大堂經(jīng)理崗位職責(酒店)5篇(完整版)
【正文】 工作。巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常，及時排除可防范的弊端。，必須做出正確的指7K。,并親自鎖定房間。，落實VIP接待的每一個細節(jié)。，取得資料,做出“意外”、“病客”報告。、防盜工作。處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間。1發(fā)生緊急時間時，必須作正確的指示。崗位職責2：酒店大堂經(jīng)理崗位職責監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等，能針對客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動、耐心周到，各種問題處理得當。重要問題及時報告總經(jīng)理。解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。1認真填寫《大堂副理日志》，定期匯總有關(guān)信息，并附上見解和建議，上報上級或能報社管理層人員。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。做VIP客人離店記錄，落實貴賓接待的每一細節(jié)。1與保安部及接待處緊密聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告。1做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作。1做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。對前來投訴的客人要熱情接待，能站在客人的立場上，認真聽取客人的投訴內(nèi)容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點前解決問題，與客人離店前解決問題，與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容，做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。，根據(jù)當天到達及離店客房名單，最大限度地銷售即時客房。對外負責處理日常賓客投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系，對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用，其崗位職責如下：1．（HCM的要求）代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴，聽取及收信賓客的意見和建議，并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。8．負責協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。與后廚密切聯(lián)系，協(xié)作配合，根據(jù)市場的需求調(diào)整研究市場，了解消費者需求，有針對性開發(fā)和提供滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。1及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，做好維護保養(yǎng)的工作，并做好餐廳安全和防火工作。巡視所管區(qū)域餐廳的營業(yè)及服務(wù)情況，指導(dǎo)、監(jiān)督日常經(jīng)營活動，提出有關(guān)建議作好每周部門排班及考勤表，招聘新員工，制定員工在職培訓(xùn)計劃。10．溝通各部門之間的關(guān)系。3．解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)（報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù)）。，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進行，滿足客人的合理要求。掌握前廳服務(wù)動態(tài)，能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合，掌握前廳服務(wù)全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。值臺
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1