7制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的因素及解決對策(完整版)
【正文】 93年7月，《農(nóng)民日報》對濰坊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展經(jīng)驗進行了首次報道。自有關(guān)方面正式提出“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”這個概念算起，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在我國的發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了十幾個年頭了。盡管十幾年來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策地位不斷提高，在理論和實踐上也日益受到高度重視，但是，迄今為止，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化外部運行環(huán)境不佳、內(nèi)在運行機制缺乏等問題仍然比較嚴重。1995年12月，中共中央的機關(guān)報《人民日報》對濰坊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗進行了大篇幅報道，并配發(fā)長篇社論，其導(dǎo)向極為明確。農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營就必須是以市場為導(dǎo)向，按產(chǎn)業(yè)系列組織發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)系列化、社會化、一體化的發(fā)展過程；是引導(dǎo)分散農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)的最佳組織形式。作為一個農(nóng)業(yè)大國，我國政府對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展問題非常重視，將它作為政府工作的重中之重。規(guī)模經(jīng)營是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一個基本條件。因為龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)的組織者、生產(chǎn)中心、加工中心、服務(wù)中心、信息中心、技術(shù)創(chuàng)新主體和市場開拓者。龍頭企業(yè)的弱小直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率。這種強制性的干預(yù)，造成一哄而上，盲目上項目，陷入低水平重復(fù)建設(shè)的困境。究其原因，是我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售鏈上的主體基本上還是生產(chǎn)領(lǐng)域的小規(guī)模農(nóng)戶、生產(chǎn)加工領(lǐng)域的家庭小作坊和流通部門中的個體戶商販。 （一）完善土地產(chǎn)權(quán)制度，促使土地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn)，逐步實現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營。建設(shè)龍頭企業(yè)要防止主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)趨同和低水平重復(fù)建設(shè)，要打破地區(qū)、行業(yè)和所有制界限，積聚優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，實現(xiàn)強強聯(lián)合，扶持龍頭企業(yè)向規(guī)?；?、集團化發(fā)展。在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，做大作強龍頭企業(yè)時，必須積極推行農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測檢驗體系，制定和實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)工藝流程和衡量標準。在生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏等環(huán)節(jié)上全程監(jiān)督和控制，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，逐步擴大無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，有害物質(zhì)殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品不能進入市場。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中，政府的職能是進行宏觀調(diào)控，作用是為市場等主體提供指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和服務(wù)，保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織有序、健康、快速發(fā)展。實踐證明，土地向產(chǎn)業(yè)化集中，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營是加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的前提和基礎(chǔ)，土地向產(chǎn)業(yè)化集中，并不是要改變現(xiàn)行的土地承包政策，而是在穩(wěn)定土地承包關(guān)系基礎(chǔ)上，允許并促進土地使用權(quán)的合理流轉(zhuǎn)。在流通領(lǐng)域，全國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)達300萬家，其中大部分為個體工商戶，缺乏必要的設(shè)備，經(jīng)營方式落后，質(zhì)量意識不高。 （四）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式落后，科技含量低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不高且安全性差。 （三）政府職能轉(zhuǎn)變跟不上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的要求，政策扶持力度不夠。 目前，在我國農(nóng)產(chǎn)品市場上，初加工產(chǎn)品比較多，精深加工的產(chǎn)品少。據(jù)統(tǒng)計，絕大多數(shù)是小規(guī)模、分散的種養(yǎng)，農(nóng)戶規(guī)模小而分散。但
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