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正文內(nèi)容

超前理念與先進(jìn)文化融合構(gòu)筑特色商城(完整版)

  

【正文】 競(jìng)爭(zhēng)力的源泉是什么?那就是以特色為本。故把內(nèi)部管理搞上去就成為企業(yè)戰(zhàn)略的核心。因此對(duì)我們企業(yè)而言,首先要做到的是超越自我,理念先行,創(chuàng)新思維。⑸ 素質(zhì)限制。一是管理、決策缺乏科學(xué)性。市場(chǎng)建得早,為適應(yīng)當(dāng)時(shí)的環(huán)境,鑒于當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀,采取小單元、小店面的模式。⑷ 地方政府的政策觀念在有些方面有偏差,職能部門對(duì)企業(yè)的嚴(yán)管加重了企業(yè)的負(fù)擔(dān),起不到扶持作用。租金價(jià)格相對(duì)低廉。企業(yè)會(huì)固守已有的家業(yè)和客戶,而不愿去冒險(xiǎn)開(kāi)拓新業(yè)務(wù),漸漸地,企業(yè)整體就慢慢地失去生機(jī),從經(jīng)營(yíng)者到一般員工經(jīng)常帶有強(qiáng)烈的無(wú)計(jì)可施和閉塞的感覺(jué)。第一篇:超前理念與先進(jìn)文化融合 構(gòu)筑特色商城今年是xx商城創(chuàng)立十周年。特別是中國(guó)加入WTO及全球經(jīng)濟(jì)一體化格局的形成,面對(duì)這種新經(jīng)濟(jì)大潮,讓我們的企業(yè)更加無(wú)所適從。擁有了一整套較完善的、行之有效的、規(guī)范化的管理租賃制度和經(jīng)營(yíng)方式。過(guò)重的稅賦導(dǎo)致費(fèi)用的增加,而我們相對(duì)低廉的租金就沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)可言。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這種模式已顯落后。有些決策的不均衡性造成發(fā)展上的矛盾(如院內(nèi)交通實(shí)行環(huán)路,使原來(lái)冷落的物貿(mào)城逐漸火起來(lái),而原來(lái)門庭若市的生資大廳卻受到了沖擊)。一是商城員工素質(zhì)。一是觀念創(chuàng)新。因此我們要以服務(wù)為龍頭,本著“你經(jīng)營(yíng)、我服務(wù)、你發(fā)財(cái)、我發(fā)展、你就業(yè)、我興業(yè)”的原則,擺正管理與服務(wù)的關(guān)系,轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,實(shí)施情感化服務(wù)策略。應(yīng)該怎樣提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,鑄就特色。對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的主體,進(jìn)行資質(zhì)驗(yàn)證,建立競(jìng)爭(zhēng)選擇機(jī)制。使商城向?qū)I(yè)化方向轉(zhuǎn)變,力求檔次的提高。人是企業(yè)的主體,資產(chǎn)負(fù)債表能展示集團(tuán)的財(cái)政實(shí)力,但卻不能展示它的潛在實(shí)力——人的財(cái)富。四是注重宣傳的導(dǎo)向作用,舉辦有特色的宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好的商業(yè)氛圍。十年,在人類歷史的長(zhǎng)河中只是短暫的一瞬,而對(duì)我們商城人來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)漫長(zhǎng)遙遠(yuǎn)、叫人永遠(yuǎn)銘記的心路歷程。也就是說(shuō)商城表面的輝煌已掩蓋不了那些亟待解決的困難和難以勘悟的困惑。擁有穩(wěn)定的業(yè)戶和穩(wěn)定的客戶群,我們的商城也因?yàn)檫@些特定的消費(fèi)群體而客觀存在。⑸ 由于利益的驅(qū)動(dòng),各行各業(yè)都在大建市場(chǎng),爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)份額,競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。新建營(yíng)業(yè)大廳由于對(duì)市場(chǎng)了解得不夠,在格局設(shè)置上也不盡合理。二是解決工作問(wèn)題缺乏大局意識(shí)。