動物營養(yǎng)學--第二章--動物對飼料的消化(完整版)
【正文】 論教學課件 ?學習并掌握動物對飼料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化方式、消化特點及影響飼料養(yǎng)分消化率的諸因素。 第五頁，共四十四頁。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 〔 2〕化學消化 動物 部 位 養(yǎng) 分 作用程度 豬 口腔 淀 粉 弱 胃 蛋白質(zhì) 中 小腸 CP、 NFE、 EE 強 牛羊 口腔 淀粉 極弱 胃 蛋白質(zhì) 中 小腸 CP、 NFE、 EE、 MCP 強 禽 腺胃 蛋白質(zhì) 弱 小腸 CP、 NFE、 EE 強 一、消化方式 第十三頁，共四十四頁。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 〔 4〕化學性消化與微生物消化的異同 相同 不同 化學性消化 酶 酶來源于動物 微生物消化 酶 酶來源于微生物 一、消化方式 第二十頁，共四十四頁。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 禽類 對飼料中養(yǎng)分的消化類似于非反芻動物豬的消化。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 動物消化道長度〔 %〕 0102030405060708090小腸 盲腸 大腸豬牛馬狗二、影響消化率的因素 第二十九頁，共四十四頁。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 反芻動物飼糧粗蛋白水平對養(yǎng)分消化率的影響 50607080 有機物粗蛋白粗脂肪粗纖維無氮浸出物二、影響消化率的因素 第三十七頁，共四十四頁。第二章 動物對飼料的消化。消化道 肌肉收縮 和消化液混合 第四十四頁，共四十四頁。目 的 要 求。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 〔 1〕飼料的加工調(diào)制 堿處理對藁稈消化率的影響304050607080900 3 6 12 72有機物粗纖維無氮浸出物二、影響消化率的因素 第三十九頁，共四十四頁。 動物營養(yǎng)學理論教學課件 動物對干草的消化率比較 010203040506070粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物牛、羊豬馬二、影
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