【正文】 甘草 酸甜 素能 與多 種生 物堿 、抗 生素 、氨 基酸 等生 成 復(fù)鹽 或復(fù) 方制 劑，具有 協(xié)同 、增 溶、增 加 藥物 穩(wěn)定 性、提 高 生物 利用 度及 降低 毒副 作用 的功 效。 表 1—1 中草藥 產(chǎn)品 名錄 甘草浸膏 甘草浸膏粉 甘草流浸膏 甘草酸二鈉 甘草酸 甘草酸 單 銨 甘草酸二銨 甘草酸三鈉 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 3 甘草酸 單鉀 甘草酸二 鉀 甘草酸三 鉀 甘草黃酮 甘草次酸 甘草鋅 光甘草定 甘草甜素 苦參堿 苦參素 貫葉連翹提取物 紅曲 柚皮 甙 柚皮苷二氫查爾酮 熊果酸 染料木素 辛弗林 芹菜 素 水楊苷 木犀草素 當歸提取物 刺五加提取物 水飛薊提取物 絞 股 蘭 提取物 桔梗流浸膏 桑白皮流浸膏 中藥流浸膏 淫羊藿提取物 遠志流浸膏 陳皮流浸膏 百部流浸膏 北沙參流浸膏 流浸膏 山楂流浸膏 貝母流浸膏 生姜提取物 醋酸棉酚 人參皂甙 銀杏黃酮 木糖醇 甘 草 酸又 稱甘 草皂 苷，是從 天然 植物 甘草 中提 取的 產(chǎn)物，是甘草的主要活性成分。我國甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 2 勞動人民早在 2021 年前就發(fā)現(xiàn)了其藥用價值，我國最早的本草書籍《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，是一味大宗常用的中草藥，素有 “十藥九草 ”之稱（即十副中藥有九副中有甘草這味藥），被國家列為重點?？刂兴幉?。 建設(shè)期：三年（ 2021 年 2021 年）。 配套建設(shè)中草藥種植基地 10000 畝 。 建設(shè)的意義 甘草 別名甜草根、紅甘草、粉草。裕民縣以發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入為目標，加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，并在區(qū)域特色 經(jīng)濟中把 中草藥 種植 作為農(nóng)業(yè)一個新的經(jīng)濟增長點。 甘草酸 國內(nèi) 外 研發(fā) 進展 及 現(xiàn)狀 甘 草酸 是甘 草甜 味的 有效 成分 ，通 常使 用的 是其 水溶 性 的鹽 ，稱 為干 草甜 素。 現(xiàn) 代 研究 證明 ，甘 草酸 是甘 草中 最重 要的 有效 成分 之一 。 目前，國內(nèi) 一些企業(yè)研制的甘草酸純度普遍在 85%93%之間，主要原因是因為采取的生產(chǎn)工藝于設(shè)備選購較普通。 甘草酸二鈉、二鉀、三鈉、三鉀：是一種高甜度（相當于蔗糖的 250 倍）、低熱值的甜味劑，又具有甘草的抗炎、抗病毒、保肝、降血脂、增強免疫功能的藥理作用，是老年人、肥胖病人、糖尿病人最佳甜味劑。 單環(huán)已二甲酰甘草次酸鈉：口服，消炎、抗?jié)?。日本學者 TaKagi 報導(dǎo)，將我國東北甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 9 甘草除去甘草甜素后得到一種黃酮類成分，命名 為 FM100（商品名為 Aspallon）具有抗實驗消化性潰瘍作用，抗炎作用。長期食用紅花油既可以穩(wěn)定血壓、增強體質(zhì)、促進微循環(huán)、恢復(fù)神經(jīng)功能，又可以預(yù)防或減少心血管病的發(fā)病率。新疆是我國最大的紅花產(chǎn)區(qū)，種植面積 和產(chǎn)量分別占全國的 80%和 75%，塔額盆地紅花種植面積又占新疆的 85%，裕民縣作為塔額盆地紅花的主產(chǎn)區(qū)，種植歷史長達 46 年，種植面積占塔額盆地的 90%以上，產(chǎn)量占 85%以上，年均種植面積穩(wěn)定在 18 萬畝。 