20xx年火鍋城營銷計劃范本推薦與20xx年火鍋店光棍節(jié)活動主題策劃方案匯編(完整版)
【正文】 ：憑卡消費，贈送特色菜品一份。，因采取引導(dǎo)消費，帶動特色產(chǎn)品消費。，而樂山中高端市場空缺明顯。三)機會(O)，市場空缺明顯。二、關(guān)于xx火鍋坊SWOT分析一)優(yōu)勢(S)(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。，現(xiàn)階段主要針對有車人士。總體環(huán)境：，員工坐在椅子上閑談。(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學(xué)院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。六)戰(zhàn)略，但在未來具有極大潛力。二)會員卡營銷策略(一)實行會員制卡的益處。注：盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價行銷。(六)會員管理(消費者信息收集)發(fā)放會員卡后，對應(yīng)會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數(shù)、該次消費者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習(xí)慣等)。、時長：在6點至8點時段內(nèi)，1小時之間，投放2次30秒廣告。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。，將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。五)分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。，開發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計劃制定。：高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。二)新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。(一)目標(biāo)消費者目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標(biāo)消費者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。注：由于電視廣告成本過高，是否投放待定。(二)宣傳形式傳單：：邀請函形式、美觀、大方、3000份：對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。(五)會員卡發(fā)放形式：五一期間在本店消費者均可贈送?；蛳硎苷劭蹆?yōu)惠。三、關(guān)于天地和火鍋坊營銷策劃一)營銷主題：“留住老顧客，開發(fā)新顧客”五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上
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