20xx年年食堂工作總結(jié)和年工作計劃范文與20xx年年高教工作總結(jié)及年工作計劃范文匯編(完整版)
【正文】 堂共有16人擔(dān)負(fù)著公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右，中餐700人左右，晚餐200人左右，其中五月至九月間還有夜餐10人左右的就餐工作與食堂的衛(wèi)生和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等各項(xiàng)工作。一直堅持每周一次的全面的衛(wèi)生清理工作，一直堅持手下清發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生隱患及時消滅，并在八月份舉行了一次消防演練使每位操作人員都會用消防器材來保障安全，今年還組織兩次滅鼠工作。第四；對原料的采購，驗(yàn)收入庫出庫及保管一定嚴(yán)格把關(guān)對不合格的原料堅決拒收對收入的原料做好登記做到賬務(wù)相符?！ ?月2日，參加xx大學(xué)“實(shí)證社會科學(xué)研究方法”短訓(xùn)班學(xué)習(xí)?！ ∨浜喜块T同志，完成好校領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作?！ ∷摹⑵渌ぷ鳌 ?、管理和訂閱高教所的報刊工作。其次就是最好把辦公樓食堂外的小院加上封頂。第三；成本控制，由于今年物價一直處于高位特別是肉，蛋，米，面，油及蔬菜一直都在漲，這使成本大大提高給食堂的成本控制造成很大的困難我們一直堅持例行節(jié)約減少浪費(fèi)認(rèn)真對待每一筆開支今年的成本為；一月成本為（ ?。┰鲁杀緸椋ā 。┰?，三月成本為（
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