【正文】 分辨物質(zhì)的酸堿 性。怎樣防止鐵生銹呢？你有什么好辦法？兔油漆、搪瓷覆蓋、制成不銹鋼、表面涂上不易生銹的金屬。還在哪見過生銹的物品？鐵在什么條件下容易生銹。了解防止鐵生銹的基本方法。學(xué)生探究以下物質(zhì)的變化屬于哪一類。大自然中物質(zhì)的變化是各種各樣的：種子發(fā)芽、開花、結(jié)果??你還知道哪些物質(zhì)的變化？研究物質(zhì)的變化。意識到物質(zhì)是在不斷變化的。能反思其他的探究過程，將探究的結(jié)果和假設(shè)相比較。當(dāng)點燃酒精燈時，酒精在燈芯處邊汽化邊燃燒，生成二氧化碳和水?！窘處熤v述】有物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化。置于火焰中，可以從蠟燭火焰中引出一縷“白煙”，說明火焰中存在著石蠟的蒸氣。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，初步形成對物質(zhì)變化和性質(zhì)的興趣。學(xué)生填寫記錄表，教師巡視并參與其中。第一篇：物質(zhì)變化與我們教學(xué)設(shè)計（模版）《物質(zhì)變化與我們》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標】：科學(xué)概念：物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人類進行的所有的生產(chǎn)活動和 人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。指名匯報，相應(yīng)出示課件。（二）、過程與方法：通過對實驗現(xiàn)象的觀察及描述，總結(jié)物理變化及物理性質(zhì)的概念。認識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點，掌握其規(guī)律，對于人類認識自然，改造自然是至關(guān)重要的。，可以看到“白煙”?！緦W(xué)生活動】練習(xí)：判斷下列變化是屬于物理變化還是化學(xué)變化 ，產(chǎn)生白煙 【教學(xué)情境】上面我們學(xué)了物理變化、化學(xué)變化，那么下面我們就一起再來學(xué)一對新的名詞，物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)以上敘述，可歸納出酒精的 物理性質(zhì)有： 化學(xué)性質(zhì)有：酒精發(fā)生的物理變化是： 發(fā)生的化學(xué)變化是： 【課后作業(yè)】物質(zhì)的性質(zhì)與變化的相關(guān)練習(xí)題。尊重證據(jù)，樂于用穴道的科學(xué)知識改善生活。體驗實驗獲得證據(jù)，交流獲得結(jié)論的重要。蠟燭是我們熟悉的物體，讓我們來研究蠟燭的變化。生雞蛋變成熟雞蛋、面粉做成饅頭、火柴燃燒、水的三態(tài)、鐵水變成鋼錠。堅持參加較長時間的探究活動，尊重證據(jù)，愿意合作和交流。以王剛小組為例，介紹實驗方案的內(nèi)容和格式，學(xué)生模擬實驗，假設(shè)制訂方案。還有涂瀝青、放干燥劑??鞏固鐵生銹的條件有哪些？怎樣防止鐵的生銹？ 教學(xué)反思：變色花 教學(xué)目標：知道生活中常見的酸性、堿性物質(zhì)。* 初步學(xué)會自制蔬菜指示劑。從生活經(jīng)驗出發(fā)介紹一些酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)。了解肥皂去污的原理。教學(xué)準備：燒杯、勺子、水、肥皂、洗衣粉、植物油、污布。）介紹洗衣方面的知識。教學(xué)難點 物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別。(演示實驗)3：鎂帶的燃燒(講解)：鎂帶的顏色、狀態(tài)，燃燒時發(fā)生的主要現(xiàn)象：放出大量的熱，同時發(fā)出耀眼的白光。（講解）：這兩種變化唯一的區(qū)別是是否的新的物質(zhì)生成，那么這兩種變化有沒有聯(lián)系呢？（小結(jié)）：在化學(xué)變化過程中會同時發(fā)生物理變化。透過化學(xué)變化時發(fā)生的現(xiàn)象揭示和抓住化學(xué)變化的特征，從而初步理解物理性質(zhì)和化學(xué)變化的概念，了解化學(xué)學(xué)科研究問題的角度和方法。過程與方法：通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理；用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。實驗2與生活經(jīng)驗聯(lián)系可拉近學(xué)生與實驗的距離，培養(yǎng)學(xué)生小組合作的能力。并總結(jié)歸納出物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)。互動交流教師是學(xué)生學(xué)習(xí)動機的激發(fā)者，是善于歸納問題的指導(dǎo)者，更是教學(xué)活動的調(diào)節(jié)者和組織者?？偨Y(jié)從兩方面進行：一方面是學(xué)生在完成一階段的探究活動后，反思這節(jié)課所做實驗的嚴密性，還有哪些方面有待解決，另一方面，教師依據(jù)整節(jié)課的環(huán)節(jié)，結(jié)合教材對全課及探究過程進行總結(jié)。教師從學(xué)科領(lǐng)域和現(xiàn)實生活中選擇主題，創(chuàng)設(shè)一種類似科學(xué)研究的情境，運用類似科學(xué)研究的辦法，使學(xué)生主動探究問題，獲得知識、技能、情感、態(tài)度的發(fā)展，促進學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的提高。這四個實驗具有一定層次性，屬于依次遞進關(guān)系，所以由教師演示和學(xué)生共同探究相結(jié)合是一個很好的教學(xué)手段。教學(xué)中教師給學(xué)生積極的評價，并對學(xué)生的表現(xiàn)和問題的解答進行適時的評價。本節(jié)課教學(xué)步驟清晰，重點突出，能為學(xué)生的動手和動腦創(chuàng)造機會，課堂氣氛輕松，師生關(guān)系融洽。教師將有些簡單易操作的實驗讓學(xué)生自己動手完成，利于學(xué)生更直觀地感知實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的地位和作用。點評：白下區(qū)教師進修學(xué)校 趙燕寧物理變化和化學(xué)變化是化學(xué)理論性知識，作為啟蒙階段的學(xué)習(xí)，它直接影響學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)認知結(jié)構(gòu)的發(fā)展，同時也影響學(xué)生對化學(xué)的進一步學(xué)習(xí)和發(fā)展。吸引學(xué)生的注意，在發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)教學(xué)中,充分利用多媒體手段可以收到事半功倍的效果。教師適時的激發(fā)學(xué)生的思考，讓問題的討論環(huán)環(huán)相扣，步步深入。教師列舉兩個性質(zhì)，由學(xué)生判斷是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)，為什么？ 學(xué)生思考判斷 學(xué)會簡單運用所學(xué)知識教師就有關(guān)物理性質(zhì)的幾個基本概念作一簡單介紹（熔點、沸點、密度）認真聽講 使學(xué)生了解物理性質(zhì)的幾個基本概念引導(dǎo)學(xué)生觀察一瓶氧氣和二氧化碳，討論結(jié)合自己的生活實際經(jīng)驗和知識，盡可能的描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)，試著判斷哪些屬于物理性質(zhì)，哪些屬于化學(xué)性質(zhì)，利用哪些方法可以區(qū)分它們，并將你的看法與同學(xué)交流。小組討論并交流討論結(jié)果本節(jié)最重要的知識由學(xué)生總結(jié)，記憶深刻。物理變化、化學(xué)變化的概念；物理變化、化學(xué)變化的判斷