【正文】 的職業(yè)經(jīng)理人當(dāng)年無任何獎金，并與其本人協(xié)商在次年予以降薪。人力資源部于每月14日或每季度第一個(gè)月的14日將考核結(jié)果及有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行匯總，并準(zhǔn)確計(jì)算出績效薪資，與基本工資同時(shí)發(fā)放。全面考核的基本操作要求：① 為體現(xiàn)公平公正，不能出現(xiàn)所有參與考核的人都用一張考核表，實(shí)行一式五份；具體考核人員由餐飲總監(jiān)、質(zhì)檢人員2名、直接下級一名或兩名（沒有設(shè)立主管的兩名）、間接下級一名② 考核過程中，不得過早通知考核者（指同事、下屬）要參與當(dāng)次的考核；③ 考核過程中除總經(jīng)理外，所有參與評估的考核者于第二季度的第一個(gè)月的12日（遇星期五、六、天順延）于指定的時(shí)間、地點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行。（四）職業(yè)素質(zhì)： 即對職業(yè)經(jīng)理人的管理常識、專業(yè)知識、一般知識、進(jìn)取心和發(fā)展?jié)摿ξ鍌€(gè)因素評價(jià)，每個(gè)因素的內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)如下：管理常識：指管理的基礎(chǔ)知識和一般技巧 評定標(biāo)準(zhǔn)：若很豐富5分；豐富4分；普通3分；不足2分；太差1分。洞察交際能力：能清楚地了解對方的意圖，并圓滿妥善處理事務(wù)的能力 評定標(biāo)準(zhǔn)：若運(yùn)作自如5分；較好4分；尚可3分；欠佳2分；很差1分。評定標(biāo)準(zhǔn)：若上乘5分，良好4分；尚可3分；欠佳2分；不得要領(lǐng)1分。工作方法：是指為完成目標(biāo)所采取的方式、方法是否合理、合法和規(guī)范。執(zhí)行能力：能夠?qū)⒐镜母黜?xiàng)制度落實(shí)到工作中去 評定標(biāo)準(zhǔn)：若完全落實(shí)5分；能夠落實(shí)4分；尚可落實(shí)3分；欠佳2分；很差1分；判斷決斷能力：是指立足全局把握關(guān)鍵、迅速而全面地做出判斷的能力 評定標(biāo)準(zhǔn)：若極佳5分；正確4分；尚可3分；欠佳2分；很差1分。專業(yè)知識：指管理的基礎(chǔ)知識和一般技巧 評定標(biāo)準(zhǔn)：若很豐富5分；豐富4分；普通3分；不足2分；太差1分。④ 考核表、成績表均分為《表一》和《表二》，《表一》為總經(jīng)理或總監(jiān)評和自評；《表二》為同事評和下屬評。年終總評按全年十二個(gè)月或四個(gè)季度的考核結(jié)果進(jìn)行年度績效考核總評，考核時(shí)間為次年元月12日，細(xì)則與月、季度考核一致；考核使用表格形式，實(shí)行百分制，原則上滿分為100分，但綜合其特殊貢獻(xiàn)總分可能超過 100分三、績效考核結(jié)果的應(yīng)用（一）職位與升降：連續(xù)兩年被評為A類的職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)優(yōu)先晉升職位。（三）管理人員發(fā)展： 績效評價(jià)結(jié)果可以為職業(yè)經(jīng)理人發(fā)展提供基礎(chǔ)信息。其中，S 代表（A）A）優(yōu)勢 B）弱勢 C）機(jī)會 D）威脅，作為回報(bào)奧組委會將“奧運(yùn)會”這個(gè)特殊的分銷平臺租借給這些商家使用。則其毛利率為（B）A）% B）% C）% D）344萬元，應(yīng)暫行調(diào)離工作，積極治療，定期復(fù)查，上崗工作一定要取得（B）A）合格證 B）健康證 C）出院證 D）衛(wèi)生許可證“米豬肉”，人體易患（C）。A）先簡后難 B)過濾原則 C)按內(nèi)容分組 D)按內(nèi)容分組編排 E）先基本信息，、社會公眾、員工以及有關(guān)部門和單位對企業(yè)所給予的整體評價(jià)和認(rèn)定。A）何事 B）何時(shí) C）何地 D）何由 E）如何做，采購數(shù)量的確定方法有（ABCD）。A）費(fèi)用定額 B）毛利定額 C）利潤定額 D）成本定額 E）銷售額環(huán)比定額，往往會問“誰是我們的客戶？”，“我怎么去發(fā)現(xiàn)潛在的客戶？”