商城員工的現(xiàn)狀是年齡老化、青黃不接;文化水平低、知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理;有的缺乏加快發(fā)展的緊迫感,安于現(xiàn)狀,不思進(jìn)取;有的缺乏創(chuàng)新精神,依然故我,抱殘守缺;有的缺乏迎難而上的無(wú)畏氣概,面對(duì)困難一籌莫展;有的缺少大局意識(shí),遠(yuǎn)離中心,看重門戶;面對(duì)新形勢(shì)普遍在思想上和行動(dòng)上還存在不適應(yīng)的地方。創(chuàng)新意味著不照搬慣用的東西,意味著極大的靈活性。我們的商城一直在迎合低端市場(chǎng)而存在(除電腦城外),市場(chǎng)檔次不高。企業(yè)在不同的發(fā)展階段,在不同的環(huán)境中,要面對(duì)的問(wèn)題不同,需要調(diào)整方面也不同。制度的制定要堅(jiān)持“以人為本”“沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”。要切合實(shí)際和不斷創(chuàng)新。制度不論如何健全、完善,一旦執(zhí)行不力,管理必然松散混亂。按常規(guī),商城從小到大的發(fā)展過(guò)程中,最初都是以能否找到業(yè)戶為準(zhǔn)則。特色為本 沒(méi)有一種策略,可以保證一定心想事成;也沒(méi)有一種慣性,可以幫助永續(xù)成功之道。二是提高市場(chǎng)整體素質(zhì),增強(qiáng)商城實(shí)力,提升競(jìng)爭(zhēng)力。積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶采用信息化交易、契約化交易、總代理制、連鎖店等新型的商業(yè)交易方式,不斷提高經(jīng)營(yíng)效率。在如今的市場(chǎng)上,企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的思路已延伸到未來(lái),市場(chǎng)定位已不在是一種簡(jiǎn)單的概念性操作,而是尋求一種與眾不同的更高創(chuàng)意。三是培養(yǎng)員工樹(shù)立共同的價(jià)值觀,企業(yè)文化的內(nèi)部傳播、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新能夠建設(shè)和不斷完善企業(yè)文化。俗話說(shuō),兵無(wú)常勢(shì)、水無(wú)常形,任何一種管理模式都不可能伴隨企業(yè)一直發(fā)展下去。要改變過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的狀況,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探索、勤于動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流合作的能力。第四篇:超前的經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化超前的經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化努力創(chuàng)建“八高”標(biāo)準(zhǔn)的品牌企業(yè):高檔次有風(fēng)格和功能齊備的硬件設(shè)施高雅優(yōu)美和舒適溫馨的服務(wù)環(huán)境高質(zhì)量有特色的產(chǎn)品高水平有個(gè)性的服務(wù)高滿意率的忠誠(chéng)客戶高素質(zhì)的管理人才和員工隊(duì)伍高品位的企業(yè)文化高效率的運(yùn)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)嫱菩小鞍嘶狈?wù):制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化個(gè)性化、特色化、親情化、形象化管理者品德規(guī)范:誠(chéng)信、勤奮、敬業(yè)、節(jié)儉、積極、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、向上承諾:誠(chéng)心、愛(ài)心、精心、細(xì)心、用心、決心、放心目標(biāo):?jiǎn)T工滿意、顧客滿意、業(yè)主滿意、社會(huì)滿意、公司滿意第五篇:高端會(huì)所經(jīng)營(yíng)理念與特色在北京和上海,超然于現(xiàn)代都市喧鬧氛圍的郊外凈土,往往是政客、商人情有獨(dú)鐘的去處。而作為會(huì)所形式的裝修,則需要體現(xiàn)古樸典雅的特點(diǎn),輕裝修而重裝飾,如果以文物、收藏品作為裝飾物,還具有使用與增值相結(jié)合的效果。