【正文】 應急預案。在開展救援處置過程中，應注意組織協(xié)調好各級救援力量，落實各項安全保護措施，防止在救援過程中發(fā)生其他意外事故。負責現場處置工作的成員，應立即保護事故現場，及時聽取、了解事故現場情況，對事故作出準確判斷，制定處置方案，并迅速部署相關工作；當地學校全面負責事故現場工作的實施；各成員應積極配合，齊心協(xié)力。 三、適用范圍 本預案適用于我中心校轄區(qū)內的各所學校對食品安全事故的應急處置工作。 為了落實國家實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的部署和要求，建立健全應對食品安全事故運行機制，有效預防、積極應對食品安全事故，高效組織應急處置工作，確保學生的生命安全和身體健康，保證正常的教育教學生活秩序，維護學校和社會穩(wěn)定，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關文件精神，特制定本應急預案。 四、事故報告和現場處理 （一）報告程序及要求 發(fā)生食品安全事故后，事故學校在撥打 11 1120的同時，必須立即報告中心校，中心校相關人員在馬上奔赴現場的同時要報告縣教育局有關部門。事故現場處置的具體程序如下： （一）成立現場指揮機構。 （三）做好情況通報工作。 一、指導思想 認真貫徹落實相關文件精神，切實加強管理，確保有效地開展農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，維護學校的安全與穩(wěn)定。 在突發(fā)重大、較大、一般事件時，由領導小組負責處置。 四、事故處理 （一）發(fā)現師生出現食品中毒事件后，要求學校及時撥打120電話和醫(yī)院取得聯(lián)系，立即救治中毒人員。重大食物中毒事件。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人，按照有關規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人，視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任；對處置不當，貽誤戰(zhàn)機，造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人，要勸其引咎辭職或責其辭職，或給予免職處理。接到學校食品安全事故報告后，按照程序及時向有關部門報告事故情況。 事故補報，由于事故現場情況發(fā)生變化，傷亡人員數量發(fā)生變化時，事故發(fā)生單位應及時補報。做好現場處置工作。 對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。重大事故經請示領導后及時向教育局和鎮(zhèn)政府請示或報告。在領導小組的具體指導下，以蛋、奶及其它食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果在全教會上反饋。具體為：師生發(fā)現少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向校長報告，再向上逐級報告；發(fā)現較嚴重的蛋、奶及其它食品衛(wèi)生事故（指出現嚴重食物中毒癥狀者或出現5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應立即向鎮(zhèn)政府、縣教育主管部門報告，并立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。同時要及時和蛋、奶食品銷售商取得聯(lián)系，進一步認定責任。 對蛋、奶其它食品事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。 機構職責 （1）領導小組職責： 全面領導學校營養(yǎng)改善計劃食品衛(wèi)生安全工作，根據上級文件精神及學校實際，研究制訂實施營養(yǎng)改善計劃工作意見，并對辦公室、午餐的驗收和發(fā)放人員工作提出指導性意見。 強化督查。學校要對照配備標準，逐步完善和提高食品儲藏室食品衛(wèi)生設施的配備。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。 病源保護。 四、事故責任追究。 對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。 人員調度。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病學生送到醫(yī)院搶救。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。 落實職責。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。 一、領導機構與職責 機構設置 （1）成立營養(yǎng)改善計劃安全應急工作領導小組：組長：許長變 副組長：張麗麗 組員：鞏新峰、馬四柱、徐東兵、各班主任（2）后勤組：全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜，由鞏新峰、巨阿婧同志具體負責。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。 聯(lián)系家長。 救援措施。校長為學?！盃I養(yǎng)餐改善計劃”的第一責任人，