【正文】 及控制 采用適宜的菌種和培養(yǎng)條件，縮短調(diào)整期 獲取菌種和科研材料 連續(xù)培養(yǎng)，縮短培養(yǎng)周期，提高產(chǎn)量 主干線索 返回目錄 （ 1） 調(diào)整期：代謝活躍 ， 開始合成誘導(dǎo)酶 ， 是收獲 的最佳時(shí)期 。生物的新陳代謝 專題要略 …………………………………………… （ 3） 主干線索 …………………………………………… （ 4） 要點(diǎn)剖析 …………………………………………… （ 11） 真題體驗(yàn) …………………………………………… （ 27） 返回目錄 新陳代謝是生物生長(zhǎng) 、 發(fā)育 、 繁殖 、 遺傳等一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ) ， 任何生命現(xiàn)象幾乎都是在新陳代謝的基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來(lái)的 。 （ 2） 對(duì)數(shù)期：形態(tài)和生理特性 ， 代謝旺盛；宜做科研用菌種 ， 是接種的最佳時(shí)期 。 （ 2） 1864年 ， 德國(guó)科學(xué)家薩克斯把經(jīng)過(guò)暗處理的綠色葉片一半曝光 ， 另一半遮光 。 （ 1） 在光合作用中有關(guān) C3和 C5含量變化的分析： ① 由強(qiáng)光變成弱光時(shí) ， 產(chǎn)生的 ［ H］ 、 ATP數(shù)量減少 , 此時(shí) C3還 要點(diǎn)剖析 返回目錄 原過(guò)程減弱 ， 而 CO2仍在短時(shí)間內(nèi)被一定程度地固定 ， 因而 C3含量上升 ， C5含量下降 ， （ CH2O） 的合成速率也降低 。 （ 4） 舉例：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞的吸水等 。 ② 利用形式：礦質(zhì)元素的利用 ， 取決于各種元素在植物體內(nèi)的存在形式 。 （ 7） 必需氨基酸：不能在人和動(dòng)物體內(nèi)合成 、 必須通過(guò)食物獲得的氨基酸 。 要點(diǎn)剖析 返回目錄 （ 2） 產(chǎn)生同樣數(shù)量的 ATP時(shí) ， 無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖物質(zhì)的量之比為 19∶ 1。 不同種類的微生物 ，初級(jí)代謝產(chǎn)物的種類基本相同 ， 主要是指氨基酸 、 核苷酸 、 糖類 、脂質(zhì) 、 維生素等 。 如谷氨 要點(diǎn)剖析 返回目錄 酸棒狀桿菌合成谷氨酸過(guò)程中的調(diào)節(jié)機(jī)制 。 在谷氨酸的生產(chǎn)過(guò)程中 ， 可以采取一定的手段改變細(xì)胞膜的透性 ， 使谷氨酸排放到細(xì)胞外面 ， 從而解除谷氨酸對(duì)谷氨酸脫氫酶的抑制作用 ， 提高谷氨酸產(chǎn)量 。 葉綠素主要吸收藍(lán)紫光（ 波長(zhǎng) 430 nm～ 450 nm） 和紅光 （ 波長(zhǎng)為 640 nm～ 660 nm） 。 （ 2） 則要求在對(duì)曲線進(jìn)行討論的基礎(chǔ)上 ， 根據(jù)圖形的總體趨勢(shì)得出結(jié)論：與 B植物相比 ， A植物 真題體驗(yàn) 返回目錄 應(yīng)種植在較強(qiáng)光照條件下 。 對(duì)一批長(zhǎng)出第一片新葉的番茄幼苗進(jìn)行不同處理 ， 然后放在僅缺 N元素的營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng) ，并對(duì)葉片進(jìn)行觀察 ， 最先表現(xiàn)出缺 N癥狀的幼苗是 （ ） ［ 答案 ］ B 真題體驗(yàn) 返回目錄 ［ 解析 ］ N屬于植物體內(nèi)可被再利用的元素 ， 在植物體內(nèi)是可以轉(zhuǎn)移的 。 