接待廳房數(shù)量最好在10間以下,5間左右最是理想,但面積要足夠大,并要有廊回結(jié)構(gòu),各種休閑辦公、接待及就餐區(qū)域要分離或是分區(qū)。全部實(shí)行分餐制。五、服務(wù)設(shè)計(jì)服務(wù)采取“管家”式服務(wù)流程,凡是來(lái)到酒店的顧客,每桌都專門設(shè)置一位管理人員進(jìn)行跟蹤,視為“管家”,服務(wù)水平至少要達(dá)到“靜雅”要求,廳房?jī)?nèi)至少保證兩名服務(wù)員,以實(shí)現(xiàn)“官府式丫鬟服務(wù)效果”。當(dāng)頭菜上桌后,管家結(jié)合顧客興趣,為顧客講菜,包括菜系的特點(diǎn)、菜品的典故、菜品的制作、菜品的養(yǎng)生以及用料等等。1送客。飲食文化是指讓菜品體現(xiàn)出一種的博大精深的文化傳承,這一點(diǎn)譚家菜最是合適,國(guó)宴次之。實(shí)際體現(xiàn):菜單現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫文化、顧客墨寶文化等等。而如果在非營(yíng)業(yè)時(shí)間,顧客需要一個(gè)談判、聊天、靜坐、休息的場(chǎng)所,而會(huì)所的環(huán)境又符合他們的要求的話,這種獨(dú)立存在的增值服務(wù)就很明顯了,顧客再不會(huì)與“應(yīng)該提供“聯(lián)系起來(lái),因?yàn)樗麄儾挥锰脱湍軌蛳硎艿竭@種專門的超值服務(wù)內(nèi)容。以上的經(jīng)營(yíng)形式需要建立一個(gè)基礎(chǔ)之上,那就是投資者需要有比較廣泛的人脈資源和社會(huì)關(guān)系,因?yàn)檫@種經(jīng)營(yíng)形式一般不進(jìn)行對(duì)外宣傳,完全在一定顧客群中進(jìn)行口碑宣傳。不僅僅在單個(gè)菜品上,還要與相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)合作,以官方的驗(yàn)證貼標(biāo)形式融合到對(duì)客產(chǎn)品中,包括消毒、衛(wèi)生、檢疫、營(yíng)養(yǎng)配餐、菜品養(yǎng)生烹飪及采購(gòu)原料的標(biāo)準(zhǔn)等等(類似產(chǎn)品商標(biāo))。收藏文化:可以購(gòu)買,也可以與收藏家進(jìn)行合作,用收藏品做內(nèi)飾物品,并可對(duì)外銷售。以上為服務(wù)流程的簡(jiǎn)單程序,細(xì)節(jié)化的內(nèi)容還要結(jié)合顧客的特點(diǎn)、喜好和要求進(jìn)行,不一而論,而且服務(wù)過(guò)程有的細(xì)節(jié)是只可意會(huì)不可言傳的,那是一種讓顧客感受尊貴的境界。同時(shí),在此刻展示酒水文化(白酒可調(diào)雞尾酒或其它,黃酒、紅酒都可展示其文化層面),將準(zhǔn)備好的酒令器具可適時(shí)推薦給顧客,并教授使用方法。另外,如顧客有需要,還要準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)伴奏(以古箏為主,收費(fèi)項(xiàng)目)或是文房四寶(有的顧客喜歡在餐前寫上幾筆)。菜單的印刷采取仿古印刷,完全可結(jié)合河北“直隸菜官府菜”的形式,顧客當(dāng)餐的菜單要現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫,形成墨寶,可贈(zèng)與顧客留念(一種裱糊好的專用菜單書(shū)寫宣紙)。會(huì)員除了享受到一定的優(yōu)惠額度外,最主要的還是能夠享受到會(huì)所為這些顧客提供的超值特殊服務(wù)形式。(以下統(tǒng)稱為:目標(biāo)顧客)目標(biāo)顧客群特點(diǎn) 年齡一般在40歲以上,具有豐富的閱歷,視野面開(kāi)闊,走南闖北見(jiàn)多識(shí)廣、心理疲勞較重、物質(zhì)追求淡化,精神追求強(qiáng)化、講求面子、開(kāi)始喜歡懷舊、喜歡安靜、講求養(yǎng)生、富貴病比較普遍、對(duì)于高端宴請(qǐng)講求效果而不在意金錢、對(duì)于飲食不是簡(jiǎn)單的吃飽吃好而是享受和新奇、講求快捷方便交通好、對(duì)于就餐環(huán)境要求私密性好、要求就餐環(huán)境文化氛圍好、要求就餐環(huán)境具有一定的休閑功能等等。日本的餐飲市場(chǎng)有一種經(jīng)營(yíng)形式的存在,就是庭院式私家會(huì)所形式,這樣的企業(yè)往往是從家庭式經(jīng)營(yíng)開(kāi)始,慢慢發(fā)
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