地形地貌 裕民縣地形總 體為東南高，西北低，巴爾魯克山山脈由東向甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 11 西橫臥在縣城哈拉布拉鎮(zhèn)南部，貫穿全境，根據(jù)其形態(tài)、結(jié)構(gòu)等地貌特征，自巴爾魯克山向北可分為中高山區(qū)、低山丘陵區(qū)、山前洪積傾斜平原區(qū)和北部沖積平原區(qū)，海拔高度在 390— 3252米之間，自然條件復(fù)雜多樣，復(fù)雜的自然條件造就了裕民縣擁有廣闊的品種多樣的優(yōu)質(zhì)天然草場。 社會經(jīng)濟發(fā)展概況 社會發(fā)展概況 裕民縣是自治區(qū)三十二個邊境縣之一，下轄五鄉(xiāng)一場一鎮(zhèn)，是“十五”期間自治區(qū)扶貧開發(fā)工作重點縣（區(qū)定貧困縣）。 表 12 裕民縣二 00 六年主要經(jīng)濟指標 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 13 序號 指標名稱 單位 2021 年完成 占全地區(qū)的比重 % 1 國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元 第一產(chǎn)業(yè) 億元 第二產(chǎn)業(yè) 億元 第三產(chǎn)業(yè) 億元 2 總播面積 萬畝 3 糧食 萬畝 4 產(chǎn)量 萬噸 10 5 紅花 萬畝 6 產(chǎn)量 萬噸 7 牲畜存欄 萬頭 8 肉類總產(chǎn)量 萬噸 9 人口 萬人 10 農(nóng)民人均收入 元 2929 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 14 建設(shè)單位概況 裕 民縣宏展中藥材加工廠成立于 2021年 6月 ,是一家主要生產(chǎn)加工甘草飲片 ,經(jīng)營紅花、大蕓、貝母、黃芪、防風等中草藥材收購、加工的私營企業(yè)。 中 草 藥 種植鄉(xiāng)場情況 哈拉布拉鄉(xiāng) （ 1）自然概況 哈拉布拉鄉(xiāng)位于裕民縣城西南 公里，東接哈拉布拉河，西臨江格斯鄉(xiāng)，北至額敏河，南臨巴爾魯克山，全鄉(xiāng)耕地總面積 萬畝。 （ 2）社會經(jīng)濟狀況 哈拉布拉鄉(xiāng)是以農(nóng)業(yè)為主，牧業(yè)生產(chǎn)為輔。蒸發(fā)量由南向北逐步增大，降水蒸發(fā)比值達 1： 左右，平原區(qū)平均降水量 毫米， 49月降水量 毫米，平均每畝地補水量 89m3，年均蒸發(fā)量 1018毫米，多年平均相對溫度 5070%，積雪厚度一般在 34cm 左右；丘陵區(qū)平均降水量 毫米， 4－ 9 月降水量 毫米，年均蒸發(fā)量 1168 毫米；高山區(qū)平均降水量 485 毫米，年均蒸發(fā)量1012 毫米。東與哈拉布拉鄉(xiāng)交界，西部與 161 團五連接壤，南部以察汗托海牧場為鄰 ,北至吉也克鄉(xiāng)春秋草場。項目區(qū)年平均日照時數(shù) 小時，日照百分率 65％。從高山逐步過渡到平原，根據(jù)境內(nèi)整體地貌輪廊和構(gòu)造特征，可分為巴爾魯克山區(qū)、山前丘陵區(qū)、山前傾斜平原區(qū)、北部井灌區(qū)四個地形區(qū)。 2021 年總播種面積 12 萬畝，糧食單產(chǎn) 200 公斤，油料單產(chǎn)51 公斤，小麥總產(chǎn)量 600 噸，油料總產(chǎn) 132 噸。耕層土壤養(yǎng)份平均含量：有機質(zhì)甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 21 %、含氮 %、含磷 %、堿解氮 、有效磷、速效鉀 。 項目區(qū)土地面積、規(guī)劃中 草 藥 種植面積見表 1— 3。新工藝不僅有技術(shù)上的優(yōu)勢，同時具有經(jīng)濟和成本上的競爭力。企業(yè)目前主要經(jīng)營甘草粗加工（各種規(guī)格切片）。