旅游目的地管理教學(xué)大綱精選合集(完整版)
【正文】 ination Life Cycle: The Isle of Man Case of Tourism Research, 16(2): Urry(1992).The Tourist Gaze “Revisited”.The American Behavioral Scientist(19861994).36(2): 172.第二篇：旅游管理英語課程教學(xué)大綱海南熱帶海洋學(xué)院旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位（MTA）研究生課程教學(xué)大綱課程編號：M11000001 課程名稱：《專業(yè)英語》課程英文名稱：Professional English課程類別：專業(yè)學(xué)位課 課程性質(zhì)：必修課 課程總學(xué)時：48 理論課時：48 課程學(xué)分：3 適用專業(yè)（方向）：旅游管理專業(yè)學(xué)位碩士一、課程理論價值與實踐意義《專業(yè)英語》課程旨在提高學(xué)生英語運用能力，即專業(yè)英語閱讀、翻譯、寫作和口頭交際的能力。編制者：張潮課程組組長：單位負責(zé)人：2016年1月6日第三篇：《旅游飯店管理》教學(xué)大綱（精選）《旅游飯店管理》教學(xué)大綱一、課程名稱：旅游飯店管理二、課程總學(xué)時：48三、課程水平：旅游管理專業(yè)四年制二年級學(xué)生適用四、撰寫人：五、審核人：六、課程介紹《旅游飯店管理》是旅游管理專業(yè)的必修課程和主干課程，通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生了解飯店各功能部門的基本知識，掌握飯店管理學(xué)的基本原理，以及飯店的市場運作與開發(fā)，聯(lián)系飯店實際，使學(xué)生定位為未來職業(yè)經(jīng)理人來認識飯店自身的運行和發(fā)展規(guī)律，同時提升學(xué)生社會實踐能力。培養(yǎng)具有能在大專院校、科研機構(gòu)、企事業(yè)單位等方面從事設(shè)計工作，具有較強社會適應(yīng)性的復(fù)合型人才。確定旅游工藝品開發(fā)設(shè)計方向。第五篇：(鄉(xiāng)村旅游)教學(xué)大綱《鄉(xiāng)村旅游》教學(xué)大綱課程編號： ZB101675 課程性質(zhì)： 專業(yè)課適用專業(yè)： 旅游管理類專業(yè)先修課程： 旅游學(xué)概論后續(xù)課程： 專業(yè)課 總 學(xué) 時：總 學(xué) 分：一、教學(xué)目的與要求本課程培養(yǎng)學(xué)生具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系建設(shè)、科技農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)知識能力體系，是學(xué)生具備整合旅游資源、豐富旅游產(chǎn)品、增加鄉(xiāng)村旅游供給基本理論和實踐技能。具體見該課程實踐教學(xué)大綱。旅游工藝品制作材料的確定。課程首先使學(xué)生了解各種工藝特色，同時能夠運用工藝手段進行創(chuàng)作出符合市場需求的旅游工藝品，并且為今后就業(yè)工作創(chuàng)造更多的機會。利用多媒體教室，使用幻燈片教學(xué)和觀看光盤結(jié)合的教學(xué)手段。本課程圍繞旅游業(yè)和國內(nèi)外旅游發(fā)展的新趨勢與新動態(tài)，進行開放式的討論，開展聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練，力求做到英語與專業(yè)知識與技能的有機結(jié)合，全面提高學(xué)生旅游英語綜合應(yīng)用能力。四、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時分配（48學(xué)時） Sunshine Industry（3學(xué)時）Text A the Sunshine Industry Text B Types of Tourism Transportation（3學(xué)時）Text A Airline Service Text B Home on the Road Operators（3學(xué)時）Text A Tour Operators Text B Why People Travel Agents（3學(xué)時）Text A The Travel Agent Text B EuropeAn Amazing Destination for Visitors （3學(xué)時）Text A Ecotourism Development in Shangrila Text B Ecotourism in Southeast Asian Countries and Management of a Destination（3學(xué)時）Text A Marketing of Tourism Destinations Text B National P
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