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正文內(nèi)容

酒店前廳部規(guī)章制度(完整版)

2024-10-06 23:50上一頁面

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【正文】 卡與鑰匙放在一起,以免丟失,引起房間被盜。8)嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所吸煙,禁止隨地吐痰,禁止亂扔果皮紙屑。各管區(qū)(或班組)指定專人負(fù)責(zé),定期檢查。七、前廳部衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生工作是酒店經(jīng)營(yíng)管理工作的一個(gè)重要部分。3)收到電傳、傳真等及時(shí)通知客人。隨時(shí)解答客人的查詢。5)每日當(dāng)班認(rèn)真做好記錄,交接工作清楚。4)填寫各類業(yè)務(wù)報(bào)表準(zhǔn)確、清楚。提供問訊服務(wù),應(yīng)做到百問不煩,百答不厭,讓客人高興而來,滿意而去。5)當(dāng)客人要求取消保密或改變保密方式時(shí),應(yīng)立即通知有關(guān)人員。五、前廳部保密工作制度所有員工都有義務(wù)為酒店和住店賓客保守有關(guān)秘密。皮鞋保持光亮。嚴(yán)守商務(wù)機(jī)密,不泄露,不隨便翻閱傳看客人文件。1有交接班記錄,且交接工作清楚、仔細(xì)、明確。認(rèn)真執(zhí)行安全責(zé)任制,做到客房鑰匙和保險(xiǎn)箱鑰匙不敞露在外,若有遺失及時(shí)配制,備案。認(rèn)真執(zhí)行“九項(xiàng)”交接制度,做到班班有交接,每班有記錄。強(qiáng)化迎賓、接待、行李、電梯一條龍服務(wù),保證各崗位有崗有人服務(wù)。前廳部各級(jí)管理人員必須以身作則,認(rèn)真履行督導(dǎo)、檢查的工作職責(zé)。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓(xùn)。貫徹“四服務(wù)”(開口服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、禮貌服務(wù)、規(guī)范服務(wù))“四一樣”(陌生人與熟悉人一個(gè)樣,本地人與外地人一個(gè)樣,中賓與外賓一個(gè)樣,老幼病殘與一般人一個(gè)樣)的服務(wù)宗旨,做好服務(wù)工作,真正做到檢查與不檢查一個(gè)樣。認(rèn)真貫徹“三清三核對(duì)”的住宿登記制度,并配合接待做好訪客登記。1接待員應(yīng)站在“總服務(wù)臺(tái)”指示牌后,距柜臺(tái)1尺左右。注:“九項(xiàng)交接制度”,即(1)客房鑰匙交接;(2)預(yù)定入住房交接;(3)預(yù)定退房交接;(4)重點(diǎn)客房情況交接;(5)賓客委托事宜交接;(6)通緝協(xié)助情況交接;(7)上司下達(dá)命令或布置任務(wù)交接;(8)因時(shí)間關(guān)系未完成事宜交接;(9)客房房態(tài)狀況交接;“三清三核對(duì)”,即“三清”:(1)登記字跡清;(2)填寫項(xiàng)目清;(3)出示證件清。加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的維護(hù)和操作使用,保持工作環(huán)境的整潔和舒適。發(fā)型:頭發(fā)必須梳理整齊。如有關(guān)的經(jīng)營(yíng)情況等。6)不把住店客人離后的去向和地址告訴來訪者。5)積極認(rèn)真查找無房號(hào)、無姓名的信件,確保無差錯(cuò)。預(yù)訂資料歸類有序,次日的“訂房委托書”發(fā)送及時(shí),做到準(zhǔn)確無差錯(cuò)。電話總機(jī)(前臺(tái))1)接轉(zhuǎn)電話振鈴聲一般不超過3次。5)辦理代客留言、叫醒服務(wù)仔細(xì)周到,有記錄,無差錯(cuò)。積極認(rèn)真細(xì)致查找無房號(hào)、無姓名的收?qǐng)?bào)人,做到有記錄、不耽擱。衛(wèi)生工作的好壞是衡量一個(gè)酒店管理水平的重要標(biāo)志。把衛(wèi)生達(dá)標(biāo)工作與優(yōu)質(zhì)服務(wù)考核檢查和獎(jiǎng)懲制度緊密掛鉤。9)辦公室、前臺(tái)、問訊、預(yù)訂、商務(wù)中心、大堂副理等有臺(tái)面的地方必須保持干凈,東西堆放整齊。凡客人聲稱將鑰匙忘在房間或丟失,接待人員必須認(rèn)真核查其房卡和有效證件,確認(rèn)無誤后,通知樓層為其開門(樓層服務(wù)員再次認(rèn)證后方可為其開門)。工裝衣扣如有缺失,必須盡快補(bǔ)齊。前廳部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類制度對(duì)各工作區(qū)域?qū)嵭卸讲?、測(cè)評(píng)和考核。開展思想政治工作,要了解下情,掌握員工的思想動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。自覺遵守員工手冊(cè),按時(shí)上崗,當(dāng)值時(shí)不看無關(guān)書刊,不吃零食,不打私人電話,不讓無關(guān)人員在總臺(tái)打電話。