第一篇：關于“營養(yǎng)餐”工程的自查報告(完整版)
【正文】 擴大和加劇。對經(jīng)驗收合格的蛋奶建立臺賬，由于學校沒有專門食品儲存室，暫時用學校年久失修的庫房，但能經(jīng)常保持室內整潔衛(wèi)生，通風良好，做好防鼠，防蚊蠅，防食物中毒。 加強“營養(yǎng)餐”的采購管理。 一、加強政策宣傳，讓這項恵民政策深入民心。保障了“營養(yǎng)餐”經(jīng)費充足。 （7）把好發(fā)放關。各班安排專人負責蛋奶的發(fā)放。對雞蛋檢疫報告單和包裝認真核對，并對雞蛋質量進行檢查，是否符合合同要求的平均克數(shù)，是否受到污染，用手電光照射和搖聽等方法檢查是否過期變質。 二、硬件設施情況 為保障學生營養(yǎng)改善計劃順利進行，學校安排了專用房屋2間，即營養(yǎng)餐儲藏間及營養(yǎng)餐加工間，并安裝了防盜、報警、監(jiān)控設施。 四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。對企業(yè)人員進行崗前培訓，持證上崗。對經(jīng)驗收合格的蛋奶建立臺賬，學校暫時設有專門食品儲存室，能經(jīng)常保持室內整潔衛(wèi)生，通風良好，做好防鼠，防蚊蠅，防食物中毒。各班主任隨時掌握學生食用蛋奶后的狀況，班級建立信息員報告制度，如發(fā)現(xiàn)學生食用蛋奶后有異常反應，應在第一時間向學校報告，學校根據(jù)事故嚴重程度，采取相應急處理措施，盡快控制事故的擴大和加劇?，F(xiàn)就該工程實施情況進行自查。 學校建立健全了“營養(yǎng)餐工程”管理的各項規(guī)章制度，并把相關制度與責任人緊密聯(lián)系，要求其牢記住制度。對雞蛋檢疫報告單和包裝認真核對，并對雞蛋質量進行檢查，是否符合合同要求的平均克數(shù)，是否受到污染，用手電光照射和搖聽等方法檢查是否過期變質。 把好食用關。今后，我們將繼續(xù)努力工作，把這項民生工程做得更好。 二、加強了營養(yǎng)餐工程的過程管理。 我校建立了營養(yǎng)餐管理檔案，包括上級文件、營養(yǎng)餐工程實施方案、采購登記和憑證等資料。學校建立健全了“學生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度，張貼上墻，相關責任人加以深刻理解，利用每周例會加強培訓。對企業(yè)人員進行崗前培訓，持證上崗。對經(jīng)驗收合格的食品建立臺賬，學校暫時設有專門食品儲存室，能經(jīng)常保持室內整潔衛(wèi)生，通風良好，做好防鼠，防蚊蠅，防食物中毒。 六、存在的主要問題和建議： 留樣品要有每天的記錄，教師陪餐也要有記錄，一旦學生發(fā)生食品安全問題，供應商負全部責任。 根據(jù)實際情況，適時添置食堂用具，確保整個供餐工作能夠順利進行，食堂炊具添置產(chǎn)生的費用，由生均公用經(jīng)費解決。 五、具體經(jīng)驗 營養(yǎng)餐工程是一件新鮮事物，愿景與實際情況之間存在的差距很大，無先例可循，屬于摸著石頭過河的事情，真應了古人說過的話：如臨深淵、如履薄冰。 第16頁 共16頁。 集體決策是制勝法寶，個人的積極建言獻策，形成集體智慧，是順利開展工作的前提和條件。 三、營養(yǎng)餐專項資金落實情況 以10天為一個專項資金撥付周期，營養(yǎng)餐領導小組做出專項資金預算報告，由營養(yǎng)餐出納到中心校領取專項資金。 普龍小學 二〇一四年一月十七日 第五篇：迤那鎮(zhèn)麻窩小學營養(yǎng)餐工程自查報告 迤那鎮(zhèn)麻窩小學營養(yǎng)餐工程自查報告 在上級的關心和支持下，我校的營養(yǎng)餐工程于2014年4月得以順利開展，荏苒間，時間已逾3月，現(xiàn)將幾個月來的工作開展情況自查報告如下： 根據(jù)上級文件的要求，我校及時召開校務會議部署落實，成立了營養(yǎng)餐工作領導小組，工作領導小組立足校情，從實際出發(fā)，經(jīng)過多次開會磋商，反復討論，制定出了切實可行的工作方案，為營養(yǎng)餐工作的順利實施夯實了基礎。 （7）、把好食用關。 （4）、發(fā)放關。 四、認真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。 雞蛋儲存沒有專門的冰柜。自月日起，每個學生每天中午一兩肉。目前學校
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