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酒店安全責(zé)任書(完整版)

2025-10-16 18:17上一頁面

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【正文】 會議研究討論。相互督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備安全完好。凡是住宿舍員工酗酒鬧事造成的一切后果,由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。二、安全生產(chǎn)管理,堅持安全第一,預(yù)防為主、綜合治理的方針。應(yīng)在有較大危險因素的設(shè)備上,設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。新疆寶龍實業(yè)開發(fā)有限公司 部門名稱:美麗華酒店安全責(zé)任人 : 部門安全責(zé)任人:****年**月**日 篇四:酒店消防安全責(zé)任書范本1 酒店消防安全責(zé)任書為加強(qiáng)酒店的消防管理,確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財產(chǎn)安全,根據(jù)《消防法》及第61號令的規(guī)定,結(jié)合酒店的實際情況,由酒店委托代表與各部門負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》,具體內(nèi)容如下:一、酒店的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,實行逐級消防安全責(zé)任制,各部門的負(fù)責(zé)人是本部門消防安全的第一責(zé)任人。對確實一時無法整改的火災(zāi)隱患,應(yīng)列出整改計劃,報酒店保衛(wèi)部和安全管理委員會審批,共同制定應(yīng)急措施,積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并報保衛(wèi)部。單位名稱:xx酒店 部門名稱:委托代表:執(zhí)行總經(jīng)理 負(fù)責(zé)人姓名:簽字: 簽字:日期: 日期:篇五:酒店員工責(zé)任書(3)酒店員工安全責(zé)任書為有效的控制安全事故的發(fā)生,保障酒店客人以及員工生命財產(chǎn)安全,為促進(jìn)安全管理常抓不懈,責(zé)任落實到人,特制定本安全責(zé)任書。跟進(jìn)隱患排除,以書面形式報告管理層。,被損等事件者,由當(dāng)事人承擔(dān)后果。第二篇:酒店安全責(zé)任書保安部綜合安全責(zé)任書部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī),堅持“誰主管”、“誰負(fù)責(zé)”、“誰當(dāng)班”、“誰負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門安全、消防工作,確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。四、對員工經(jīng)常開展消防安全教育,普及消防知識,做到制度化、經(jīng)?;?、對新員工堅持安全培訓(xùn)不合格不得上崗制度。若由于私自離崗、串崗及巡查責(zé)任區(qū)域不認(rèn)真、不徹底,而發(fā)生搶劫、盜竊、火災(zāi)等,一切責(zé)任由當(dāng)值該崗保安員負(fù)責(zé)。十五、部門負(fù)責(zé)人有權(quán)監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況,把整改結(jié)果及時匯報總經(jīng)理,并對隱患部門及部位進(jìn)行整改,否則由引起的消防、安全事故,責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。五、當(dāng)發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動力設(shè)備的運行管理,維修保養(yǎng),更新改造,確保營業(yè)需要。二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后,在有配件的情況下不能及時修理而造成事故。八、機(jī)房內(nèi)各種滅火 器材應(yīng)備齊,確保發(fā)生意外時能正常使用。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。餐飲安全管理工作貫穿于餐飲接待服務(wù)過程的始終,沒有安全,一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起,因此,為明確餐飲部經(jīng)理的責(zé)任與義務(wù),制訂本綜合安全責(zé)任書:一、本著“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,建立健全防火組織,做到部門有消防安全負(fù)責(zé)人,班組有消防安全員,并保證將消防、治安、安全工作與部門的經(jīng)營管理相結(jié)合。九、嚴(yán)格遵守包房檢查制度。在餐飲部所屬范圍內(nèi)涉及與消防安全有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過,及時向上級或保安部匯報。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馄啃孤紫葢?yīng)關(guān)閉閥門,及時通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動燃?xì)馄块_關(guān)。二十三、定期通知保安部對廚房內(nèi)設(shè)施做安全檢查。部門負(fù)責(zé)人簽字:總經(jīng)理簽字:日期:日期:酒店廚房消防安全責(zé)任書xxxx酒店各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全、保衛(wèi)、消防等政策法規(guī),堅持“誰主管”、“誰負(fù)責(zé)”、“誰當(dāng)班”、“誰負(fù)責(zé)”的原則抓好本部門安全、消防工作,確保不發(fā)生火災(zāi)、火警事故。、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。另外,廚房內(nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯部位,以備急時所需。因業(yè)務(wù)不熟練、違規(guī)或盲目操作引發(fā)的安全事故,由員工本人承擔(dān)一切后果。八、員工應(yīng)妥善保管個人錢款及貴重物品,不得隨意放置,否則丟失自負(fù)。認(rèn)真開展隱患排查工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患,避免事故發(fā)生。一旦發(fā)生重大事故,立即上報賓館安全工作委員會,并及時采取有效措施進(jìn)行救助,防止事態(tài)擴(kuò)大,使事故損失減小到最低程度。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,制定各崗位職責(zé),實行逐級安全,防火責(zé)任制。加強(qiáng)液化氣,酒精的防火安全管理,使用液化氣時,必須按照“先點火,后開氣”的操作規(guī)程,特別是酒精爐,嚴(yán)禁在火焰未熄滅時,添加酒精,并做到“火開人在,人走火滅”規(guī)定,工作結(jié)束后,操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門,切斷火源后才能離開。制定安全工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。充分認(rèn)識反分裂、反邪教斗爭的長期性、復(fù)雜性,加強(qiáng)干部、員工安全維穩(wěn)思想教育,分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題,加強(qiáng)重點部位的監(jiān)管保護(hù),做好重點人員的監(jiān)控金額敏感時期的防護(hù)工作,防止敵對或極端分子投毒、爆炸等破壞活動,確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。消防器材,并定期對消防器材進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng);甲方的安保部和相關(guān)部門有權(quán)經(jīng)常對乙方場所進(jìn)行消防檢查。