【正文】 應(yīng)急預(yù)案。在開展救援處置過程中，應(yīng)注意組織協(xié)調(diào)好各級(jí)救援力量，落實(shí)各項(xiàng)安全保護(hù)措施，防止在救援過程中發(fā)生其他意外事故。負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)處置工作的成員，應(yīng)立即保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)聽取、了解事故現(xiàn)場(chǎng)情況，對(duì)事故作出準(zhǔn)確判斷，制定處置方案，并迅速部署相關(guān)工作；當(dāng)?shù)貙W(xué)校全面負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)工作的實(shí)施；各成員應(yīng)積極配合，齊心協(xié)力。 三、適用范圍 本預(yù)案適用于我中心校轄區(qū)內(nèi)的各所學(xué)校對(duì)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。 為了落實(shí)國家實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的部署和要求，建立健全應(yīng)對(duì)食品安全事故運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故，高效組織應(yīng)急處置工作，確保學(xué)生的生命安全和身體健康，保證正常的教育教學(xué)生活秩序，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)文件精神，特制定本應(yīng)急預(yù)案。 四、事故報(bào)告和現(xiàn)場(chǎng)處理 （一）報(bào)告程序及要求 發(fā)生食品安全事故后，事故學(xué)校在撥打 11 1120的同時(shí)，必須立即報(bào)告中心校，中心校相關(guān)人員在馬上奔赴現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)要報(bào)告縣教育局有關(guān)部門。事故現(xiàn)場(chǎng)處置的具體程序如下： （一）成立現(xiàn)場(chǎng)指揮機(jī)構(gòu)。 （三）做好情況通報(bào)工作。 一、指導(dǎo)思想 認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件精神，切實(shí)加強(qiáng)管理，確保有效地開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，維護(hù)學(xué)校的安全與穩(wěn)定。 在突發(fā)重大、較大、一般事件時(shí)，由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)處置。 四、事故處理 （一）發(fā)現(xiàn)師生出現(xiàn)食品中毒事件后，要求學(xué)校及時(shí)撥打120電話和醫(yī)院取得聯(lián)系，立即救治中毒人員。重大食物中毒事件。對(duì)處置突發(fā)事件成績(jī)顯著的個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個(gè)人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任；對(duì)處置不當(dāng)，貽誤戰(zhàn)機(jī)，造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的直接責(zé)任人，要?jiǎng)衿湟剔o職或責(zé)其辭職，或給予免職處理。接到學(xué)校食品安全事故報(bào)告后，按照程序及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告事故情況。 事故補(bǔ)報(bào)，由于事故現(xiàn)場(chǎng)情況發(fā)生變化，傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時(shí)，事故發(fā)生單位應(yīng)及時(shí)補(bǔ)報(bào)。做好現(xiàn)場(chǎng)處置工作。 對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。重大事故經(jīng)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后及時(shí)向教育局和鎮(zhèn)政府請(qǐng)示或報(bào)告。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以蛋、奶及其它食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果在全教會(huì)上反饋。具體為：師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)向校長(zhǎng)報(bào)告，再向上逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重的蛋、奶及其它食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向鎮(zhèn)政府、縣教育主管部門報(bào)告，并立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。同時(shí)要及時(shí)和蛋、奶食品銷售商取得聯(lián)系，進(jìn)一步認(rèn)定責(zé)任。 對(duì)蛋、奶其它食品事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。 機(jī)構(gòu)職責(zé) （1）領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)： 全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃工作意見，并對(duì)辦公室、午餐的驗(yàn)收和發(fā)放人員工作提出指導(dǎo)性意見。 強(qiáng)化督查。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品儲(chǔ)藏室食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。 病源保護(hù)。 四、事故責(zé)任追究。 對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。 人員調(diào)度。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時(shí)果斷將發(fā)病學(xué)生送到醫(yī)院搶救。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。 落實(shí)職責(zé)。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。 一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé) 機(jī)構(gòu)設(shè)置 （1）成立營養(yǎng)改善計(jì)劃安全應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：許長(zhǎng)變 副組長(zhǎng)：張麗麗 組員：鞏新峰、馬四柱、徐東兵、各班主任（2）后勤組：全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜，由鞏新峰、巨阿婧同志具體負(fù)責(zé)。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。 聯(lián)系家長(zhǎng)。 救援措施。校長(zhǎng)為學(xué)?！盃I養(yǎng)餐改善計(jì)劃”的第一責(zé)任人，