【正文】 皮和餡，包餃子就開始了。隨后，我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子，整齊地立在盤子里。我先拿起一塊餃子皮，把它放到做餃子器上面。我越包越好，不一會(huì)兒，一銅盤餃子就包好了，展現(xiàn)在我、媽媽和表妹的眼前。剛進(jìn)門就看見奶奶在桌上包餃子，我看在眼里，手開始癢癢了，我對(duì)奶奶說：奶奶，我也來幫幫忙，一起包吧！奶奶笑著答應(yīng)了，開始了，我先學(xué)著奶奶的樣子，把一張白白薄薄的面皮攤在手心里，我想究竟放多少餡呢？多一點(diǎn)吧看起來飽滿一些，我用筷子挑了一大塊的餡放皮子里，然后小心翼翼地把皮的兩邊對(duì)折起來，再用力摁一下，哎呀，壞了，我的餃子因?yàn)槔锩娴酿W兒太多了，以致于鼓得撐破了皮，這時(shí)，我趕緊給它采取急救措施，另外拿張皮子，蓋在那露了餡的餃子上，又加大力度把皮摁緊了，可還是防不勝防啊，陷兒又從隙縫里探出來了，好象故意和我作對(duì)似的，這時(shí)，我不管三七二十一，直接再拿起一張皮子，把餃子整個(gè)包起來，做成了一個(gè)圓圓的小球。吃飯的時(shí)候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。再拿皮，再堵！天哪，包個(gè)餃子這么難！費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了。 最后一道工序就包餃子了。老師先為我們做示范，她拿出一個(gè)面團(tuán)，揉呀揉，又搓了搓，不一會(huì)兒，就搓成了一條長(zhǎng)蛇，她又用刀把面條切成了小段，拿起一個(gè)，揉成面團(tuán)，壓一下，成了面餅，再用搟面杖，一手拿著面餅的邊緣，一手拿著搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮，然后，放上餡兒，封住口?？矗±蠋煱娘溩酉褚粋€(gè)威武的將軍，威風(fēng)凜凜，而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的。雖然是第二次舉行但我們參與其中的人心里是獨(dú)一無二的。好像白天鵝在盤中高貴的散步。害我緊張的把一大半餃子弄到了地上。不過美食真的能讓人放下緊張，放下很多。今天我也強(qiáng)烈要求加入包餃子的隊(duì)伍，大人們一開始嫌我礙事，但是看我系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，一副躍躍欲試的樣子，哈哈大笑，同意我加入了戰(zhàn)斗。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。于是，我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo)，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。在一片歡聲笑語中，伴隨著新年鐘聲敲響的時(shí)刻，我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子，品味著勞動(dòng)帶來的樂趣，久久回味著……第二篇：五年級(jí)包餃子作文【推薦】五年級(jí)包餃子作文集錦九篇五年級(jí)包餃子作文 篇1上個(gè)星期天的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子，是怎么學(xué)會(huì)的呢?讓我來慢慢地告訴你。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，終于，在我不懈的努力下，一個(gè)高等、漂亮的餃子出爐了。媽媽叫我先把肉剁好，把韭菜切好，然后把肉和韭菜混在一起，然后放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點(diǎn)點(diǎn)油，然后把這些一起混均勻。像包餃子一樣適量就好！五年級(jí)包餃子作文 篇3“哈、哈、哈!”是哪里傳來的歡笑聲，原來是同學(xué)正在包餃子呢!開始包餃子啦!同學(xué)們左手拿著面皮，右手用筷子夾著肉餡放進(jìn)面皮里，接著將餃子皮對(duì)齊，使勁地按。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著起不來?！俺燥溩恿?”阿姨對(duì)我們說。我照媽媽說得那樣做，首先在餃子皮里放少量的餡，結(jié)果餃子像一個(gè)沒力氣的人，怎么也站不住。過了一會(huì)兒，香噴噴的餃子誕生了。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個(gè)，正當(dāng)我得意洋洋地包第二個(gè)餃子的時(shí)候，剛包好的那個(gè)餃子皮慢慢地張開了嘴，里面的餡都漏了出來，好像在嘲笑我。弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂禍。