顯不夠，無(wú)法帶領(lǐng)更大范圍農(nóng)業(yè)和更多的農(nóng)民進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際大市場(chǎng)，無(wú)法帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)向縱深發(fā)展。要根據(jù)本地加工業(yè)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、生產(chǎn)要素資源的客觀條件、市場(chǎng)發(fā)展前景的科學(xué)預(yù)測(cè)，制定出縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)。招商引資應(yīng)當(dāng)是有導(dǎo)向的。金融部門(mén)應(yīng)按照上級(jí)精神，繼續(xù)適當(dāng)安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于扶持龍頭企業(yè)。要引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)合興辦專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，將分散的農(nóng)戶聯(lián)合起來(lái)，成立各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，大力推行“公司+專(zhuān)業(yè)合作組織+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，加強(qiáng)監(jiān)督管理，使各類(lèi)中介組織真正成為連接農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、農(nóng)戶與市場(chǎng)的橋梁與紐帶，提高農(nóng)民的組織化程度。一、合肥市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析（一）發(fā)展現(xiàn)狀近年來(lái)，隨著我市城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、“縣域突破”發(fā)展戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為代表的市場(chǎng)化主體迅速發(fā)展。金潤(rùn)米業(yè)、華泰集團(tuán)、真心食品、燕之坊公司、豐樂(lè)種業(yè)、銀山棉麻公司等近年來(lái)都在省外建立了生產(chǎn)和加工基地。豐樂(lè)香料公司是我國(guó)天然薄荷產(chǎn)品出口最大的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，其自主研發(fā)的“高純左旋薄荷腦”被國(guó)家科技部確認(rèn)為“2006國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”，2009年出口創(chuàng)匯1350萬(wàn)美元；安徽凱利糧油食品公司是全省最大的花生出口企業(yè)，2009年出口創(chuàng)匯1100萬(wàn)美元。主要表現(xiàn)在精深加工偏低。從行業(yè)看，煙草制品業(yè)、飲料制造業(yè)平均規(guī)模較大，農(nóng)副食品、食品制造業(yè)較低。合肥屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，全年氣候特點(diǎn)是：四季分明，氣候溫和，雨量適中，降雨量近1000毫米，日照2000多個(gè)小時(shí)。2010年中央一號(hào)文件更是明確提出“推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)”。三、總體思路和發(fā)展目標(biāo)（一）總體思路以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照市委市政府關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一系列決策部署，緊緊圍繞國(guó)民經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整這一主線，以皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)為契機(jī)，以大力提高農(nóng)產(chǎn)品綜合利用，加工轉(zhuǎn)化增值為方向，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為基本途徑，以發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、名牌產(chǎn)品、龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，以制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新為動(dòng)力，按照加快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、又好又快發(fā)展的要求，著力推進(jìn)原料基地化、生產(chǎn)規(guī)?；?、加工現(xiàn)代化、品牌綠色化和企業(yè)集群化，全面加快農(nóng)產(chǎn)品加工基地建設(shè)，努力提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)能力，為發(fā)展農(nóng)業(yè)，繁榮農(nóng)村，增加城鄉(xiāng)群眾收入，推進(jìn)現(xiàn)代化濱湖大城市建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。在保護(hù)和發(fā)揚(yáng)具有民族特色風(fēng)味的傳統(tǒng)工藝同時(shí)，要加大技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)創(chuàng)新力度，大力引進(jìn)、開(kāi)發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)、設(shè)備和工藝，加快企業(yè)技術(shù)改造步伐，著力發(fā)展精深加工，提高產(chǎn)品質(zhì)量、檔次，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。重點(diǎn)發(fā)展以下產(chǎn)業(yè)：糧油精深加工業(yè)。培育市場(chǎng)知名品牌，提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。（二）進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的扶持力度。二是加快品牌整合。形成一批特色明顯、產(chǎn)品知名、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。第四，引進(jìn)推廣新技術(shù)。（六）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展。首先，引導(dǎo)企業(yè)加大科技投入。三是搞好各級(jí)龍頭企業(yè)和基地的聯(lián)結(jié)。二是市財(cái)政進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)資金扶持。煙草加工業(yè)。重點(diǎn)企業(yè)：金潤(rùn)米業(yè)、臺(tái)灣統(tǒng)一、燕之坊、豐大股份、燕莊油脂、福涌泉油脂、人人福豆業(yè)、錦泰糖業(yè)。注重資源綜合利用和環(huán)境保護(hù)。因地制宜，發(fā)揮資源、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)等方面的區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，發(fā)展有優(yōu)勢(shì)和特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)；在布局上，進(jìn)一步統(tǒng)一規(guī)劃，突出特色項(xiàng)目和優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，逐步形成適合不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)集群，引導(dǎo)加工與原料基地結(jié)合，上下游產(chǎn)品銜接，工農(nóng)結(jié)合，合理布局，良性循環(huán)。近年來(lái)，市政府先后出臺(tái)了《合肥市承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》和《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見(jiàn)》等一系列支持政策，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展給予了大力支持和扶持。糧油、蔬菜園藝和畜禽等一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)調(diào)整中形成一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和商品優(yōu)勢(shì)，不少產(chǎn)品已在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際市場(chǎng)上占有一定份額。世界很多大型的食品加工企業(yè)年銷(xiāo)售收入都在100億美元以上。從精深加工看，主要行業(yè)精深加工綜合利用率較低，如油菜籽生產(chǎn)的產(chǎn)品大都是毛油，油腳加工利用產(chǎn)值遠(yuǎn)低于山東、江蘇等地。與此同時(shí)，我市各級(jí)政府紛紛加大招商引資力度，吸引了一批國(guó)內(nèi)外知名大企業(yè)到我市投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。四是標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化建設(shè)有了新突破。2009年，全市市級(jí)以上重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)349家，全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)454億元，位居全省第一，加工業(yè)增加值躍居全市八大產(chǎn)業(yè)第二位。三要探索建立行業(yè)協(xié)會(huì)。對(duì)與龍頭企業(yè)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品和加工制品的生產(chǎn)技術(shù)，要給予科研攻關(guān)支持和技術(shù)推廣服務(wù)。要貪大求多慕名追洋，規(guī)模要大，投資要多，千方百計(jì)引進(jìn)大龍頭，洋龍頭，名龍頭，充分發(fā)揮它們的輻射帶動(dòng)作用。尤其要注重從源頭抓起，生產(chǎn)綠色、環(huán)保、無(wú)污染、安全的農(nóng)產(chǎn)品。就該縣來(lái)說(shuō)，要緊緊圍繞資源優(yōu)勢(shì)，著力培植糧食、豬禽、水產(chǎn)、臍橙、蔬菜、花卉六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成并做大以“粵霸”為龍頭的種糧及糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈、以“雨潤(rùn)”為品牌的生豬加工產(chǎn)業(yè)鏈、以開(kāi)元鰻業(yè)公司為龍頭的水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈、以“贛南臍橙”為龍頭的臍橙及臍橙加工產(chǎn)業(yè)鏈、以及繭絲綢加工和蔬菜加工產(chǎn)業(yè)鏈等幾條鏈條，把全縣70%的農(nóng)戶納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。（三）技術(shù)水平不高，創(chuàng)新能力不強(qiáng)該縣大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備