，銷售經(jīng)理有責(zé)任指導(dǎo)銷售人員正確運(yùn)用基本的途徑和方法，這樣的途徑和方法包括（CDE）A）逐戶訪問法 B）廣告搜尋法 C）連鎖介紹法 D）名人介紹法 E）會議尋找法，是相對于其他烹調(diào)廚房而言的。去年初決定自己投資開一家餐館?！笆啦钡牡絹恚患依巷埖杲?jīng)過大投入、大改造，裝潢、設(shè)施設(shè)備已從中檔水準(zhǔn)升為高檔飯店，經(jīng)營戰(zhàn)略也從以會議接待為主調(diào)整為高端商務(wù)散客市場。再說，我來飯店三年多了，根本就沒瞧見你所說的什么工作說明書。全場氣氛熱烈，最后這位副市長建議大家舉杯，共慶研討班隆重舉行。但是，由于獨(dú)立品牌太多，企業(yè)根本沒有人力、財(cái)力將這些品牌進(jìn)行推廣，實(shí)際上，所有品牌均處于自然銷售狀態(tài)，形同虛設(shè)，業(yè)績不明顯。（1）餐飲企業(yè)可以選擇的品牌發(fā)展與調(diào)整戰(zhàn)略有哪些？在發(fā)展調(diào)整企業(yè)的品牌時(shí)，餐飲企業(yè)可以采取的基本方式有哪些？（2）根據(jù)案例所描述的情況，試分析A企業(yè)在發(fā)展并調(diào)整其旗下的這六個(gè)品牌時(shí)，應(yīng)當(dāng)分別采取什么戰(zhàn)略？試闡述你采取這些戰(zhàn)略的原因。進(jìn)入紅線的，堅(jiān)決不碰；老化的商圈，堅(jiān)決不設(shè)點(diǎn)。當(dāng)要價(jià)超過投資者的心理價(jià)位時(shí)，麥當(dāng)勞不急于求成，而是先發(fā)展其它地方的布點(diǎn)。252。252。EducationWorking ExperienceProject experienceSkill and certificate北京企國強(qiáng)文化傳媒有限公司資深顧問Ray***01052489529TrainingCONSULTANT INFORMATION Consultant: Ray HuangOffice Phone: 01052489529 Mobile No.: ***Email:zhaopin321北京企國強(qiáng)文化傳媒有限公司資深顧問Ray***01052489529第五篇：職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上海在吸引人才方面的許多制度敢為全國先，最近又出臺了《職業(yè)經(jīng)理人職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的文件，職業(yè)經(jīng)理人這個(gè)并沒有組織形態(tài)的職業(yè)群體又被凸現(xiàn)出來。“工作要求”包括21項(xiàng)技能要求，并作出了考試命題分配：行政事務(wù)（5分）、人力資源管理（10分）、領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)（5分）、公關(guān)（5分）、財(cái)務(wù)報(bào)表分析（5分）、成本管理（4分）、經(jīng)營決策（8分）、掌握法規(guī)（3分）、制定計(jì)劃（5分）、現(xiàn)場管理（3分）、安全管理（2分）、質(zhì)量管理（5分）、營銷計(jì)劃制定與管理（5分）、市場策略選擇（5分）、市場調(diào)研（5分）、銷售管理（5分）、國際貿(mào)易（5分）、分析信息流（4分）、選用信息技術(shù)和信息系統(tǒng)（3分）、開發(fā)、管理和控制信息系統(tǒng)（5分）、管理和控制信息資源（3分）。一個(gè)經(jīng)理人能力不行當(dāng)然談不上職業(yè)，所以職業(yè)一詞的重心偏向了經(jīng)理人的職業(yè)操守——經(jīng)理人應(yīng)該具備的那個(gè)身份、那個(gè)領(lǐng)域的做事規(guī)范。“職業(yè)經(jīng)理人”這個(gè)詞，有點(diǎn)像人民教師，一提起來，我們會馬上想到“傳道、授業(yè)、解惑”，而授業(yè)在第一位；“職業(yè)經(jīng)理人”這個(gè)詞一提起來，給我們最先的反映是這個(gè)人做事是否職業(yè)。在由人群組成的商業(yè)社會中，大家對職業(yè)經(jīng)理人這個(gè)管理階層的價(jià)值認(rèn)同增加了，企業(yè)需要大量這樣具備良好職業(yè)道德和技能的管理者?！稑?biāo)準(zhǔn)》將職業(yè)經(jīng)理人分成兩個(gè)等級，