唉！還得多多練習(xí)?。‰m然第一次失敗了但我沒有氣餒，我做了第二次，第四次，第八次，終于做成功了，我非常高興！幫奶奶包餃子這件事讓我很快樂?！鞍溩訃D！”我將面粉、餡料、搟面杖，案板放到桌子上，媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。我把皮對(duì)折之后捏出花邊，我用指甲去捏，沒想到把面皮捏掉了。氣得我把餃子皮一扔，再不愿包了。讓媽媽給我煮熟了，吃著自己包的餃子，我的心里美美的。39?！闭f完，媽媽便教了起來?！蔽衣犃水?dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。接著，我又把皮子捏了幾下?！蔽业谌文闷鹌ぷ佑职似饋?。五年級(jí)包餃子作文 篇2星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對(duì)我說：“儒兒，我們一起來包餃子吧。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表揚(yáng)我說：“儒兒，你進(jìn)步很快！”吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。比賽開始了。外婆頒給我們一個(gè)大西瓜，代表獎(jiǎng)品。首先拿一塊餃子皮，不要放太多餡，然后在四周蘸點(diǎn)水，最后稍稍對(duì)折，折出花邊，一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。東西準(zhǔn)備好了，只見奶奶戴上手套，她拿起一片薄薄的面皮，往面里放了一點(diǎn)水，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了，哇！奶奶包的餃子跟元寶似的，真漂亮?？粗@皮薄陷大的餃子，我忍不住的嘗了一口，嗯！可真香啊！五年級(jí)包餃子作文 篇6每到我過生日時(shí)，媽媽總會(huì)大顯身手——下廚做一大桌子的美味佳肴。媽媽一手拿著一張皮，另一手拿著一勺餡料，迅速地包了起來，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我眼前，媽媽包的餃子各種各樣，有的似元寶、有的似飛船。在一個(gè)天氣晴朗的晚上，盧戈教育習(xí)作班的同學(xué)們開始上課了，這是一節(jié)新鮮的課——“包餃子”，大家開心得一蹦三尺高?！鞍　鄙硇胃叽蟮暮斡晖蝗淮蠼辛艘宦暎汛蠹覈樍艘淮筇?，原來是她包了一個(gè)小籠包形的水餃，我抬頭望去，啊，果然是真的！我們?cè)隗@悸之余不禁羨慕嫉妒了起來，我想我也要加油，包出一個(gè)特殊的餃子，于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子?？粗习忠粫?huì)兒找皮兒，一會(huì)兒弄餡兒的，好像一只揮舞的大章魚。同學(xué)們?nèi)紭烽_花了！首先，老師把帶來的面團(tuán)都揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條，像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“響尾蛇”，又切成一段一段的，并說：“我先給你們示范一下。我和媽媽來到了菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)里琳瑯滿目的蔬菜和水果讓人目不暇接。媽媽見了，興奮地說：“包得真好，一點(diǎn)也不差，我女兒真是長(zhǎng)大了！”通過包餃子這件事情，讓我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只要肯攀登”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。開始包餃子了，我拿起一個(gè)涼涼的，白白的，圓圓的，薄薄的`餃子皮兒，放了一點(diǎn)餡兒在上面，然后用食指輕輕沾了點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，裝模作樣的捏了幾下，便將它放在了木板上，突然，餃子軟綿綿的躺在了木板上，怎么都站不起來，我急了，把它扶了起來，可餃子一點(diǎn)也不給面子，立了幾秒鐘又倒在了木板上，我火冒三丈，一把抓起餃子將它按在了木板上，心想這下你總不能“賴床”了吧！可沒一會(huì)，它又倒下了，真是把我氣壞了！這時(shí)媽媽走了過來對(duì)我說：“包餃子要有耐心，像你這樣沒頭沒腦只用蠻勁兒是不行的！仔細(xì)看看我是怎么包的?！庇谑牵腋棠陶f：“我也想包餃子！”奶奶立刻給我拿來一疊餃子皮。隨后，我一點(diǎn)一點(diǎn)地吸取教訓(xùn)，餃子做的一個(gè)比一個(gè)好。包餃子幾乎是家里每一個(gè)人都會(huì)的一樣雜技，但包的最好的，毫無疑問，就是我們的媽媽或是爸爸！