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正文內(nèi)容

酒店財(cái)務(wù)工作報(bào)告(完整版)

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【正文】 將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入輸入完畢后即可等待客人結(jié)賬(三)結(jié)賬工作流程餐廳結(jié)賬單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)客人要求結(jié)賬時(shí),收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將賬單核對(duì)后簽上姓名,然后憑賬單與客人結(jié)賬如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名客人結(jié)賬現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)賬單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)賬單交回客人,第一聯(lián)結(jié)賬單則留存收銀員客人結(jié)賬是掛賬的,則由廳面人員將客人掛賬憑據(jù)交收銀員辦理掛賬手續(xù)后,兩聯(lián)賬單都交收銀員處理結(jié)賬時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí),廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)賬單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)賬單交收銀員,收銀員可以不給予辦理作廢或修改賬單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核由于種種原因,客人需要滯后結(jié)賬的,須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收賬款賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部賬單,賬單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)賬。人際關(guān)系是剛踏入社會(huì)的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時(shí),我經(jīng)常會(huì)留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請(qǐng)教,與同事相處,不但可以輕松神經(jīng),也學(xué)了不少為人之道。在剛剛接觸社會(huì)的時(shí)候,能遇上這樣的師傅真是我的榮幸。對(duì)會(huì)計(jì)崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì),對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,才能做好工作,學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這回可是我長這么大第一次用自己的雙手和智慧掙來的錢,讓我想到勞動(dòng)的果實(shí)最甜這句話,今天拿到了第一份工資有一點(diǎn)成就感。她先把工資取回來,讓我直接到車間中去發(fā)放?!蔽胰チ酥?,發(fā)現(xiàn)雖然倉管的工作有些單調(diào),有時(shí)要付出一些體力,但對(duì)我來說這些都是小事。我負(fù)責(zé)的工作主要是打印、復(fù)印和裝訂報(bào)表。39。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。(二)2010年財(cái)務(wù)工作中存在的不足(三)2011年計(jì)劃開展的工作(1)根據(jù)酒店計(jì)劃和部門安排,完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點(diǎn)的搬遷、站點(diǎn)增加等工作。b、推行中廚部菜品標(biāo)準(zhǔn)食譜卡,除履行原來的菜品申報(bào)程序外,要求廚房提供單個(gè)菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本食譜卡,做到定價(jià)有據(jù)合理。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。第一篇:酒店財(cái)務(wù)工作報(bào)告酒店財(cái)務(wù)工作報(bào)告一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)其工作內(nèi)容主要包括:(一)班前準(zhǔn)備工作餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字領(lǐng)取該班次所需使用的賬單及收據(jù),檢查賬單及收據(jù)是否順號(hào),如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時(shí)將未使用的賬單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在賬單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳賬單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時(shí)處理(二)正常操作工作程序當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客賬單號(hào)碼輸入電腦內(nèi),收銀機(jī)將自動(dòng)編制該賬單號(hào),待客人結(jié)賬時(shí)使用。及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總,敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。做好2011年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。(3)倉庫工作a、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要,在二期酒店投入運(yùn)營之后,做好地下倉庫的規(guī)劃,做好房間通風(fēng)及貨架擺放,同時(shí)對(duì)各部門領(lǐng)貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。