因此，興建 中 草 藥 基地及加工項目，對裕民縣種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)良性循環(huán)和增加農(nóng)民收入有極強的拉動作用。同時也為廣大種植者提供了一個發(fā)展致富的新亮點。能夠滿足建廠所需要的種植面積，發(fā)展前景廣闊。土地平整，道路暢通，宜于耕作種植，可有效保證制 中 草 藥 的人工種植和規(guī)模生產(chǎn)。通過建立科技示范戶、示范村、示范鄉(xiāng)，充分發(fā)揮典型示范幅射效應(yīng)，為建立 10000 畝人工種植 中 草 藥 基地提供了可靠的技術(shù)保障。 裕民縣與宏展中藥材加工廠己取得了較為成功的合作實踐，自 2021 年以來，裕民縣黨委政府針對企業(yè)發(fā)展的要求和當?shù)貙嶋H，給予了極大的支持，當?shù)卣鞑块T經(jīng)常與企業(yè)交流溝通，遇事相互協(xié)商，積極為企業(yè)的發(fā)展獻計獻策，協(xié)調(diào)服務(wù)，既改善了企業(yè)的投資環(huán)境，促進了企業(yè)的發(fā)展，又帶動了地方經(jīng)濟的繁榮。 幾類需求趨勢增長的品種 （ 1） 補益保健類藥材需求將持續(xù)增長，如黃精補氣養(yǎng)陰、潤肺消渴，用量增加，將大貨難尋。近年一些研究者 們就甘草的有效物質(zhì)提取進行了探索研究，如溶劑法提取，雖然產(chǎn)率較水提法有很大提高，但是甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 32 溶劑回收十分困難，污染嚴重。由于甘草酸有糖皮質(zhì)激素樣藥理作甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 33 用而無嚴重不良反應(yīng)，在臨床中被廣泛用于治療各種急慢性肝炎、支氣管炎和艾滋病。甘草酸可廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、卷煙及醫(yī)藥等行業(yè)。也可以采用丙酮等其他沉淀劑。產(chǎn)品亦應(yīng)放置在遮光密封低溫容器。 紅花黃色素、紅色素類等有機物廣泛應(yīng)用食品添加劑、染色劑、化妝品、 紡織業(yè)、制藥業(yè)。 優(yōu)良品種的選育 2021 年投入 28 萬元，經(jīng)過異地受粉精心培育，科學篩選，培育出“裕甘 2 號”甘草優(yōu)良品種。 主要儀器設(shè)備 1） 、單 /雙效濃縮蒸發(fā)器 2） 、 QN 系列求型真空濃縮罐 3） 、熱回流提取濃縮機組 4)、多功能提取罐 (正錐型 ) 5)、 JTRO13T/H 組合式純凈機組 6)、 中草藥 切片機 20 臺； 7)、 中草 藥 片篩選機 5 臺； 8)、 中草藥 片烘干機 1 臺； 9)、 成品打包機 2 臺； 10)、 產(chǎn)品化驗、檢驗設(shè)備 1 套 。 3． 1． 5 科技管理 科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，是提高工程建設(shè)質(zhì)量和建設(shè)工期的重要手段。編印培訓(xùn)資料，制定培訓(xùn)計劃。 種植規(guī)模及分布區(qū) 項目規(guī)劃建設(shè)總面積 10000 畝， 主要分布在哈拉不拉鄉(xiāng)等五個鄉(xiāng)場。 農(nóng)民素質(zhì)相對較高，且項目區(qū)各鄉(xiāng)場均建立了鄉(xiāng)農(nóng)技推廣服務(wù)站，具備技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)功能。項目主管單位要加大監(jiān)督檢查力度，及時解決、協(xié)調(diào)發(fā)生的問題；三是技甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 45 術(shù)單位要組成攻關(guān)小組，加強對基地科技服務(wù)和指導(dǎo)，采取集團承包的方式，包鄉(xiāng)包村進行技術(shù)服務(wù)，以確?？