不利用工作之便,與客拉關(guān)系,為他人提供客房或收取好處。1工作仔細(xì),對(duì)住客登記表的核對(duì)和電腦的輸入、修改準(zhǔn)確無誤。認(rèn)真執(zhí)行安全責(zé)任制,對(duì)可疑的傳真、復(fù)印、打印及時(shí)報(bào)告保安部,并做好記錄。按規(guī)定佩戴好胸卡。服務(wù):主動(dòng)招呼,問侯請(qǐng)安;微笑服務(wù),語言規(guī)范;熱情服務(wù),仔細(xì)周到;禮貌服務(wù),百答不煩。4)通知總機(jī)房做好保密工作,例如有電話查詢要求保密的客人時(shí),應(yīng)婉言拒絕。酒店服務(wù)指南宣傳品,價(jià)目表等查詢資料。3)合理掌握超預(yù)訂數(shù)量,認(rèn)真做好預(yù)訂的接待,解釋和應(yīng)急工作,并做好文字記錄。4)必須熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目、營(yíng)業(yè)時(shí)間、隨時(shí)解答客人有關(guān)查詢。熟背當(dāng)?shù)爻S秒娫捥?hào)碼不少200個(gè)。2)熱情接待客人,準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)、高效地辦理客人委托的各項(xiàng)服務(wù)工作并做好記錄。7)為客人保守商務(wù)秘密,不隨意泄露客人的電傳、傳真、打字、復(fù)印等文稿的內(nèi)容。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家收集的酒店前廳部規(guī)章制度(酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。不許將手插在口袋里;1上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,功夫必須干凈、整齊。2服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。認(rèn)真聽取客人講話,中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更憤怒,讓客人把話講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;3將客人所說的內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;3對(duì)所發(fā)生的事情表示誠(chéng)懇的道歉和關(guān)心,絕不允許和客人爭(zhēng)吵。如以自身原因引起的客人投訴視情節(jié)給予嚴(yán)肅處理。員工應(yīng)自覺保持更衣室衛(wèi)生,不放雜物;鞋子不得隨意擺放;不準(zhǔn)利用職務(wù)之便給親友予以各種特殊優(yōu)惠,各類優(yōu)惠折扣需經(jīng)部門主管以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)審核。員工離職時(shí)須把工作服和工號(hào)牌交回到人事部門。工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙;打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。六、出勤:?jiǎn)T工必須依照領(lǐng)班安排的班次上班,需要變更班次休假須先征得部門領(lǐng)班允許。員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。做到說話輕、走路輕、操作輕。員工的工作服裝應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。1嚴(yán)格準(zhǔn)確執(zhí)行交接班程序。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。4事后寫出報(bào)告,但是切記所有的報(bào)告應(yīng)短小有力,絕不加入個(gè)人觀點(diǎn)。2認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。1嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度:誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。酒店使用的卡面鑰匙由客人隨身攜帶,外出時(shí)不必交還前臺(tái),在客人入住時(shí)應(yīng)向客人解釋使用方法并奉勸其勿將房卡與鑰匙放在一起,以免丟失,引起房間被盜。積極認(rèn)真細(xì)致查找無房號(hào)、無姓名的收?qǐng)?bào)人,做到有記錄、不耽擱。5)辦理代客留言、叫醒服務(wù)仔細(xì)周到,有記錄,無差錯(cuò)。電話總機(jī)(前臺(tái))1)接轉(zhuǎn)電話振鈴聲一般不超過3次。預(yù)訂資料歸類有序,次日的“訂房委托書”發(fā)送及時(shí),做到準(zhǔn)確無差錯(cuò)。5)積極認(rèn)真查找無房號(hào)、無姓名的信件,確保無差錯(cuò)。6)不把住店客人離后的去向和地址告訴來訪者。如有關(guān)的
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