【正文】 純薯粉絲 鮮蔬干菜 休閑食品 技術(shù)來源 ： 引進(jìn)德國最先進(jìn)成熟的提取技術(shù)，己有三年多的生產(chǎn)經(jīng)驗，己完全掌握目前國際上最先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并擁有一批熟練的研發(fā)人員和技術(shù)人員。 1． 2 項目建設(shè)方案 1． 2． 1 項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點 項目名稱；南陽市淅川縣 5 萬噸紅薯淀粉暨 5 萬噸純薯食品 加工。研發(fā)中心定位于世界領(lǐng)先水平的食品添加劑研發(fā)機(jī)構(gòu)，吸納大批行業(yè)專家學(xué)者、研發(fā)工程師的加盟。 公司建成后，會深入各地市場，了解各地終端客戶的實際需求，為市場量身定做開發(fā)產(chǎn)品，憑借其核心的研發(fā)技術(shù)力量，不斷推出適銷對路的產(chǎn)品，滿足用戶，真誠服務(wù)。 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)地點；淅川縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)厚坡工業(yè)園區(qū)。 主要設(shè)備 ： 除石機(jī)，洗薯機(jī)，斗式提升機(jī)，螺旋輸送機(jī)，銼磨機(jī)，離心篩，旋流除砂器，濃縮旋流器，真空吸濾機(jī)，真空泵，濕粉輸送機(jī)，氣流干燥機(jī)，成品篩，計量包裝。 公司采用“公司 +基地 +農(nóng)戶”的聯(lián)系方式，通過集中收購商品鮮紅薯、集中加工、集中銷售的有效運(yùn)作，促使淅川及周邊地區(qū)的紅薯種植業(yè)擴(kuò)大規(guī)模，成為廣大農(nóng)民增加收入的支柱產(chǎn)業(yè)，項目的建設(shè)對提高人民群眾生活質(zhì)量和生活水平，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有重 要意義。為提升當(dāng)?shù)仄髽I(yè)管理水平、人員素質(zhì)將起到積極的推動作用。該項目因為季節(jié)、氣候及市場價格的變化、資金量的大小，以及國際經(jīng)濟(jì)形勢的變化而存在一定的風(fēng)險。擴(kuò)大產(chǎn)品市場競爭能力有著重要的意義，且項目的經(jīng)濟(jì)社會效益顯著，具 有較強(qiáng)的借款償還能力，符合國家農(nóng)綜開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目有關(guān)政策，能夠帶動農(nóng)民增加收入，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。淅川縣委，縣政府多次號召，要采取“走出去，請進(jìn)來”的方法，突破紅薯深精加工的“瓶頸”，要加大紅薯產(chǎn) 品深加工項目的建設(shè)力度，提高紅薯產(chǎn)品深精加工能力。淅川縣委，縣政府確立了紅薯產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項支柱產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)思想，制定了一系列有關(guān)紅薯產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的政策和措施，保證了紅薯產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展。 4． 2 市場風(fēng)險分析 4． 2． 1 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 根據(jù)對國際、國內(nèi)同類產(chǎn)呂的市場風(fēng)險分析，對該項目產(chǎn)品市場影響較大的因素主要有 以下方面： 一是受原材料價格波動的影響。 （ 2）根據(jù)生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生要求和建筑防火等專業(yè)的要求 ，合理安排生產(chǎn)車間和倉庫的位置，嚴(yán)格劃分倉儲區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。 5． 3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 5． 3． 1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)河南省地震烈度區(qū)劃圖，地震烈度按 7 度設(shè)防。 5． 4 技術(shù)工藝方案 5． 4． 1 技術(shù)流程 工藝流程： 分為輸送、除石、清洗、銼碎、除砂、篩分、過濾、濃縮、精制、脫水、干澡、風(fēng)冷、包裝等工序 5． 4． 