【正文】 自動(dòng)化 學(xué)院 專 業(yè) 電氣工程及自動(dòng)化 完成日期 : 20xx 年 6 月 9 日 巢湖學(xué)院本科畢業(yè) 論文 (設(shè)計(jì) )誠(chéng)信承諾書 本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業(yè)論文 (設(shè)計(jì) )，是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果。盡我所知，除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，不包含其他人或組 織已經(jīng)發(fā)表或公布過(guò)的研究成果，也不包含我為獲得 及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過(guò)的材料。本人授權(quán) 大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。 利用 西門子公司研發(fā)的step7 來(lái)進(jìn)行軟件 編程 ，實(shí)現(xiàn)控制要求。 PLC 控制醬油罐溫 構(gòu)簡(jiǎn)單、容易實(shí)現(xiàn)，長(zhǎng)期以來(lái)被廣泛應(yīng)用于工業(yè)控制過(guò)程中，目前在全世界的過(guò)程控制中 大部分 仍是采用 PID 控 制器。 方案二 利用蒸汽通過(guò)換熱板和軟化水換熱，加熱后的軟化水再通過(guò)換熱板和醬油換熱，用溫度傳感器檢測(cè)醬油出料溫度，檢測(cè)出的溫度來(lái)控制軟化水泵的轉(zhuǎn)速，達(dá)到控制換熱介子的流速來(lái)控制醬油出口溫度。這里選用德國(guó) JUMOD 生產(chǎn)的 PT100 鉑熱電阻溫度傳感器 ，如圖 21 所示 ： 圖 21 溫度傳感器 液位傳感器選型 由于工廠操作人員需要了解罐內(nèi)的液位高度，所以需要液位傳感器及液位壓力變送器。一臺(tái)手持終端 HART 或個(gè)人 PC 計(jì)算機(jī)可同時(shí)對(duì)多臺(tái)變送器進(jìn)行通訊。通過(guò) PLC 控制 電磁閥來(lái)控制氣源的通斷 ， 竟而來(lái)控制氣動(dòng)閥的開關(guān)。 它還具有 靈活的擴(kuò)展能力 ， 多達(dá) 32 個(gè)模塊，（ 4排結(jié)構(gòu)） 和 MPI多點(diǎn)接口 ， 集成的 MPI 接口最多可以同時(shí)建立與 S7300/400 或編程設(shè)備、 PC、 OP 的 12 條連接。由于系統(tǒng)內(nèi)各種傳感器巢湖學(xué)院 20xx 屆本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 9 等設(shè)備需要直流 24V 才能正常工作 ， 因此還需 要一個(gè)整流 變壓 裝置將它的交流輸入側(cè)連入任意一相與中性線之間的 220V 交流電壓下并對(duì) 220V 交流電進(jìn)行整流降壓 ，然后輸出穩(wěn)定的直流 24V 電壓 ,直流 輸出側(cè)可以為各個(gè)直流設(shè)備提供直流電壓保證各個(gè)設(shè)備穩(wěn)定、有效、安全的工作。當(dāng)軟化水罐液位達(dá)到下限位時(shí)，放水閥 WV09打開，當(dāng)達(dá)到上限為時(shí)，放水閥關(guān)閉。通過(guò)這次畢業(yè)設(shè)計(jì)使我明白了自己的知識(shí)嚴(yán)重不足，明白了學(xué)習(xí)是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程，在以后的工作、生活中要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己的知識(shí)和綜合素質(zhì)。盡我所知，除文中 已經(jīng)特別注明引用的內(nèi)容和致謝的地方外，本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的研究成果。 作者簽名 : 二〇 一 〇年 九 月 二十 日 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）使用授權(quán)聲明 本人完全了解 濱州學(xué)院 關(guān) 于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的規(guī)定。沒(méi)有他們的幫助，我將無(wú)法順利完成這次設(shè)計(jì)。 四年的大學(xué)生活就快走入尾聲，我們的校園生活就要?jiǎng)澤暇涮?hào)，心中是無(wú)盡的難舍與眷戀。是他們?cè)谖耶厴I(yè)的最后關(guān)頭給了我們巨大的幫助與鼓勵(lì)，給了我很多解決問(wèn)題的思路，在此表示衷心的感激。他無(wú)論在理論上還是在實(shí)踐中，都給與我很大的幫助，使我得到不少的提高這對(duì)于我以后的工作和學(xué)習(xí)都有一種巨大的幫助，感謝他耐 心的輔導(dǎo)。 回首四年，取得了些許成績(jī)，生活中有快樂(lè)也有艱辛。郭謙功老師淵博的知識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)和誨人不倦的態(tài)度給我留下了深刻的印象。 （保密論文在解密后遵守此規(guī)定） 作者簽名 : 二〇 一 〇年 九 月 二十 日 巢湖學(xué)院 20xx 屆本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 5 致 謝 時(shí)間飛逝，大學(xué)的學(xué)習(xí)生活很快就要過(guò)去，在這四年的學(xué)習(xí)生活中，收獲了很多，而這些成績(jī)的取得是和一直關(guān)心幫 助我的人分不開的。本人完全意識(shí)到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。 通過(guò)自己編寫 PLC 程序和蔣全勝 導(dǎo)師的悉心指導(dǎo)和耐心解答使得我對(duì) PLC 有了更深刻的 了 解 。監(jiān)控組態(tài)軟件是伴隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)、 DCS 和 PLC 等工業(yè)控制技術(shù)的突飛猛進(jìn)而發(fā)展起來(lái)的。選擇手動(dòng)后，按下啟動(dòng)開關(guān) 1SS,1KM 繼電器得電， KM1 繼電器常開觸點(diǎn)接通行程自鎖， 1HL2 啟動(dòng)指示燈亮。通過(guò) “ 全局?jǐn)?shù)據(jù)通訊 ” ， MPI 可以用來(lái)建立最多 16 個(gè) CPU 組成的簡(jiǎn)單網(wǎng)絡(luò)。 PLC 的選擇應(yīng)著重考慮 PLC 的性能價(jià)格比 ， 選擇可靠性高 ， 功能相當(dāng) ， 負(fù)載能基于 S7300 的醬油罐溫度控制系統(tǒng)設(shè)計(jì) 8 力合適 ， 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的 PLC。傳感膜片是一個(gè)張緊的彈性元件，其位移隨所受壓差而變化（對(duì)于 GP 表壓變送器大氣壓力如同施加在傳感膜片的低壓側(cè)一樣； AP 絕壓變送器，低壓側(cè)始終保持一個(gè)“ 0”參考?jí)毫Γ?。根據(jù)過(guò)程控制儀表量程選擇原則儀表量程應(yīng)該為被測(cè)量參數(shù)的 4/3～ 3/2 倍。 方案三 利用蒸汽通過(guò)換熱板和軟化水換熱，加熱后的軟化水再通過(guò)換熱板和醬油換熱，用溫度傳感器檢測(cè)醬油出料溫度，檢測(cè)出的溫度來(lái)控制蒸汽調(diào)節(jié)閥，達(dá)到控制軟化水的溫度來(lái)控制醬油出口溫度。 基于 S7300 的醬油罐溫度控制系統(tǒng)設(shè)計(jì) 2 1． 系統(tǒng)控制方案設(shè)計(jì) 本 設(shè)計(jì)是針對(duì)成品醬油到包 裝過(guò)程中要經(jīng)過(guò)的流程。 關(guān)鍵詞： 溫度； PLC； PID 控制 基于 S7300 的醬油罐溫度控制系統(tǒng)設(shè)計(jì) IV Soy sauce temperature control system design based on S7300 Abstract Temperature is an important parameter of soy sauce taste, temperature too high or too low can make soy sauce tastes change, so the temperature must be under strict control of soy sauce. In numerous intelligent control technology, the most widely application of PLC technology in the industry. PLC itself is small, be helpful for installation and maintenance, at the same time also on programming is more convenient, it is suitable for people of different background to programming, and its high reliability and strong antijamming capability. The rapid development of PLC technology in the industrial production are of great convenience. This article embarks from the analysis of factors influencing the temperature, according to the control requirements and the actual situation design the three sets of control scheme parison, select the best scheme. Hardware selection through the designed control scheme and hardware design of the system. Use Siemens step7 for software programming, the control requirements. Finally through PC software WinCC eventually plete the application of PLC in temperature control system with soy sauce. Key Words： temperature， PLC， PID control 目 錄 中文摘要 ............