經(jīng)常看爸爸媽媽包餃子，有時(shí)也會(huì)加入，所以很熟悉包餃子有幾個(gè)步驟。一起包餃子的感覺就是不一樣，大家一起有聲有笑的。經(jīng)不住我的糾纏，媽媽終于萬分無奈地答應(yīng)了。媽媽負(fù)責(zé)包餛飩、我就負(fù)責(zé)包餃子。包完餃子之后，媽媽煮了一些餃子給我吃，還是自己包的更好吃呢！媽媽還夸我有耐心，堅(jiān)持到了最后的收尾。開始時(shí)我專心致志的觀看母親搟面皮，并不斷的咨詢包餃子技巧。來到姥姥家，一進(jìn)門，我就高興地大聲說：“姥姥過年好”。我一連包了十幾個(gè)，累的直喘氣，最后終于挑出一個(gè)較為滿意的，可是忙得滿臉都是白面，就連嘴唇上都是，真像個(gè)京劇里的白臉小丑呀！我把自己包的餃子另外放到一邊，因?yàn)槟抢镉幸幻队矌?，姥姥說過年誰吃到那枚硬幣誰最就最有福，所以我多了一個(gè)小心眼兒。奶奶先把餃子皮小心翼翼地放在手上，然后把肉餡放進(jìn)去，還對(duì)我說：“肉餡不要放太多，要?jiǎng)偤煤线m”說完，她就熟練地把手放在一個(gè)小瓶子里，沾了點(diǎn)水，將水涂在餃子皮邊上，然后包起來。正在這時(shí)，突然間插頭壞了，不能在煮餃子了，大家都唉聲嘆氣，可我卻若無其事，因?yàn)槲乙呀?jīng)吃了一大碗的餃子啦！。唉！還得多多練習(xí)??！雖然第一次失敗了但我沒有氣餒，我做了第二次，第四次，第八次，終于做成功了，我非常高興！幫奶奶包餃子這件事讓我很快樂。于是全家人邊吃著菜邊等著餃子，都盼望著能吃到那枚象征著福氣的崩子，來年有個(gè)好運(yùn)氣。我又滿心歡喜地跑到姥爺那里要紅包。我為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)是正確的，在包餃子時(shí)我盡量把餡兒放在面皮的中間，并把餃子邊沿用力按壓，使皮與皮之間不留縫隙。蒸米飯、煮粥。這樣防止餃子粘到案板上面。分別是：蘿卜、青菜、茄子和肉餡，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮。起初我包的還不怎么樣，就像是一坨爛泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女我在心里暗暗的下了決心，一定要包的和她們一樣，所以我就一邊包著一邊請(qǐng)教，經(jīng)過一次又一次的失敗，才換來了一次的成功。餃子餡可百味搭配，自己選擇。餃子煮好了，我第一眼就認(rèn)出了自己做的餃子，吃著自己做的餃子，就像在蜜罐里，感到無比的快樂。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就完成了。除夕，奶奶在廚房里做餃子餡，我仔仔細(xì)細(xì)觀察了一番。雖然這件事情已經(jīng)過去很久了，但仍然讓我記憶猶新。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來越漂亮了。我高興的蹦了起來，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。之后，我們又買了韭菜，我們提著美味的食物回家去了。我學(xué)著老師的樣子，先搟面，再放肉餡，最后封住口，同樣是包餃子，可是，老師包得就好，我們卻不是破了皮，就是漏了餡。我剛包完第一個(gè)，準(zhǔn)備包第二個(gè)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)老爸包的餃子都沒捏緊，我不禁埋怨到：“老爸，你沒捏緊。今天吃的餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣！五年級(jí)包餃子作文 篇8今天是“小年”，鄰居家都在包餃子，我家也一樣。我拿起餃子皮，把它放在左手上，右手拿著湯勺，直往碗里舀，可是我不小心翹起勺子，一大勺的餡“蹦”出了“餡群”，我將其它的餡都倒在皮上，再把它們放在左右手中間，雙手一合，原來以為大功告成了，可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。三、下煮。聽了這個(gè)消息，我興奮不已。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來。還漏了陷，我趕緊想辦法補(bǔ)救。五年級(jí)包餃子作文 篇4今天下午，我們來到食堂來包餃子，有人會(huì)問：“你們?yōu)槭裁匆溩樱俊贝鸢负芎?jiǎn)單，因?yàn)榻裉焓莻€(gè)特殊的日子―重陽節(jié)，也就是敬老節(jié)，在這一天里我們要尊敬長(zhǎng)輩，我們每一天都要尊敬長(zhǎng)輩。再看大哥一家，由于姨媽平時(shí)工作很忙，沒時(shí)間包餃子。再到放假了，外婆總會(huì)打電話來吆我去玩。外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個(gè)大盤子里，一切準(zhǔn)備就緒，開包！我心想：不就是包餃子嗎，誰不會(huì)