校園及周邊食品安全專項整治工作總結及擴展資料(完整版)
【正文】 機制，促進了食品流通、餐飲單位質量安全管理水平的提升，從業(yè)主體質量安全意識和誠信意識增強，食品兒童食品和校園及周邊食品問題得到有效遏制，食品質量安全得到有力保障。一是對農村食品批發(fā)、零售者的經營主體資格進行檢查 ，并對票據(jù)和食品供貨方資質證明進行了仔細檢查；二是對農村市場的過期食品、山寨食品和店內環(huán)境衛(wèi)生進行集中檢查；三是對餐飲服務單位、市場小吃攤點的工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料購進票據(jù)進行檢查。衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛(wèi)生質量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質量；餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。校園及周邊食品安全專項整治工作總結 篇3根據(jù)xx安委辦[20xx]14號和皖食藥監(jiān)食流[20xx]359號文件通知要求，我局以9至10月為重點時段，以校園及周邊200米范圍內的兒童食品攤點為重點對象，集中開展了專項整治行動，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下：一、提高認識，加強領導。調整工作作息時間，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間，將學生的下課時間、放學時間作為整治的重點時段，在這個時段，加大對學校周邊的巡查密度，加大處罰力度，及時處置各類食品安全違法行為，嚴防食物中毒事故的`發(fā)生。對已登記的經營者進一步完善登記檔案，認真核對證照的有效性。建立學校、經營者、相關職能部門“三位一體”監(jiān)管機制，確保監(jiān)管手段到位。校園及周邊食品安全專項整治工作總結 篇5縣食藥監(jiān)局：根據(jù)縣局《關于印發(fā)《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》（黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號）文件精神，我隊對文件精神高度重視，精心組織，措施到位，落實到位，有步驟分階段的對轄區(qū)內學校食堂進行全面排查，消除食品安全隱患。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次，車輛7車次，檢查覆蓋率達100%。領導小組下設三個工作組：即食堂衛(wèi)生安全組，由食堂負責人王大力校長任組長，主要負責學校食堂衛(wèi)生安全,校園內部周邊食品商店及學生營養(yǎng)午餐；學校周邊食品衛(wèi)生安全組，由陳成副鄉(xiāng)長任組長，負責學校周邊食品安全,周邊餐飲攤點及流動攤點；綜合協(xié)調組，由李文浩人大副主席任組長，負責綜合協(xié)調整個專項整治活動。2012年9月26日。二、對照檢查、查漏補缺為確保專項整治工作取得實效，充分發(fā)揮各部門整體聯(lián)動效應，對學校食堂、小賣部及食品供應商的衛(wèi)生許可證、健康證進行了全面核查，食堂工作做到一下六點：一是要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關系菜；二是儲藏和保管做到“四隔離”，對儲藏室要定期消毒、通風；三是剩飯剩菜及時處理、不賣回鍋菜；四是餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網、餐具擺放有序、分類分架；五是衛(wèi)生消毒措施要齊全，有專門的消毒人員；六是食堂工作人員要每個月進行一次體檢。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲
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