xx縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局春節(jié)前食品安全檢查總結(jié)(完整版)
【正文】 務(wù)環(huán)節(jié)及食品、藥品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下： 一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心布置 我所根據(jù)文件精神，對(duì)整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求，要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務(wù)、藥品、食品流通等單位自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步提高全鄉(xiāng)食品、藥品安全保障水平。餐飲經(jīng)營(yíng)單位均有餐飲服務(wù)許可證，員工持有健康證，廚房布局較不規(guī)范的場(chǎng)所均進(jìn)行了整改，后堂衛(wèi)生不整潔均已清理；另外，還針對(duì)食品添加劑問題進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑；餐廚廢棄物流向清楚，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣酒類。今后，將從以下方面進(jìn)一步開展食品安全保障工作：一是加大《食品安全法》及其實(shí)施條例
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