2 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性 技術(shù)來源：通過引進(jìn)德國最先進(jìn)成熟的提取技術(shù)，公司提取物研發(fā)中心經(jīng)過試驗室小試、中試取得較高的效果。 采用合理的配電方式，電氣設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品，使用節(jié)型變壓器，低壓配電使用靜電電容器低壓集中補(bǔ)償，以提高工率因數(shù)，照明設(shè)計推廣綠色照明工程產(chǎn)品，以節(jié)約能源。 22 第七章 項目組織與管理 7． 1 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 7． 1． 1 企業(yè)組織 河南省恒源農(nóng)業(yè)高科責(zé)任有限公司己成立了項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，趙國恒任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，專職負(fù)責(zé)該 項目前期工作及建設(shè)階段的領(lǐng)導(dǎo)工作。 7． 1． 2 組織機(jī)構(gòu)圖 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 行 政 部 營 銷 部 財務(wù)部 質(zhì) 檢 科 生產(chǎn)部 23 7． 2 勞動定員 全部人員 200 人，其 中管理人員 50 人，車間工人 150 人。 （ 3）凡有噪聲產(chǎn)生的場所，均要有隔音消音處理。 8． 2 投資概算 8． 2． 1 總投資 該項目總投資 億元，其中：建設(shè)投資金 8000 萬元，流動資金 76000 萬元。 9． 2． 2 銷售稅金及附加 銷售稅金及附加包括：增值稅、企業(yè)所得稅、城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加等合計稅金 4000 余萬元。 9． 3． 3 經(jīng)營成 本估算 經(jīng)營成本所括外購原材料費(fèi)、水電費(fèi)、工資福利、折舊費(fèi)及車間經(jīng)費(fèi)等，經(jīng)估算年均經(jīng)營成本 8 億元。 9． 6 財務(wù)評價結(jié)論 本項目財力內(nèi)部收益率高于行業(yè)基準(zhǔn)值，投資回收較短，投資利潤率較高，有較強(qiáng)的清償能力，并有一定抗風(fēng)險能力，項目在財務(wù)上可行 。 10． 5 就業(yè)帶動分析 基地建成后，可新增安排就業(yè)人數(shù) 200 余個，年度工資總額460 萬，其中安排農(nóng)村勞動力就業(yè) 100 人以上，人均年增收 20xx0元。 10． 6 對比分析 項目建設(shè)前， 紅薯并不是農(nóng)戶的一項 主要銷售收入。 10． 2 與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析 該項目實施后，公司采用“公司 +農(nóng)戶 +基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，大力發(fā)展 紅薯種植產(chǎn)業(yè)，并為基本內(nèi)的農(nóng)戶簽訂保護(hù)價收購協(xié)議，確保農(nóng)戶實際收益。 所得稅按 25%計算，稅后利潤提盈余公積金及公益金。 工資及附加 項目新增定員 200 人，基中管理人員 50 人（含技術(shù)人員），人均年工資 36000 元；銷售人員 10 人，人均年工資 30000 元；工 人 28 及輔助人員 140 人，人均年工資 20xx0 元。 8． 3 資金來源 總投資預(yù)計 億元 ，其中自籌 8000 萬 元；融資 76000 萬元。在廠區(qū)內(nèi)完善消防措施，針對防火 有較高要求的場所，配備足夠的消防沙和化學(xué)滅火器材。 7． 4 技術(shù)培訓(xùn) 研發(fā)技術(shù)中心對本產(chǎn)品的技術(shù)負(fù)責(zé)，具體負(fù)責(zé)技術(shù)人員、質(zhì)檢品控人員、車間人員的工藝技術(shù)、衛(wèi)生、安全保護(hù)等培訓(xùn)工作；設(shè)備技術(shù)人員和操作人員由提供設(shè)備的公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)。 該企業(yè)現(xiàn)有管理機(jī)構(gòu)包括總經(jīng)理辦和財務(wù)部、營銷部、質(zhì)檢科、行政部、生產(chǎn)部。 建筑物土建結(jié)構(gòu)設(shè)計采用先進(jìn)合理的設(shè)計方案，推廣新技術(shù)和新材料以節(jié)省建筑材料，節(jié)省土建施工電時間，減少工作量。 5． 6 建筑主體工程方案 5． 6． 1 建筑主體工程 項目主體工程有：新建一層磚混框架結(jié)構(gòu)綜合生產(chǎn)車間兩座，建筑 6000 平方米，一層磚混框架結(jié)構(gòu) 原料庫、成品庫各兩座，建筑面積 8000 平方米。 基礎(chǔ)埋置深度一般不小于負(fù) 2 米，材料：混凝土。