確因經(jīng)營需要,必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批準(zhǔn),在指定地點、時間內(nèi)并落實防范措施后,方準(zhǔn)動火;乙方向甲方交消防安全保證金 元。誰使用、誰負(fù)責(zé)的原則管理日常安全生產(chǎn)工作。組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。二、責(zé)任目標(biāo)。一時難以整改的,必須采取有效監(jiān)控措施。突發(fā)公共事件發(fā)生后,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即向本酒店行政管理部門報告。二、在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行的違法活動(如:吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等),被國家司法機(jī)關(guān)追究的,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。十、工作時間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者,由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。防火安全教育工作,使員工樹立防患于未然的安全意識并嚴(yán)格遵守防火安全規(guī)章制度。五、各部門消防安全員應(yīng)教育員工嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作所使用的電器設(shè)備。完成酒店布置的安全生產(chǎn)防范工作,制定簽訂本單位安全生產(chǎn)責(zé)任書,并層層落實到具體負(fù)責(zé)人。六、建立安全生產(chǎn)例會制度,定期研究本單位安全生產(chǎn)工作。變配電室的門、窗、電纜溝應(yīng)當(dāng)設(shè)置防水設(shè)施和擋鼠板。不得封閉、梗塞安全出口。應(yīng)急照明燈的連續(xù)照明時間不得少于20分鐘。十八、星級飯店將經(jīng)營場所出租的,應(yīng)與承租單位簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確各自的安全生產(chǎn)管理職貴。二十二、星級飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置能夠覆蓋全部營業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播,并能夠使用中英文兩種語言播放.二十三、星級飯店發(fā)生生產(chǎn)安全事故后,應(yīng)迅速啟動應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案,采取有效措施,組織職員疏散,避免事故擴(kuò)大,并依照國家和本市有關(guān)規(guī)定及時、照實報告公安、安全生產(chǎn)監(jiān)視管理、旅游等有關(guān)部分。到酒店入住的人員,服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。是否有煙火隱患、消防器材是否正常。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大,則負(fù)主要責(zé)任,并按規(guī)定處罰。若因交班不清,造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。十二、各部門應(yīng)按酒店各項規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工,若因督導(dǎo)不嚴(yán),管理不到位,發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故,部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任。十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人,酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故,負(fù)主要責(zé)任。管理與財務(wù)制度:①一切要按勞動法和公司規(guī)定的原則進(jìn)行考核員工。(二)、管理指標(biāo)管理考核指標(biāo):(1) 20xx 年重點工作計劃落實率100%。(10)服務(wù)品質(zhì):“黃金定律第一條:任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的”達(dá)到85%。內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全事故,或重大內(nèi)部安全管理事故,將視為本安全管理不達(dá)標(biāo)。甲方:簽字: 簽訂日期:酒店安全責(zé)任書12客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終,是一項復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強(qiáng)的工作,沒有安全,一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起,因此,為明確房務(wù)員工的責(zé)任與義務(wù),制訂本消防安全責(zé)任書:一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度、到客房來訪的人員,樓層服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度、因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)、二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度、凡客人退房,當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間、否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償、三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度、樓層服務(wù)員至少每隔半小時巡查責(zé)任區(qū)域一次、檢查五項內(nèi)容分別為:樓層是否有閑雜人員;是否有煙火隱患,消防器材是否正常;門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;設(shè)備、設(shè)施是否損壞、特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響,勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層,設(shè)備損壞立即報修、如有煙火隱患及時處理、若因值臺服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果、則責(zé)任自負(fù),并按規(guī)定給予處罰、四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件,團(tuán)體斗毆事件,發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司、若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大,則負(fù)主要責(zé)任,并按規(guī)定處罰、五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警,應(yīng)立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現(xiàn)場,保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)、若因工作責(zé)任心不強(qiáng),造成火情擴(kuò)大,則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任、六、嚴(yán)格遵守情況匯報制度、在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的`苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