7學(xué)校衛(wèi)生管理法律知識(shí)培訓(xùn)講稿(完整版)
【正文】 將食品衛(wèi)生安全工作作為重要的考核指標(biāo)。食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員在進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督時(shí)，有權(quán)查閱與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的資料，搜集與衛(wèi)生監(jiān)督有關(guān)的情況，被監(jiān)督的單位或者個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予配合。學(xué)校對(duì)殘疾、體弱學(xué)生，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對(duì)他們進(jìn)行體格檢查，加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)。學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手設(shè)施。學(xué)校衛(wèi)生管理法律知識(shí)培訓(xùn)講稿 同志： 今天，我就學(xué)校衛(wèi)生工作相關(guān)的法律法規(guī)與在坐的各位進(jìn)行共同學(xué)習(xí)，供各位在具體工作參考。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施；學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供充足的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意女學(xué)生的生理特點(diǎn)，給予必要的照顧。學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備可以處理一般傷病事故的醫(yī)療用品。學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所掌握的資料、情況負(fù)有保密責(zé)任。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的食品及其原料。食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到：接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。教育行政部門及學(xué)校所屬的衛(wèi)生保健機(jī)構(gòu)具有對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)生集體用餐的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促的職責(zé)，應(yīng)定期深入學(xué)校食堂進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。情節(jié)嚴(yán)重的，可以會(huì)同工商行政部門沒收其不符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的物品，并處以非法所得兩倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，可以建議教育行政部門給予行政處分或者處以200元以下的罰款。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)采取下列措施：一是立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，并向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告；二是協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人；三是保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)；四是配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；五是落實(shí)衛(wèi)
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1