C考查 ATP的化學(xué)構(gòu)成：由 1個(gè)腺苷 （ 由腺嘌呤和核糖組成 ） 和 3個(gè)磷酸基團(tuán)組成 。 ［ 答案 ］ D 真題體驗(yàn) 返回目錄 例 8 （ 2021 糖類分解產(chǎn)生的中間產(chǎn)物 ， 是合成其他物質(zhì)的基礎(chǔ) ， 但是 ， 能在其體內(nèi)合成的應(yīng)該是非必需氨基酸 。 它們都是該微生物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。 碳源和氮源都屬于微生物必需的營(yíng)養(yǎng)要素 ， 它們必然會(huì)影響谷氨酸的產(chǎn)量 ， 如碳源與氮源比為 4∶ 1時(shí) ， 菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸少 ， 為 3∶ 1時(shí) ， 菌體繁殖受抑制 ， 但谷氨酸合成量大增 。北京 ） 用蔗糖 、 奶粉和經(jīng)蛋白酶水解后的玉米胚芽液 ， 通過(guò)乳酸菌發(fā)酵可生產(chǎn)新型酸奶 ， 下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ） ［ 解析 ］ 乳酸菌是異養(yǎng)厭氧菌 ， 其生長(zhǎng)所需碳源可由蔗糖提供 ，乳酸菌通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸 ， 但不會(huì)放出氣體 ， 有氣泡說(shuō)明有雜菌污染 。 B、 C、 D考查幾種常見(jiàn)微生物的代謝類型：破傷風(fēng)桿菌是厭氧型 ， 人體表皮與空氣接觸 ， 其中的氧氣會(huì)抑制其生存；酵母菌是異養(yǎng)型 ， 需要現(xiàn)成的有機(jī)物 ， 而植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液中缺乏有機(jī)物；禽流感病毒是非細(xì)胞生物 ， 不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝 ， 只能營(yíng)活性寄生 ， 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液中沒(méi)有細(xì)胞 。蚯蚓媽媽覺(jué)得這方法不錯(cuò) ， 就把自己切成四段打麻將去了 。 根據(jù)微生物的生長(zhǎng)曲線規(guī)律得知 ， 用處于對(duì)數(shù)期的乳酸菌進(jìn)行接種 ， 生長(zhǎng)繁殖速率快 ， 代謝旺盛 ， 可以縮短生產(chǎn)周期 。 D項(xiàng)是錯(cuò)誤的 ， 發(fā)酵液 pH值呈酸性時(shí) ， 才有利于谷氨酸棒狀桿菌生成乙酰谷氨酰胺 。 能源物質(zhì)應(yīng)該是有機(jī)物 ， 既然 CO2為唯一碳源 ， 這種無(wú)機(jī)物就不可能是該微生物的能源物質(zhì) ， 它還應(yīng)該有別的能源物質(zhì) （ 如氮源物質(zhì) ， 不僅為該微生物提供必要的氮素 ，也可作為能源物質(zhì) ） 。 ［ 答案 ］ C 真題體驗(yàn) 返回目錄 例 10 （ 2021 患脂肪肝時(shí) ， 肝細(xì)胞內(nèi)中性脂肪 —— 甘油三酯增多 。 所以 D為正確答案 。 營(yíng)養(yǎng)液缺 N元素 ， 幼苗的葉片只能從變綠的子葉獲得 。 例 4 （ 2021 ［ 答案 ］ B 真題體驗(yàn) 返回目錄 例 3 （ 2021北京 ） 光照下 ， 小麥 （ C3） 植物葉片的葉肉細(xì)胞和維管束鞘細(xì)胞都能發(fā)生的生理過(guò)程是 （ ） O2 CO2形成三碳化合物 ATP和 ［ H］