【正文】 不成。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子，擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。這次我舀了二勺，結(jié)果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準(zhǔn)備大年初一早晨吃。開始我搟的幾個(gè)面片中間要么中間很薄，要么不圓，后來反復(fù)練習(xí)才搟得像樣了。只見媽媽一會(huì)兒就炒熟了雞蛋，它又鮮又嫩、是鵝黃色的。哈哈，第二個(gè)總算沒有破，卻包成了個(gè)大圓餅；第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”，爸爸說有進(jìn)步。媽媽說：“餃子要包成元寶狀，特別是過年的餃子。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的優(yōu)秀包餃子日記4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。我們開始開工了！我和劉康泰來?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。媽媽說要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的合適，不能放得太多也不能放的太少；第二，捏餃子的時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì)用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。我心想：這一回我也有機(jī)會(huì)能練一練我的手藝了。媽媽又把面團(tuán)搓成圓柱狀，再轉(zhuǎn)著切成大小均勻的小面塊，我用手掌壓成面餅。餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，逢年過節(jié)，千家萬戶包餃子，這個(gè)習(xí)俗象征著吉祥、團(tuán)圓、幸福。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)，“你這個(gè)餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個(gè)餃子也不太彎?！霸蹅兊募掖?，咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩(shī)歌的時(shí)候，不僅僅是感謝神賜的諸多恩典，更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。后來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。對(duì)比起來，我覺得很不好意思。我暗暗下起功夫?qū)W著包起來，到后面就越包越好看了。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最后把餃子皮“面對(duì)面”對(duì)折，再用力捏了捏，哈!包好了一個(gè)。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟?！蔽野欀碱^問：“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒。對(duì)折一次后，我再把兩邊長(zhǎng)的部分對(duì)折起來，這樣就成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的小信封。奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠?。但我覺得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。然而餃子爆炸了，再看看爸爸。我看了，做了。真的比一個(gè)好，心里很開心。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。媽媽說：“餃子要包成元寶狀，特別是過年的餃子。吸取了剛才的教訓(xùn)，我又耐心地包了起來。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！六年級(jí)包餃子日記優(yōu)秀5昨天，老師說明天下午要包餃子，我們大家都很興奮。然后又見我們坐的也好，就叫我們大家也開始包了。我們組一共吃了三盤，其中吃的最多的就是王昱俊了，他一共吃了十幾個(gè)。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著母親的39。媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳，里面已經(jīng)坐了許多小記者，中間的兩排桌子上放著一個(gè)個(gè)小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。這次，我度過了一個(gè)特殊的母親節(jié)，一個(gè)不一樣的母親節(jié)?！闭f完，就對(duì)著餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我嘗過自己的餃子之后，認(rèn)識(shí)到兩個(gè)道理，一是自己的勞動(dòng)成功總是特別香，二是只有堅(jiān)持不懈才能成功!包餃子日記 篇4我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。爸爸媽媽對(duì)我說：“沒關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個(gè)還會(huì)更好的。過了一小會(huì)兒，媽媽說：“現(xiàn)在餃子可以吃了。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴?！鞍パ?，這怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來餡放多了，擠破了?？粗职趾宛W：它把肉剁成比肉絲還小顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。可餃子餡太多，不聽我話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”。媽媽還告訴我，她小時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到誰有福氣。忙活好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊。媽媽看我“浪費(fèi)極了”，就教我。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦！”在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子，真的很開心！很開心！包餃子日記 篇3生活就像一個(gè)萬花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經(jīng)淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。今天我吃的`餃子比任何時(shí)候都好吃，因?yàn)榻裉斓娘溩涌墒俏矣H手包的哦！包餃子日記 篇2春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，我看得直流口水。過年時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動(dòng)手。于是我按照原來的步驟又做了一遍。包餃子首先得和面，下一步是拌餡。隨后，焦阿姨開始教我們包餃子。最后母親把皮和在一起，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來，我也把皮合上，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。第四篇：包餃子日記包餃子日記 篇1在我小的時(shí)候，發(fā)生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會(huì)不自禁地笑出聲來呢！在我小的時(shí)候，父親、母親會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃。我熟練的`拿起一張餃子皮，又用手指沾了一些水抹在餃子皮的四周，然后，填上合適的餡，最后，把餡子皮對(duì)折，在上面一捏，兩邊也捏一下，然后再把中間部分捏一下，這樣，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。到了學(xué)校，老師來了，我們就端端正正地坐好了。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我的意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。在媽媽的幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”?！笔紫?，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來，并將餃子的邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。接下來我要煮餃子嘍！于是我把一個(gè)個(gè)可愛的小餃子放入鍋中，