【正文】 。就是防反自然生長(zhǎng)的食物，如果食用過多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。包括食品的名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期和貯存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期等。一、認(rèn)識(shí)食物中毒特征潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。第二批必須標(biāo)注QS標(biāo)志的食品共分10類，主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖和味精）、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。六防“低”。在此期限內(nèi)，食品完全適于銷售，并符合標(biāo)簽內(nèi)容和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量；超過此期限，在一定的時(shí)間內(nèi)食品仍然可以食用的。二、遭遇突發(fā)山洪、泥石流或滑坡時(shí)怎么辦（一）遭遇突發(fā)山洪時(shí)怎么辦一定要保持冷靜，迅速判斷周邊環(huán)境，盡快向山上或較高地方轉(zhuǎn)移；如一時(shí)躲避不了，應(yīng)選擇一個(gè)相對(duì)安全的地方避洪。泥石流對(duì)人的傷害主要是泥漿使人窒息。在向下滑動(dòng)的山坡中，向上或向下都是很危險(xiǎn)的。如果在空曠的野外無(wú)處躲避，應(yīng)該盡量尋找底凹地（如土坑）藏身，或者立即下蹲、雙腳并攏、雙臂報(bào)膝、頭部下俯，盡量降低身體的高度。對(duì)自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿(mào)然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。在沒劃有人行橫道的地方橫過道路，要特別注意避讓來往的車輛。保險(xiǎn)絲斷了不要用鐵絲、銅絲、鋁絲代用。還要講清報(bào)警人姓名、單位和聯(lián)系電話號(hào)碼，并注意傾聽消防隊(duì)的詢問，準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔地給予回答。火災(zāi)中的人員傷亡，多發(fā)生在樓上，或因逃生困難，或因煙氣窒息，或被迫跳樓，或被烈火焚燒。在戶外避震時(shí)，應(yīng)就地選擇開闊地蹲下或趴下，不要亂跑，避開人多的地方。吸進(jìn)去的是氧氣，呼出來的是二氧化碳，以維持身體新陳代謝的需要。人工呼吸必須與胸外按壓心臟同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)楹粑Ｖ?，很快心臟也停止跳動(dòng)。（二）被狗咬傷怎么辦一旦被狗咬傷，都應(yīng)按照瘋狗咬傷處理。發(fā)現(xiàn)有毒牙殘留必須拔出。人的雙手整天干這干那，接觸各種各樣的東西，會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。不買不吃不新鮮和腐爛變質(zhì)的食品。十二、防偷扒、敲詐、綁架（一）外出怎樣防偷扒和敲詐出外說話要小心。當(dāng)發(fā)現(xiàn)壞人在后面跟蹤，孩子可機(jī)警地向走在前面的軍人、教師、干部等可靠的人邊上，切忌往偏僻、行人稀人的地方走去。綁架者常常是先用欺騙手段讓孩子上當(dāng)?shù)?。第四篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育宣傳資料學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育宣傳資料７３班學(xué)生是祖國(guó)的未來，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心，學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生問題往往影響到一個(gè)大群體，輕者影響學(xué)生學(xué)習(xí)，重者影響社會(huì)的穩(wěn)定性。所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似。預(yù)防措施：（1）馬鈴薯應(yīng)貯藏在低溫、無(wú)直射陽(yáng)光的地方，或用沙土埋起來，防止發(fā)芽；（2）不吃發(fā)芽或黑綠色皮的馬鈴薯；（3）加工發(fā)芽馬鈴薯，應(yīng)徹底挖去芽、芽眼及芽周部分；龍葵素遇酸分解，烹調(diào)時(shí)可加少量食醋。在豆?jié){出現(xiàn)泡沫時(shí)，還沒有煮開，應(yīng)繼續(xù)加熱至泡沫消失，豆?jié){沸騰后，再繼續(xù)加熱幾分鐘。㈡飯菜不單調(diào)，吃飯不偏食有些學(xué)生由于各種原因，往往喜歡吃單一飯菜，這是很不好的習(xí)慣。每個(gè)學(xué)生每天應(yīng)吃半斤以上蔬菜，品種越多越好，注意選擇含鈣、鐵、維生素較多的菜食用。