偰繕说膶崿F(xiàn)。如果春播的話，最好將種子沙藏處理，有利于提高發(fā)芽率。葉互生，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉 517 枚，卵狀橢圓形，長25 厘米，寬 2 厘米，全緣，兩面被毛。翻地最好是秋翻，春翻也可以，但必須保證土壤墑情，打碎坷垃、整平地面，否則會影響全苗壯苗。有些地方春季干旱，播種后不易出苗或出苗后不易保苗的，應(yīng)當進行夏播。 7－ 10 天后出苗。每畝栽苗 － 萬株。 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 50 采種：若采用人工栽培時必須年年采種，在開花結(jié)莢期摘除靠近分枝梢部的花與果，即可獲得大而飽滿的種子。 甘草育苗基地地塊要求能夠保證灌溉條件，地塊平整，土地肥沃即可，地塊大小不限， 可大地育苗也可庭院發(fā)展，播種時間每年的 4 月至 8 月份均可。（ 2）種子直播。甘草幼根易遭蟲害，還要用 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 5。春播于４月中下旬，當年生長期長，根體入土深，但春季干旱出苗困難，保證墑情是出全苗的關(guān)鍵。春播的第二年春天移苗，夏秋播的第三年春天移苗，移栽行距 公分，溝深 8—10 公分，株距 8—10 分，采用甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 51 平栽法，每畝用苗 —2 萬株，經(jīng)過 移栽的苗秋季就可收獲，一般畝產(chǎn)量為 600—800 公斤。采種時間不宜過早，否則播種后影響種子的發(fā)芽率，造成缺苗斷壟，導(dǎo)致產(chǎn)量低下，經(jīng)濟 效益欠佳。以第二年采挖最好，每畝產(chǎn)量可以達到 1000 公斤。當年秋季甘草葉片枯黃后，割取地上部分做牛羊飼料。近年 來，一些地方在秋冬之際播種，播種后種子不萌動土壤就結(jié)凍，第二年土壤溫度適宜時就萌動出苗。 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 48 3． 品種 選用及種子處理 在新疆一般選用烏拉爾甘草為當家品種。莢果扁平，多數(shù)聚成球狀。甘草管理簡單，病蟲害少，就是采收麻煩。 2021 年 4 月到 2021 年 4 月項目區(qū)組織人力、物力，加強對基地內(nèi)渠道、道路、林網(wǎng)化的建設(shè)，技術(shù)單位在此期內(nèi)做好良種繁育與各方面的技術(shù)指導(dǎo)工作。 水土資源優(yōu)勢 裕民縣擁有耕地 164 萬畝，全縣耕地土層深厚，上壤肥沃，宜耕性能良好，適應(yīng)各種農(nóng)作物生長。從氣候特點來看，各種植區(qū)的海拔高度，在 482 米 — 688 米之間，無霜期在 135 天 — 162 天左右，甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 43 從而可以保證加工原料的均衡供應(yīng)。 裕民縣 甘草基地建設(shè)要按照發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”農(nóng)業(yè)發(fā)展方針，為加工企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)原料，并遵循以下指導(dǎo)思想進行建設(shè)。 甘草、紅花等中草藥有機物提取精制深加工技術(shù)改造及中草藥種植基地建設(shè)項目可行性研究報告 40 3． 1． 6 項目定員 根據(jù)定專業(yè)、定崗、 定人的原則，工廠總定員 50 人 ,其中管理人員 6 人，技術(shù)人員 10 人，加工廠職工 35 人，基地生產(chǎn)采用承包方式或招聘當