【摘要】蛋白質組學Proteomics碩士生學位課程:?總學時數:36?教學目的和要求?1.掌握蛋白質組與蛋白質組學的基本概念,基本理論與基本方法。?2.熟悉蛋白質組研究的關鍵技術。?3.熟悉利用蛋白質組研究策略設計研究課題的基本思路。?4.培養(yǎng)開展臨床蛋白質組學與疾病蛋白質組學研究的基礎能力。按照
2025-05-26 18:23
【摘要】第6章蛋白質結構與功能的關系?蛋白質的生物功能是以其化學組成和結構為基礎的。?蛋白質的空間構象取決于其一級結構和周圍環(huán)境。蛋白質結構與功能關系的一般原則(1)每一種蛋白質都具有特定的結構,也具有特定的功能。一旦結構(特別是高級結構)破壞,其功能隨之喪失。(2)蛋白質的高級結構決定蛋白質的功能。(3)蛋白質的一級結
2025-05-02 05:27
【摘要】球蛋白的折疊依賴于各種相互作用A.疏水相互作用是蛋白質折疊的主要驅動力蛋白質中的疏水基團彼此靠近、聚集以避開水的現象稱之疏水相互作用或疏水效應。B.氫鍵和范德華力也是穩(wěn)定球蛋白的力除了穩(wěn)定?-螺旋和?-折疊結構的氫鍵以外,在多肽鏈骨架和水之間,多肽鏈骨架和極性側鏈之間,兩個極性側鏈之間以及極性側鏈和
2025-05-04 12:08
【摘要】目錄延安大學醫(yī)學院生物化學教研室主講許靜洪教授目錄生物化學生命的化學,應用化學的理論、技術及物理學、免疫學等原理和方法研究生物體(植物、動物、微生物、人體等)的化學組成和生命過程中化學變化規(guī)律的一門基礎生命科學。目錄分子生物學是從生物化學、生物物理
2025-04-30 06:17
【摘要】四蛋白質的四級結構(quaternarystructure)是指亞基間的空間排布、亞基間相互作用與接觸部位的布局,不包括亞基本身的空間結構。亞基間以次級鍵相連,絕無共價鍵蛋白質分子由兩條或兩條以上肽鏈組成,每條肽鏈各自形成了獨立的三級結構,分子中的每一個具有獨立三級結構肽鏈,稱為亞基亞基(sub
【摘要】蛋白質根據生物所學知識及生活經驗思考:?哪些物質中含有大量的蛋白質。?列舉你知道的蛋白質。?什么是蛋白質。廣泛存在于動物的肌肉、皮膚、血液、毛、發(fā)、蹄、角等中。植物的種子中。結晶牛胰島素病毒血紅蛋白各種酶由氨基酸通縮合而成的高分子化合物。
2024-11-11 05:52
【摘要】1、多肽與蛋白質a多肽的分子量足夠大、具有一定空間結構和構象時,就成為蛋白質。b一級結構和化學結構:一級結構,aa的序列。化學結構,肽鏈的數目、端基組成、aa序列、-S-S-的位置、等等(共價結構)。c一級結構,從N端到C端的aa的排列順序。第四
2025-01-16 15:01
【摘要】第二章蛋白質化學生物化學之上海理工大學醫(yī)療器械與食品學院?肽是氨基酸的線性聚合物,也常稱肽鏈;?蛋白質是由一條或多條多肽鏈以特殊方式結合而成的生物大分子。?蛋白質與多肽并無嚴格的界線,通常是將相對分子質量為6000以上的多肽稱為蛋白質。?蛋白質相對分子質量變化范圍很大,人為規(guī)定從大約6000到
2025-01-16 12:17
【摘要】生物大分子是一切生命形式的基礎,重要的生物大分子有4類:蛋白質、核酸、多糖和脂類。蛋白質由氨基酸聚合而成核酸由核苷酸聚合而成多糖由單糖聚合而成脂類,所有能被脂溶性溶劑提取的動植物組織部分均定義為脂類。構型——是指分子在立體異構體種的取代原
2025-08-16 02:11
【摘要】第二章蛋白質的結構與功能StructureandFunctionofProtein內容?蛋白質的基本組成單位氨基酸及其連接方式?蛋白質的一級、二級、三級、四級結構,模體、結構域?蛋白質一級結構與空間結構和功能的關系?蛋白質的理化性質及其提取、純化的原理?蛋白質組和蛋白質組學第一節(jié)蛋白
2025-05-14 18:13
【摘要】第6章蛋白質的功能與進化一、肌紅蛋白的結構與功能二、血紅蛋白的結構與功能三、血紅蛋白分子病四、免疫球蛋白五、蛋白質的氨基酸序列與生物學功能(一)、蛋白質功能的多樣性?1.催化功能-酶?2.調節(jié)功能-激素、基因調控因子?3.轉運功能-膜轉運蛋白、血紅/血清蛋白?4.貯存功能-乳、蛋、
2025-05-01 18:07
【摘要】生物化學Biochemistry山東大學醫(yī)學院生物化學與分子生物學系田克立Tel:13791087728E-mail:Spring20221.小分子H2O(>50%)metalirons:Na+,K+,Cl-,Ca2+,P-….traceeleme
2025-05-01 18:19