(2)協(xié)調(diào)軟件公司及公司各部門,完成廚房飛單、手吃點(diǎn)菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調(diào)試,直至正常運(yùn)營。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。做好20xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃?;旧蠞M足了各部門對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。藝多不壓身39。將三個(gè)分處的報(bào)表一一裝訂好,折成規(guī)定的大小,然后再粘好封面。但是記帳時(shí),進(jìn)的貨出的貨和退的貨都要記得清清楚楚。本以為這是多么簡單的事情啊。酒店財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)日記 4月8 日 星期五第一次領(lǐng)工資的高興勁,現(xiàn)在就沒有消退。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。雖然實(shí)習(xí)不像正式工作那么忙,做不了有人幫忙去做,不會(huì)那么累,但是我真正把自己融入到工作中了,所以我覺得自己每天都過得很充實(shí),覺得收獲也不少。酒店財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)日記 4月19 日 星期二今天實(shí)習(xí)和往常一樣,沒有什么特別的事。在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)賬仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”(四)單、總班結(jié)賬在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié)。堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。,并每天對(duì)原材料的出入進(jìn)行審核。參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。第四篇:財(cái)務(wù)工作報(bào)告第一部分財(cái)務(wù)收支情況一、收入預(yù)算執(zhí)行情況2009年,%。(二)公用經(jīng)費(fèi)支出情況2009年,%。(點(diǎn)亮范┆文網(wǎng))整理,版權(quán)歸原作者、超支5136萬元,均為基本建設(shè)形成的負(fù)債。同時(shí),啟動(dòng)了財(cái)政撥款5萬元以上的科研課題項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)的財(cái)務(wù)收支檢查工作,強(qiáng)化科研經(jīng)費(fèi)監(jiān)督。全年共爭取上級(jí)財(cái)政專項(xiàng)撥款5310萬元,為我?!白龃笞鰪?qiáng)”提供了必要的財(cái)政支持。xx年,銀行為我校1343名同學(xué)發(fā)放國家助學(xué)貸款856萬元。七是保障幼兒園和附屬小學(xué)正常運(yùn)轉(zhuǎn),解決職工子弟學(xué)前教育和小學(xué)教育。為了促進(jìn)學(xué)校事業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,確?!笆晃濉蹦繕?biāo)和任務(wù)的實(shí)現(xiàn),結(jié)合xxxx財(cái)務(wù)工作的實(shí)際情況,我們對(duì)學(xué)校財(cái)務(wù)工作中存在的問題進(jìn)行了認(rèn)真分析,在今后的學(xué)校財(cái)務(wù)工作中應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注。逐漸增加的債務(wù)負(fù)擔(dān),使得學(xué)校的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)在逐步積聚。二、多渠道籌集辦學(xué)資金,努力保障建設(shè)發(fā)展需要一是積極爭取財(cái)政專項(xiàng)資金投入。通過完善內(nèi)控制度,樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),有效防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。4.通過與銀行多次協(xié)調(diào),將貸款利率降下來,有效地降低了財(cái)務(wù)費(fèi)用。加強(qiáng)了資金計(jì)劃編制的細(xì)化及執(zhí)行。20.21.二、財(cái)務(wù)工作不足 主動(dòng)配合銷售部,提醒公司領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)上線前款收未提方案。7.部門員工的本地主義思想未能有很大的改觀。9.收款室被其他部門調(diào)出人員后,人員安排一直沒到位,嚴(yán)重影響工作安排。1.部門內(nèi)員工前后環(huán)節(jié)溝通不足,導(dǎo)致出現(xiàn)部分工作誤區(qū),如資金進(jìn)帳會(huì)計(jì)處理記錯(cuò)銀行科目等。14.15. 三季度ERP競賽第一。6.配合公司行管部,完成三項(xiàng)管理體系本部門資料整理、補(bǔ)齊、編制并組織部門員工學(xué)習(xí),并通過評(píng)審。五、加強(qiáng)二級(jí)財(cái)務(wù)管理,切實(shí)發(fā)揮校級(jí)財(cái)務(wù)的監(jiān)督作用。二是依法組織事業(yè)收入。學(xué)校既要抓住機(jī)遇,促進(jìn)發(fā)展,又要做好償債準(zhǔn)備,防范風(fēng)險(xiǎn),最大限度地發(fā)揮貸款資金的效益。學(xué)校要進(jìn)一步貫徹落實(shí)文件精神,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學(xué)校財(cái)務(wù)工作全局,充分認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)工作在學(xué)校教育改革、發(fā)展和穩(wěn)定中的重要地位和作用,高度重視并切實(shí)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作,為學(xué)校教育事業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供有力財(cái)務(wù)
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