客房衛(wèi)生管理制度(完整版)
【正文】 臺班的安排，不得一意孤行，貪圖方便。七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度，采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶責任。大廳、走道等公共場所禁止吸煙,有禁止吸煙標識。（僅供客房經(jīng)理使用，每月更換）,將查房日期填寫在對應的空格內(nèi)（查過一次以上的，只填寫一個日期即可）,方便有計劃的查房；,必須抽查各級人員查房表及總控表。，客房經(jīng)理及酒店管理層人員同時應將查房日期及時填寫在客房檢查總控表上。清潔的內(nèi)容以客房大清潔內(nèi)容表為準。被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負責的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。對檢查出的問題，按照標準追究責任和進行處罰。賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統(tǒng)一銷毀。房間衛(wèi)生操作規(guī)程為方便記憶，我們將整個操作程序劃分為八個字，即“進”、“撤”、“鋪”、“洗”、“補”、“吸”、“檢”。（5）用清潔劑均勻地噴一次“三缸”（洗手盆，抽水馬桶，浴缸）。(3)鋪完床之后，順帶把水杯、茶具等撤到布草車上。（2）洗干凈的抹布，其中一條濕抹布留下抹衛(wèi)生間地板。（4）補充杯具。(3)檢查衛(wèi)生間鏡、“三缸”、小金屬器是否光潔。保持場所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開窗換氣，不亂放、掛或晾曬衣物等。用品、用具的消毒工作專人負責，做到一客一換、一消毒，長住客床上用品至少一周一換。采取消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜。第九條 住房和走房操作程序基本一樣，一般情況下，住房不要求每天更換香皂，但要視香皂的使用程度而定。(2)吸地毯要順紋向同一方向拖把。（4）用毛球洗馬桶（注意二塊蓋板及底
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