運(yùn)動(dòng)和吃飯時(shí)間要安排得當(dāng)如在劇烈運(yùn)動(dòng)后很快就吃飯，往往食欲很差，再好的飯菜也不想吃，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)剛結(jié)束時(shí)大腦皮層的運(yùn)動(dòng)中樞和交感神經(jīng)仍處在高度興奮狀態(tài)，情緒還很緊張，消化腺的分泌仍受到一定程度的抑制，所以不想吃飯。亂吃零食，就破壞了消化器官的規(guī)律性活動(dòng)，到了吃飯的時(shí)間，消化機(jī)能反而下降，這就會(huì)抑制正常的進(jìn)食活動(dòng)。補(bǔ)充水分的方法最好是少量多次。⑸白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物的食品?？刂茰囟?。對(duì)接觸食品的所有物品應(yīng)清洗干凈，凡是接觸直接入口食品的物品，還應(yīng)在清洗的基礎(chǔ)上進(jìn)行消毒；一些生吃的蔬菜水果也應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。應(yīng)注意豆?jié){加熱至80℃時(shí)，會(huì)有許多泡沫上浮，出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象。烹調(diào)時(shí)將四季豆放入開水中燙煮10分鐘以上再炒。食品的加工量應(yīng)與加工條件相吻合。如：加熱食品應(yīng)使中心溫度達(dá)到70℃以上；貯存熟食品，要及時(shí)熱藏，使食品溫度保持在60℃以上，或者及時(shí)冷藏，把溫度控制在10℃以下。不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買食品，不飲生水，少喝冷飲，少吃冰凍食品。⑺生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。若大量飲水后仍然繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，水在胃中晃動(dòng)，使人不舒服，并可引起嘔吐。這時(shí)只要漱漱口，濕潤(rùn)一下口腔粘膜，再有意識(shí)的克制一下，那么口渴的感覺就會(huì)減輕。一般來說，運(yùn)動(dòng)后休息大約2030分鐘以后，再吃東西是比較合乎衛(wèi)生要求的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，暴飲暴食能增加胃的負(fù)擔(dān)，引起消化液供不應(yīng)求，從而造成消化不良，甚至造成急性胃炎。一般來說，午飯質(zhì)量要高一些，可吃一些含糖、蛋白質(zhì)、維生素B維生素C和磷等較多的食物，晚飯應(yīng)吃一些易消化吸收的食物。一般以一日三餐為好，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后，在正常情況下，45個(gè)小時(shí)可以排完，一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。生豆?jié){加熱不徹底，有害成分沒有被破壞，飲用后造成中毒。（三）、中毒原因四季豆中毒四季豆的含毒成分尚不十分清楚，可能與皂素和植物血凝素有關(guān)。因此,保障學(xué)生的身體健康是學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。在綁架過程中，要反抗掙扎，咬對(duì)方一口或抓對(duì)方臉，使其留下受傷特征。（三）被人綁架怎么辦歹徒綁架孩子當(dāng)人質(zhì)，敲詐他人錢財(cái)?shù)氖掠袝r(shí)也會(huì)發(fā)生。小孩不宜用錢包。不買無(wú)商標(biāo)或無(wú)出廠日期、無(wú)生產(chǎn)單位、無(wú)保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的“三無(wú)食品”。生吃瓜果要洗凈。有條件可以用拔火罐或吸乳器反復(fù)抽吸傷口，將毒液吸出。迅速用潔凈的水或肥皂水對(duì)傷口進(jìn)行流水清洗，徹底清潔傷口，不要包扎。清洗：一旦被蜂蜇了，要用溫水、肥皂水或者鹽水、糖水清洗傷口。在生活中，難免會(huì)發(fā)生觸電、溺水、中暑等意外事故，這些意外事故都可能導(dǎo)致呼吸停止。（二）強(qiáng)震過后如何自救地震發(fā)生后，應(yīng)積極參與救助工作，可將耳朵靠墻，聽聽是否有幸存者聲音。（2）如果火勢(shì)很大，則應(yīng)尋找其它途徑逃生，如利用陽(yáng)臺(tái)滑向下一層，越向鄰近房間，從屋頂逃生或順著水管等落向地面。撲來初起之火。發(fā)現(xiàn)有人觸電，要先用絕緣體如干燥的木棒挑開電源，切忌在電源未與觸電者分離的狀態(tài)下拖拉觸電者。（二）乘車須知不準(zhǔn)在道路中間招呼車輛；機(jī)動(dòng)車在行駛中不準(zhǔn)將身體的任何部位伸出窗外；乘車時(shí)，不準(zhǔn)站立，不準(zhǔn)在車內(nèi)吃東西；不強(qiáng)行上下車，做到先下后上，候車要排隊(duì)，按秩序上車；下車后要等