過,及時向上級或保安部匯報、若因匯報不及時,造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大,則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任、七、嚴(yán)格遵守交制度、當(dāng)班時認(rèn)真填好各項內(nèi)容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內(nèi)容為準(zhǔn)、若因不清,造成事故由的員工負(fù)責(zé)、帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任、八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),按工作流程開展工作,保證公共區(qū)域的衛(wèi)生,所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故,pa部員工承擔(dān)60%責(zé)任,領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任,若屬交接不清原因,則雙方均負(fù)、九、洗衣房員工應(yīng)嚴(yán)格按工作流程和機(jī)器設(shè)備運轉(zhuǎn)程序開展工作,保證水洗機(jī)、甩干機(jī)、湯平機(jī)的正常運轉(zhuǎn),保證洗滌質(zhì)量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,若因工作失職而造成事故或財產(chǎn)損失,責(zé)任自負(fù)、十、嚴(yán)格遵守《房務(wù)部安全操作規(guī)程》,若違章操作而造成傷亡,一切責(zé)任自負(fù),若造成酒店財產(chǎn)損失,則造價賠償、十一、加強(qiáng)自我安全防范意識負(fù)責(zé)人:XXXXXXX年XX月XX日酒店安全責(zé)任書13為確保酒店經(jīng)營管理安全,提高各級人員對消防安全工作的高度重視,防止火災(zāi)事故的發(fā)生,特簽定本《消防安全責(zé)任書》。組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹各項消防安全制度和規(guī)定。部門負(fù)責(zé)人必須與下屬員工層層簽訂消防安全責(zé)任書,做到制度層層落實,責(zé)任明確到人,確保酒店的消防、治安和財產(chǎn)安全。其他人員根據(jù)分工不同分別是各自分管區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人。四、年終績效獎金:1)計算原則:年終績效獎金以公司審計確認(rèn)的凈利潤指標(biāo)分段計算結(jié)果為基數(shù),以管理指標(biāo)考核得分計算最終應(yīng)得年終績效獎金數(shù)額。(12)逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額 5%。(3) 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。③超過經(jīng)營性支出的500元以上開支均由財務(wù)部統(tǒng)一開支,任何人不得以個人名義進(jìn)行借支或錯支,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將進(jìn)行處罰。二十、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生,年終考評給與部門獎勵。若因工作安排不當(dāng),工作失誤,出現(xiàn)責(zé)任事故,則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任,領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),按工作流程開展工作,保證公共區(qū)域的衛(wèi)生,所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡,玻璃門完好,垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險品及明火存在,若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故,pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任,領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任,若屬交接不清原因,則雙方均負(fù)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng),造成火情擴(kuò)大,則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況。二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。第三條責(zé)任人的法律責(zé)任一、自覺接受旅政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理,認(rèn)真落實旅游安全目標(biāo)責(zé)任,抓好各項安全工作的落實。十九、星級飯店使用、貯存的危險物品,應(yīng)單獨寄存,專人管理。明顯位置設(shè)置中英文對比的逃生疏散唆使圖。疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向開啟,不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門、側(cè)拉門。臨時用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施。七、建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度,對本單位輕易發(fā)生事故的部位、設(shè)施,明確責(zé)任職員,制定并落實防范和應(yīng)急措施。三、星級飯店從業(yè)職員超過300人的,應(yīng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或配備專職安全生產(chǎn)管理職員。七、各部門應(yīng)嚴(yán)格按照酒店《防火安全制度》和《員工獎罰制度》制定本部門安全管理制度,并保證把本部門的安全管理和經(jīng)營管理同步驟、同評議、同落實、同獎罰。三懂是指:懂本崗位操作過程中的火災(zāi)危險性。一、各部門要落實貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”,層層落實責(zé)任制,明確防火重點,定崗定人,在各部門辦公室下班后要檢查區(qū)域內(nèi)有無消防安全隱患,如發(fā)現(xiàn)隱患,應(yīng)立即匯報并整改。四、未經(jīng)批準(zhǔn),擅自駕駛本酒店車輛外出,違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者,由用車者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。三、獎懲:將根據(jù)公司《安全獎懲規(guī)定》和《安全考核規(guī)定》對部門的安全生產(chǎn)責(zé)任書的執(zhí)行情況進(jìn)行相應(yīng)的獎懲。每季度尤其是黃金周前或期間至少組織一次全面及專項安全生產(chǎn)檢查,并有檢查記錄憑證。發(fā)現(xiàn)隱患及時向相關(guān)部門報告,并跟進(jìn)隱患排除、整改。嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度。承租期滿,乙方?jīng)]有違規(guī)行為的,甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因此而產(chǎn)生的一切損失和費用,由乙方自行承擔(dān)。七、其他說明責(zé)任時間為20xx年x月x日至20xx年x月x日止。積極配合相關(guān)職能部門,協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作,確保全年不發(fā)生重大食品安全事故,不發(fā)生中毒事件,不出現(xiàn)“紅色警告”等
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