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茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告(完整版)

  

【正文】 建立完善專業(yè)市場(chǎng)和銷售體系,除積極支持、引導(dǎo)建立以協(xié)會(huì)為主要形式的各類銷售中介服務(wù)組織,還要充分發(fā)揮專業(yè)市場(chǎng)的重要作用,盡快建成一個(gè)帶動(dòng)力強(qiáng)的茶葉專業(yè)市場(chǎng),建議縣政府結(jié)合縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)規(guī)劃在火車站附近或結(jié)合片區(qū)開(kāi)發(fā),規(guī)劃一塊80100畝土地,建設(shè)“黔西北奢香茶城”,努力將其建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶文化于一體的茶葉市場(chǎng),全面提升市場(chǎng)的檔次和品位。②抓促銷。也可考慮在茶葉基地集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(如貓場(chǎng)鎮(zhèn)、竹園鄉(xiāng)、安樂(lè)鄉(xiāng))、交通便利的區(qū)塊(如:XX縣區(qū)食品藥品工業(yè)園區(qū))建立精制茶葉加工園區(qū),吸引茶葉龍頭企業(yè)和引導(dǎo)小企業(yè)聯(lián)合起來(lái)組成經(jīng)濟(jì)合作組織入園生產(chǎn),統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),摸索最適宜大方鮮葉原料特點(diǎn)的工藝參數(shù),規(guī)范管理制度,取得市場(chǎng)準(zhǔn)入證,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 加快qs認(rèn)證步伐,提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。 因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。建議縣委、政府成立縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)組,按照“一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一套班子、一個(gè)規(guī)劃、一個(gè)政策、一套實(shí)施辦法”的要求,進(jìn)一步建立健全茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)專門(mén)人員,切實(shí)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),研究制定茶業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃,年度計(jì)劃和推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體政策措施,協(xié)調(diào)需要解決的重大問(wèn)題;建議重點(diǎn)茶產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立茶葉辦,將茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門(mén)的重要議事日程進(jìn)行安排部署,形成一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的工作機(jī)制。茶葉加工企業(yè)普遍因缺乏流動(dòng)資金,運(yùn)作困難。主要原因在于市場(chǎng)營(yíng)銷的觀念和手段落后。我縣大部分茶農(nóng)在茶加工技術(shù)上只會(huì)簡(jiǎn)單的工藝流程,對(duì)名茶、精茶加工技術(shù)無(wú)法把握,質(zhì)量難以提高。很少企業(yè)有現(xiàn)代先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備或添置各名優(yōu)茶精制加工機(jī)械。 茶文化底蘊(yùn)厚重優(yōu)勢(shì)。 豐富的勞動(dòng)力資源。 二、我縣發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和潛力 適宜的氣候資源。 (四)行業(yè)品牌創(chuàng)建情況 我縣茶廠中已商標(biāo)注冊(cè)的商標(biāo)有四個(gè),為“九洞天仙茗”、“海馬宮”、“彝家女”、“大定綠府茗”等。實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值1960萬(wàn)元,茶產(chǎn)品有“九洞天仙茗”牌綠茶系列、“彝家女”牌綠茶系列和“海馬宮牌”綠茶及黃茶系列。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告 茶葉自古便有,市場(chǎng)化后,也趕上了大潮,據(jù)我了解,能立足的茶葉店多走單位配送和高端禮品路線,下面為大家分享了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研報(bào)告,歡迎參考。 茶園分布。20xx年“九洞天仙茗”牌毛尖、“九洞天仙茗”牌翠片,在20xx中國(guó)XX縣區(qū)地處黔西北高原(云貴高原)向黔中山原丘陵過(guò)渡斜坡地帶,海拔720米—2325米,氣候舒適、冬暖夏涼,山清水秀、環(huán)境優(yōu)美,享有“天然空調(diào)”之美譽(yù)。全縣有33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處),303個(gè)行政村(居委會(huì)),3346個(gè)村民組, ,農(nóng)村勞動(dòng)力32萬(wàn)個(gè),加之最佳適宜種茶的地方都是較為僻凈之地,可利用剩余勞動(dòng)力完全可以保證茶葉發(fā)展的勞動(dòng)力需要。XX縣區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,明代貴州著名彝族政治家、女土司奢香夫人以海馬宮茶上貢太祖朱元璋,“品之甚喜,厚賞之。往往將優(yōu)質(zhì)原料做出低檔茶,沒(méi)有真正發(fā)揮出高效益,資源浪費(fèi)嚴(yán)重,特色資源喪失。在創(chuàng)新能力上,茶葉加工技術(shù)落后,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)備更新沒(méi)有跟上,產(chǎn)品附加值低,茶葉多為初級(jí)產(chǎn)品,結(jié)構(gòu)單一,優(yōu)勢(shì)得不到充分發(fā)揮。一方面缺乏對(duì)大方茶葉品質(zhì)、歷史和茶文化的系統(tǒng)宣傳。茶葉生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),收購(gòu)、加工茶葉所需資金量非常大,由于銀行貸款難度大,企業(yè)資金匱乏,不能及時(shí)收購(gòu)茶農(nóng)生產(chǎn)的原料和支付農(nóng)民采摘茶青工資,造成有些加工廠半停產(chǎn),無(wú)力進(jìn)行技術(shù)改造,更新設(shè)備和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究,嚴(yán)重制約著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二要轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念。茶葉的生物學(xué)特性決定了我縣宜茶區(qū)域的特殊性,因而有必要對(duì)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)按照區(qū)域化、規(guī)?;囊筮M(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、合理布局。我國(guó)從20xx年1月1日開(kāi)始,已對(duì)茶葉實(shí)行qs認(rèn)證,如果達(dá)不到認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),就無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)銷售,更無(wú)法打品牌。 打造“大方貢茶”品牌,提升我縣茶葉知名度和影響力。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、博覽會(huì)、推介會(huì)和彝族文化節(jié)慶等活動(dòng),開(kāi)展大方茶產(chǎn)品和品牌的宣傳推介,積極參與外地舉辦的茶事活動(dòng),加強(qiáng)交流,全面推介大方貢茶產(chǎn)品;建議縣委、縣政府帶頭,統(tǒng)一用大方貢茶作為機(jī)關(guān)企事業(yè)單位禮品茶、辦公茶,強(qiáng)化大方貢茶品牌宣傳。同時(shí)以此為基礎(chǔ),建議縣政府在規(guī)模茶區(qū)(如竹園、貓場(chǎng)、黃泥塘等鄉(xiāng)鎮(zhèn))建設(shè)一至二個(gè)茶青交易市場(chǎng),使加工企業(yè)有充足的原料,以活躍茶葉市場(chǎng),降低流通成本,提高茶農(nóng)效益。三要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)要加大技術(shù)培訓(xùn),推廣茶葉生產(chǎn)和加工新技術(shù)、新成果、新工
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